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  • 客服

  • 西厨厨工

    2.5千-3千
    厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:54
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    西厨厨工 ●负责协助厨师做好出品工作(如帮砧板、炉头、沙律档等)。 ●负责厨房每日的物料、食品的领取及厨房开炉、打荷等工作。 ●检查冰柜的用料,是否够用、配料是否齐全、有否变坏,按各种用料的需求来预计用料量。保持食品新鲜度,生、熟食品分开存放。 ●检查所需的冻热汤汁,是否够量,调味是否恰到好处,并密封存放在冰柜中。 ●严格按顺序出菜。 ●负责厨具的清洁,把剩余的食品等放回冰柜保存,并做好炉头的清洁。
  • 洗碗工

    2.8千-3千
    重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:17
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    • 投递简历
    负责餐具清洗,听从安排
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    【职位描述】 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers.The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 【任职要求】 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge 电话了解职位详情: 座机号码:(0439)6981520,周一至周五(早晨9:00—下午17:00) 微信:hr6981520
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:05
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    • 投递简历
    1、协助和支持厨房的必要操作。 2、促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通。   3、促进有效的部门内部沟通和合作精神。 4、在康得思酒店食品安全计划中遵循卫生检查员和HACCP的原则,确保所有都按照地方和国家5、规则的情况下实现行业内最佳实践及最高水平的食品安全和卫生。 6、有遵循虹桥康得思酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤的意识。 7、确保所有的食品处理流程遵循HACCP原则并在虹桥康得思酒店食品安全程序。 8、确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档,并保持随时更新。 9、遵循标准食谱,成本,操作步骤,系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的最高标准能够持续实现。 10、确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现最高水平的食品质量,安全性和客人满意度。 11、通过参与团队建设练习和了解工作程序来形成一个支持与合作的文化。 12、积极参加培训。 13、积极参加不同工作内容的交叉培训,有能力完成多种工作任务,在部门内成为一名多面手。 14、确保工作区域的遵循了安全指引并且任何意外事故和/或不安全的工作实践或环境能够及时上报。 15、确保你接受了工作使用的设备正确培训。 16、确保所有厨房用具得到正确的清洗并保持最高的操作标准。 17、确保生产的食品质量能正确反映预测业务最大程度的新鲜和最小程度的浪费水平。 18、确保酒店需要的所有文档是准确、真诚和及时地完成。 19、遵循所有虹桥康得思酒店的员工手册中所描述的政策和程序。
  • 员工餐厨师

    4.5千-6千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1、为员工提供优质的菜肴。 2、根据每日菜单,按需求量采购。 3、保证菜肴原材料的新鲜,不缺斤少两。 4、确保菜肴干净、卫生、可口。 5、按时出品,保持温度。 6、餐中巡查,确保无浪费、打菜分配均匀。 7、确保食堂区域卫生干净整洁。 8、合理安排人员,保证员工餐厅正常运作。 9、确保餐厅水、电、气安全。 10、遵守酒店各项规章制度,注意自身仪容仪表及着装卫生整洁,爱护自身岗位的设施设备,保持所属区域干净整洁。 11、完成上级领导交代的任务。
  • 厨工

