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薪酬最高

急聘

  • 西厨房二级厨工 Commis II-ADD
    4千-4.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    上海大宁福朋喜来登酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    至少一年四、五星级酒店相同职位工作经验，熟悉西厨房工作流程，熟知菜单及配料成分。根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。

  • 驻外厨师
    1.5万-3万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    烟台中泽华羿铂尔曼酒店Pullman YANTAI CENTER
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、专业厨师，负责董事长家庭用餐，擅长中餐各菜系，保证餐食品质与健康； 2、餐食加工前原材料的采买准备，按照规定时间准备餐食，合理安排菜品数量与种类搭配； 3、工作地点美国，有驾照，会开车； 4、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通。

  • 西厨房实习生
    3千-3.6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    广州华轩美仑美奂酒店
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    烹饪专业在校生， 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 对厨房设备的知识。 对厨房产品的知识。 在食品安全体系方面的知识。 要求： ①.年满18周岁；②.学信网上学籍信息是“在籍”状态，未毕业的！③.吃苦耐劳。

  • 西餐厨师（第三方招聘）
    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    北京贵州大厦
    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    1、按西餐标准备料、烹制、装盘等； 2、1-2年西餐工作经验； 3、精通西餐技法，熟练制作牛排、意面、酱汁等； 4、年龄40岁以下，身体健康，上六休一，薪资5-6K。

  • 厨师主管 Chef de Partie
    4.8千-5.5千
    南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    南京卓美亚酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责： 1.所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰。 2.为雙子匯全日餐厅厨房准备菜单。 3.保证雙子匯全日餐厅厨房有足够的库存，使厨房平稳营运。 4.保持食品仓库和冰箱的干净整洁。 5.要确保雙子匯全日餐厅厨房必需始终保持干净；这一点不能做任何妥协。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准，制作每日食品。 工作要求： 1.至少有五年厨师工作经验. 了解食品原材料的英文,可以看懂菜单。 2.良好的沟通和交流技巧。 3.电脑和微软办公软件技能。

  • 打荷厨师/实习生 （米其林一星餐厅）
    2千-5千
    福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    福建嘉里国际贸易中心有限公司
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 一、核心职责：协助炉头厨师（炒锅） 1. 菜品预先处理：根据点菜单（叫单），提前将砧板备好的主料、配料、料头（葱、姜、蒜等）按出菜顺序和炒锅师傅的要求，整齐摆放在身边工作台（荷台）上。 2. 递送物料：在炒锅师傅烹饪时，准确、及时地将所需食材、调料递送到锅边。 3. 盘饰准备：根据菜式要求，准备相应的餐具（碟、碗、锅等），并进行必要的盘饰点缀（围边、摆放装饰物）。 4. 初步挂糊、上浆、腌制：有时需要协助对部分食材进行初步的浆糊处理或腌制。 二、餐前准备工作 1. 调料补给：检查并补充炒锅位所需的各种基础调料（油、盐、酱、醋、生粉水等），确保状态充足、品质合格。 2. 工具与物料准备：准备并摆放好所需的餐具、炊具（如手勺、漏勺、油盆）、装饰物、清洁抹布等。 3. 备货协调：与砧板岗位沟通，了解特殊食材的备货情况，确保高峰时段顺畅。 三、出菜阶段的掌控与配合 1. 顺序调度：掌握所有点菜单的先后顺序和紧急程度（如“加急”单），合理安排炒锅师傅的出菜顺序，起到调度作用。 2. 盘头装饰与检查：菜品出锅后，进行最后的盘头整理（如擦净碟边、调整造型），并初步检查菜品的色泽、分量、有无异物等，确保符合标准。 3. 传送菜品：将装盘完成的菜品迅速、准确地放置到传菜窗口或交给传菜员，并清晰报出菜名或桌号。 4. 跟酱汁：为需要额外酱汁的菜品（如炸品）配备相应的蘸料。 四、餐中与餐后工作 1. 区域清洁与整理：随时保持荷台及周边区域的整洁，做到“边做边清”，及时清理垃圾、清洗用过的工具和容器。 2. 物资回收：将未使用的干净食材退回砧板，协助收集可回收利用的物资。 3. 协助补充：根据运营情况，及时通知砧板补充已用完的食材。 4. 收档工作：用餐高峰期结束后，彻底清洁荷台、调料缸、工具等，归位所有物品，为下一餐做好准备。 五、综合要求与能力 · 高效沟通：与砧板、炒锅、传菜部、楼面保持顺畅沟通。 · 手脚麻利，记忆力好：能在高压环境下同时跟进多个订单，记住不同菜式的搭配和要求。 · 基本菜品知识：了解常见菜式的烹饪流程、装盘要求和标准。 · 吃苦耐劳，有责任心：工作时间长、节奏快，需要高度的专注力和团队精神。

  • 西厨副厨师长
    5千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    武汉联投丽笙酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定且符合标准 2、负责西餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 3、监督食材的验收、储存及使用，确保食品安全与成本控制 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 5、维护厨房设备，确保操作规范及卫生标准符合酒店要求 6、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系制作工艺 2、有一定的厨房管理经验，能够高效安排团队工作 3、对食材品质有敏锐的判断力，注重食品安全与卫生 4、具备良好的沟通协调能力，能承受高强度工作压力 5、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构 6、工作细致认真，具备团队合作精神

  • 炉台厨师
    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    杭州雷迪森铂丽大饭店
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1 负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作 2 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3 了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作；     5 对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求；     6 根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新；    7 按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间；    8 做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生；    9工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议；     10 下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全；     11 积极参加相关培训，提高综合技术水平；     12 完成上级交办的其他工作；

  • 观澜湖新城美食夜市兼职厨师
    3千-5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    海口观澜湖旅游度假区
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
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    1. 炒锅：有热菜炒制经验，熟悉海鲜类食材处理。 2. 面档：专注海南腌粉、剪猪肠粉等粉面类产品制作，出品制作糟粕醋，完成烫粉、烫面及剪粉操作，搭配对应酱料。 3. 点心师傅：擅长包制咸水角、芋头角及各类包子，手法熟练，把控点心造型与馅料配比。 4. 煎炸师傅：档口炸制类食材加工与拌味工作。 5. 中厨房厨工：从事过厨师行业。 6. 西厨房厨工：1.协助档口完成食材备料、清洗、分装等基础准备工作；2.配合档口出餐、打包，协助招呼顾客、引导点单。 7. 面点师：会煎韭菜盒子，煎葱油饼，煎锅贴，需要制作面食。 8. 韩餐厨师：制作辛拉面，石锅拌饭，辣炒年糕，韩式炸鸡，土豆饼，海鲜饼。 9. 日料厨师：操作章鱼小丸子机、天妇罗、寿司卷、玉子烧。 10. 韩餐厨师：铁板烧、手抓饼、煎档。 11. 服务员：会制作酒水。 工作地点：海口观澜湖新城 备注：以上岗位到岗时间、人数需求及薪资标准等都不相同，有意向欢迎直接电话联系0898-68683888转招聘组沟通，谢谢。

  • 泰国厨师
    1万-1.5万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    海南东榕餐饮有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    职位详情 1、泰国户籍，年龄在45岁以下，身体健康; 2、熟悉泰国菜的制作及研发; 3、有泰国菜品牌连锁餐饮经验优先; 4、能长期稳定在三亚工作，了解三亚淡旺季情况。

  • 厨工
    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    厦门鹭江宾馆
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    1.招早餐厨工1个 2.需要具备西厨工作经验

  • 西厨热房/冷房/饼房、初加工厨师
    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    七一世外桃源酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    一、岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 3、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 二、岗位要求： 1、熟悉西餐菜式、厨房热/冷菜制作经验，身体健康，能吃苦耐劳； 2、掌握食物原料及食品营养知识； 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。

  • 西餐厨师
    6千-7千
    金华 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    义乌中心假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

  • 厨师主管Chef De Partie
    4千-5千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    景德镇陶溪川英迪格及逸衡酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成食品准备、烹饪及装盘工作，保证出餐效率 3、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房区域清洁及设备维护 4、协助行政总厨开发新菜品，定期更新菜单并控制食材成本 5、管理厨房库存，协助完成食材采购计划及验收工作 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能与服务意识 7、处理厨房突发情况，及时解决运营中的问题 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪技法及厨房工作流程 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用 5、工作细致认真，能适应高强度工作环境 6、有创新意识，能根据季节及市场需求调整菜品 7、持有厨师相关职业资格证书者优先