    3.2千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 初中

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    • 五险
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    • 员工团建
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店自助早餐的出品; 2、执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 3、负责餐厅卫生。 岗位要求: 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、具有初中以上学历,有一年以上工作经历。 3、身体健康,精力充沛。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位概述: 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒,热爱餐饮行业,具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求,并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验,请将您的简历发送给我们,我们期待着您的加入。 岗位要求: 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验; 2. 热爱餐饮行业,具备团队合作精神; 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心; 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责: 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴,并确保每道菜肴的品质和口感符合要求; 2. 协助保持厨房的清洁和卫生,包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等; 3. 负责食材的储存和管理,确保食材的新鲜和质量; 4. 积极与团队沟通协调,确保餐厅顺利运营; 5. 遵守公司规章制度和工作流程,发现并解决问题; 6. 学习和提高管理能力,为成为优秀西餐厨师打好基础。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位概述: 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒,热爱餐饮行业,具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求,并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验,请将您的简历发送给我们,我们期待着您的加入。 岗位要求: 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验; 2. 热爱餐饮行业,具备团队合作精神; 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心; 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责: 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴,并确保每道菜肴的品质和口感符合要求; 2. 协助保持厨房的清洁和卫生,包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等; 3. 负责食材的储存和管理,确保食材的新鲜和质量; 4. 积极与团队沟通协调,确保餐厅顺利运营; 5. 遵守公司规章制度和工作流程,发现并解决问题; 6. 学习和提高管理能力,为成为优秀西餐厨师打好基础。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-11
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    洗碗阿姨:负责中餐厅餐具清洗及洗碗部日常卫生。 保洁员阿姨:负责中餐厅洗手间卫生清洁及餐厅公共区域卫生维护、绿植花草维护。
  • 后厨组长

    5千-6千
    淮安 | 1年以上 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    熟练各个岗位的操作
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
  • 帮厨

    2千-3千
    济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
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    • 家化员工公寓
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师完成日常菜品的制作。 2.遵守酒店和部门的规定、政策和工作程序。 3.完成领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.良好的工作态度。 2.身体健康,责任心强。3.适应工作压力和轮班工作。
  • 济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年及以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责单位食堂的点心制作,确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约用水、电等。 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即向主管汇报,确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房卫生,确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备,保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研厨艺,提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。 【岗位要求】 1、男女不限,50周岁以下; 2、无职业禁忌病症,持有效健康证; 3、3年以上制作面点、点心等相关的工作经验。 【职位福利】 五险一金、包吃、带薪年假、周末双休
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责单位食堂的点心制作,确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约用水、电等。 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即向主管汇报,确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房卫生,确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备,保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研厨艺,提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。 【岗位要求】 1、男女不限,50周岁以下; 2、无职业禁忌病症,持有效健康证; 3、3年以上制作面点、点心等相关的工作经验。 【工作时间/福利待遇】 1、周一至周五:4:30-12:30,周末双休; 2、月薪税前5000元-7000元,购买广州市五险一金; 3、提供工作餐和员工宿舍。
  • 保洁员

    3.2千-3.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    养老服务 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    1、检查个人的仪容仪表,穿带整齐(工装); 2、按规定落实每日计划卫生表 3、配合项目主任做好各项服务工作的安排; 4、按时按质完成上级领导交办的其他事务。
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位内容: 1. 根据客人的要求准备各种美食佳肴,保障客户用餐的满意度。 2. 及时了解市场新趋势和客户需求,创新菜品,提高餐厅竞争力。 3. 严格控制食品成本并优化库存,合理管理厨房预算。 4. 指导培训新员工,提高团队的工作效率和质量水平。 任职要求: 1. 有铁板烧相关工作经验。 2. 形象自然大方。 3. 具备创新思维和卓越的味觉品味,擅长组合菜品。 4. 具备较强的团队协作和人员管理能力。
  • 饼房厨师

    2.5千-3千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1) 做好日常的准备工作和自助餐的准备工作。 2) 遵守食物先进先出的准则。 3) 具有良好的西饼方面的专业知识。 4) 根据每日申购单检查库存食物的数量与质量。 5)积极配合部门运作安排,完成上级安排的其他任务。 岗位要求: 1.高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 2.至少2年以上5星级酒店餅房经验。 3.饼房和包房的技能。 4.在食品安全体系方面的知识。 5.计算机基本的软件知识。 6.身体健康,没有不适合从事相关工作的疾病。 7.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    1.三年以上面点师,甜品师经验或专业培训学校毕业 2.根据每日产品售出合理下单原材料; 3.具备良好的成本控制意识,沟通能力良好。 4.有创新意识,具备新品研发能力 5.会制作冰淇淋,和菓子 有星级酒店西厨工作经验优先
  • 厨师长