  • 西厨房厨师 ADD Kitchen Commis Chef
    3千-4千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 司龄工资
    江门保利皇冠假日酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  酒店的规则和规定 健康和安全 质量 执行被分派的相关任务和特殊项目。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识； 3、有热菜厨师工作经验的有限；

  • 厨师
    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 月休8天
    济南千佛山假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1.遵守部门的出品要求及菜品标准，以及工作流程。 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，力争提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.严格执行食品安全标准，将发现的问题及时报告厨师长 9. 与餐饮部门其他岗位合作提高客人餐饮体验，与酒店其他部门协作保证厨房的高质量工作。 【岗位要求】 1、有良好的团队协作意识、良好的内部沟通协调能力； 2、有相关岗位工作经历

  • 员工餐厅炒锅主管
    4千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 丰富的活动
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 广阔的平台
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    三亚亚龙湾迎宾馆
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.确保员工餐厅厨房务区域的运作稳妥而有效。 2.负责每一餐的准备工作，熟练掌握厨房设备的操作。 3.培训和指导员工餐厅员工，严格执行酒店食品卫生安全准则。 4.协助每日主副食料或其他物品的采购。 5.完成上级安排的所有工作。

  • Sr. Employee Dining Commis 员工餐厅高级厨师
    3千-4千
    大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    大理艾迪逊酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    负责督导员工餐厅厨房的日常运营，确保为酒店员工高效提供营养丰富且高品质的餐食。该岗位需展现卓越的烹饪技能与出色的组织能力，以统筹食品生产、成本控制及卫生管理，同时为员工维持良好的用餐体验。 规划、开发并执行酒店员工餐厅的多样化季节性菜单。 监督食品制备，确保餐食符合营养与质量标准。 根据酒店员工总数维持份量控制，并减少食物浪费。 强制执行员工餐厅厨房员工的标准操作流程。 熟悉酒店的食品安全与质量管理系统（FSQM），并与卫生经理及酒店管理层密切合作，确保100%符合酒店标准的健康安全法规。 根据运营需求规划及安排员工排班 确保员工餐厅备货充足，满足运营需求。关注库存水平，严格执行先进先出原则。 保持工作场所卫生清洁，符合健康安全法规标准。 随时维护工作区域整洁，执行"随做随清"操作规范。 定期对工作区域及服务工具进行清洁消毒。 保证所有客用器皿均经过彻底清洁消毒。 严格执行备餐管理制度，确保工作区域准备充分、井然有序。

  • 厨房实习生
    2.6千-3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    杭州木棉花酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

    岗位职责： 1、负责员工餐厅菜品清洗、切配、打菜等工作； 2、协助上级管理整个员工餐厅、厨房的有效及顺利运作。 3、根据员工需求提供高品质的食品及服务。 4、确保厨房达到食品安全及卫生标准。 岗位要求： 1、工作细致 2、有责任心、具有积极的学习态度。

  • Demi Chef 各厨房领班
    4.5千-5.8千
    上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    上海世博桐森酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 备餐厨房 饼房 面包房 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。

  • 快乐度假·厨师·（微笑服务）（年终奖可谈）
    3.5千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    湖州太湖喜来登温泉度假酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责制作各种菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及时向上级汇报本部的食品储存量，协助制订食品采购计划。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1、至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.

  • 全日制餐厅厨师领班 Service Associate - ADD Demi
    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    上海前滩香格里拉
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要，协助食品储存工作。 4. 确保为全日餐厅提供食品时，总是保持高质量和高标准。 【岗位要求】 1. 中专学历以上。 2. 具有1年以上全日制餐厅相关工作经验。 3. 熟悉西式烹调，有一定的创新意识 。

  • Commis - Western/Commissary/Pastry/Distributor/Dim Sum/Associate Restaurant 厨师-厨房
    4.2千-4.5千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    阿丽拉珠海东澳岛
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 员工餐厅厨师 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班汇报。 3、严格按照程序操作，保证出品质量。 4、完成开餐、备餐的各项工作任务。 【岗位要求】 1、工作细致，认真负责，服从管理。 2、熟悉厨房工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品安全卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

  • 厨师
    3.4千-4.2千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    北海涠洲岛悦苑酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、按照标准提供食品，确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 2、帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 3、确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 4、维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。

  • 一级厨师 - 饼房 Commis I- Pastry(J13208)
    3千-4千
    厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责： · 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 · 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 及时的按要求准备菜单。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 · 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。
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