    6.5千-1万
    郑州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责贯彻执行后厨各项规章制度,保证按规定时间内按标准质量出品; 2、按公司目标考核要求,对后厨成本进行有效合理控制,毛利符合公司对门店规定; 3、对出品品质负责,重点保证TOP前10的产品(含特色产品)更新鲜、美观,顾客有拍点; 4、根据本店的经营目标、策略,能搭建符合本店的产品架构; 5、参加门店每周的例会,周管理组例会、月度员工大会、季度复盘、财务月度分析会、月度市场调研、门店内部培训等; 6、根据本店的经营目标计划,结合传统六大节气(春分等)及重大节日营销(周年庆、国庆、春节等)、不时不食健康理念,按季节上新品及季节菜品; 7、根据目标分解,掌握千元用量表,在规定范围内做好申购工作; 8、对后厨品质负责,负责后堂各岗位的技能训练,注重现场管理,并进行过程监督,保证所有岗位按标准操作、执行,不出现任何安全事故。如:锅底、海鲜、特殊菜品、饮品/甜品、小吃、粥品的准备,达到出品品质要求; 9、负责市场调研,按门店类型、采购要求、品质对等的原则对采购经理提出要求,保证菜品质量及价格合理; 10、对整个后厨的环境卫生负责,按照卫生周期表定期对餐具、设施设备、墙面、餐厨垃圾等的消毒卫生处理; 11、对食品安全负责,后厨独自采购物资必须索证索票。定期检查储存食品及采购货品、原料的等级、质量、数量、规格等,发现问题及时解决; 12、负责后厨团队人员的培养与管理 13、考察与分析店面周边商圈竞争对手的营业情况,特色爆品,结合自身门店情况,借鉴与改善,并向运营经理提出合理化建议; 任职资格: 1、烹饪专业中专及以上学历或通过1年以上烹饪专业技能(如新东方等)培训经验。 2、受过西餐、中餐、火锅菜品摆盘设计、海鲜姿造等专业技能训练。 3、35岁以下,具备良好的管理素质,熟悉先进(4D厨房管理、6S管理)的管理方式; 4、具有5年以上连锁火锅、中餐、西餐烹饪同岗位工作经验。 5、具有良好的沟通表达能力,有带领团队的经验和具备一定的培训能力; 6、擅长以中餐、西餐、日餐、饮品制作、火锅等烹饪技术,对食品营养学有一定基础; 7、熟悉后厨各项工作技能、工艺流程,全面掌握各火锅菜品和海鲜食材的生产制作方法; 8、熟悉餐饮菜肴知识,包括食材产地、价格、季节特点、规格、成本管控、成本核算、菜品定价、标准制定等内容; 9、具有一定的电脑基础,会简单的表格制作和PPT制作。 10、热爱餐饮行业,有精益求精的精神,愿意在行业深耕;能接受高强度的工作; 11.善于学习,有较强的上进心、责任心; 工作态度积极乐观,具备解决问题的能力; 年龄要求:22-35岁
  • 饼房厨师

    2千-3千
    宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 集团内员工价
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
  • 水台 Butcher

    3.1千-4.1千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口,他/她必须时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议.   岗位要求: 1. 积极主动,有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
  • 厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责/职位描述 注重个人卫生,身体健康,有责任感,团队合作能力和良好沟通能力; 对厨房工作有热情且尊重 愿意学习新事物; 能服从安排完成日常工作任务,协助主管们完成日常工作,保持厨房卫生整洁。 目前有三个班次 08:00-17:00 16:00-次日01:00 17:30-次日02:00
  • 炉台

    6千-8千
    安庆 | 5年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    1.负责各类菜点的烹制工作,包括零点、宴会和团队会议等。需要根据菜品要求进行炒、煎、烤、煮、蒸等不同的烹饪操作。 2.严格按照菜品的主料、配料和操作规程烹制,确保菜点的质量和味道。同时,了解客情及菜肴制作的特殊要求,保证满足顾客需求。 3.维护厨房环境的清洁与卫生,确保食品安全。这包括做好各种调味料、器皿的卫生工作以及开餐前的准备工作。 4. 负责所在工作区域内设备和设施的日常维护和保养,确保其良好运行。
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