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薪酬最高

急聘

  • 招聘炉头
    8千-1万
    阜阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    农丰·美乐美国际大酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉头岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量与出品标准符合酒店要求； 2、根据菜单和客人需求，高效完成各类菜品的烹饪制作，保证出餐速度与品质； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全； 4、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提升菜品创新性与竞争力； 5、合理控制食材使用，减少浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的炉头烹饪技能，熟悉各类菜系的烹饪方法与流程； 2、能够适应高强度工作节奏，具备良好的抗压能力与团队协作精神； 3、对食品安全与卫生有高度敏感性，严格遵守相关操作规范； 4、有责任心，工作细致认真，能够主动发现问题并及时解决； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先；

  • 炉台
    6千-1万
    安庆 | 经验不限 | 高中
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    岳西蝴蝶坞城堡酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责各类菜点的烹制工作，包括零点、宴会和团队会议等。需要根据菜品要求进行炒、煎、烤、煮、蒸等不同的烹饪操作。 2.严格按照菜品的主料、配料和操作规程烹制，确保菜点的质量和味道。同时，了解客情及菜肴制作的特殊要求，保证满足顾客需求。 3.维护厨房环境的清洁与卫生，确保食品安全。这包括做好各种调味料、器皿的卫生工作以及开餐前的准备工作。 4. 负责所在工作区域内设备和设施的日常维护和保养，确保其良好运行。

  • 炒菜师傅
    5.5千-8千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    湖北知雨轩农业科技有限公司
    综合性酒店 | 100-499人
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    1.负责店内菜品的出品与制作，主要负责炒菜，以川菜为主，保证食品质量；2.负责开餐前的准备工作，如加工炸制品.提前烧制菜等；3.听取客户意见，不断改进工作及菜品质量，满足客人要求；4.在厨师长的安排下按时制作出相应菜肴，协助厨师长完成其它工作。

  • 炉头厨师
    7千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    浙江世贸君澜大饭店
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.熟悉杭帮菜出品。负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。

  • 头锅
    6千-9千
    日照 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    日照喜来登酒店Sheraton Rizhao Hotel
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 负责处理厨房炒锅的运作，根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。2. 在准备和解释菜品时要指导下面的员工。3. 严格遵守本部门的标准及程序。4. 保持高标准的个人卫生及形象。5. 确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。6. 高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。7. 保证准确收货，验货和库存。8. 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。9. 参与培训员工。10. 参加所有相应级别的培训。11. 保持安全可靠的工作环境。12. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。13. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。14. 随时使用万豪客人满意标准为客人和员工服务。15. 在团队内有效工作。

  • 厨师长 鲁菜
    8千-1万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    北京永兴花园御瑞酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责鲁菜厨房日常运营管理，确保出品质量稳定高效 2、研发符合酒店定位的鲁菜新品，定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收及储存环节，优化成本控制 4、制定并执行标准化操作流程，落实食品安全规范 5、管理厨房团队，组织专业技能培训与考核 6、协调宴会、零点等不同场景的菜品供应保障 【岗位要求】 1、大专学历，5年以上星级酒店或高端餐饮鲁菜烹饪经验 2、精通传统鲁菜技法，能独立设计完整宴席菜单 3、熟悉厨房设备使用维护及5S管理体系 4、具备成本核算意识与食材管控能力 5、持有厨师职业资格证（二级及以上） 6、年龄30-40岁，能适应弹性工作时间

  • 连锁门店现炒主厨
    8千-1万
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
    • 周末休息
    • 福利完善
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    苏州市味知香食品股份有限公司
    其他 | 500-999人
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    岗位职责： 1.门店中餐菜品的更新和研发； 2.为连锁门店培训产品烹饪操作； 3.调研市场热门产品，竞争对手分析； 4.后厨管理工作； 岗位要求： 1.中专及以上学历，年龄25-38岁； 2.熟悉中餐炒菜烹饪，3年以上主厨经验； 3.具备良好的沟通培训能力。

  • 厨师
    8千-1万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    华贸姑苏里服务公寓
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，能烧大灶及宴会餐。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

  • 厨师
    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    上海甸园宾馆有限公司
    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

  • 员工食堂厨师
    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    杭州萧山众安假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

  • 炉台厨师
    5千-8千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    浙江大酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。

  • 大锅菜厨师
    5千-9千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    肥东爱尚餐饮管理店
    团膳 | 1-49 人
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    负责开菜单，成本核算，菜品制作

  • 学校食堂勤杂工
    6.5千-9千
    合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    肥东爱尚餐饮管理店
    团膳 | 1-49 人
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    洗菜，切菜，打菜 【岗位职责】 1、负责学校食堂食材的清洗、切配、分装等基础加工工作 2、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，确保食材符合卫生标准 3、完成上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、具有团队合作精神，服从工作安排

  • 高级炒锅
    7千-9千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    深圳市新红富餐饮有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【​工​作​时​间​】​ ​下​午​4​点​到​凌​晨​2​点​半​（​不​接​受​勿​扰​，​谢​谢​）​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​ ​湘菜，夜宵大排档 ​1​、​负​责​餐​厅​各​类​菜​品​的​烹​饪​制​作​，​确​保​出​品​质​量​稳​定​、​口​味​正​宗​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​独​立​完​成​炒​、​爆​、​熘​、​炸​等​中​式​烹​饪​技​法​操​作​ ​ ​ ​3​、​合​理​控​制​食​材​成​本​，​做​好​原​材​料​的​验​收​、​储​存​及​使​用​管​理​ ​ ​ ​4​、​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​，​严​格​执​行​食​品​安​全​操​作​规​范​ ​ ​ ​5​、​协​助​研​发​新​菜​品​，​定​期​更​新​菜​单​品​种​ ​ ​ ​6​、​指​导​初​级​厨​师​工​作​，​做​好​厨​房​人​员​调​配​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​2​年​以​上​中​餐​厨​房​炒​锅​岗​位​工​作​经​验​，​擅​长​湘​菜​者​优​先​ ​ ​ ​2​、​熟​练​掌​握​各​类​中​式​烹​饪​技​法​，​能​独​立​完​成​3​0​道​以​上​标​准​菜​品​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​火​候​掌​控​能​力​和​刀​工​技​术​ ​ ​ ​4​、​了​解​餐​饮​成​本​控​制​方​法​，​有​食​材​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​身​体​健​康​，​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​6​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​时​间​安​排​，​工​作​细​致​认​真​

  • 头锅/炒锅（粤菜）
    5千-9千
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    贵州一龄医疗产业发展有限公司
    医院/医疗机构 | 500-999人
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    岗位职责：在餐厅厨师长的领导下，安排炉灶岗位工作，按规格烹制各类菜肴，保证出品质量稳定，主要菜系以粤菜当地菜为主。 岗位要求： 1、有相关炒锅工作经验3年以上，有星级酒店从业者优先考虑； 2、有责任心，身体健康； 3、掌握所负责专业特色菜制作方法，具有推陈出新的能力； 4、有团队合作意识，能吃苦耐劳，执行力强。

  • 热灶
    6千-9千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    上海普陀合悦家养老服务有限公司
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
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    主要职责： 1.准备工作： （1）检查厨具、工具等是否有锈蚀及破损，及时报请更换，以免异物发生。 （2）设备（点火棒、蒸箱、汽锅、煤气灶具、冰箱等）点检记录，需正常运转，若有异常及时报告。 （3）打荷厨师将准备好的食材原材料整齐地排列在配菜板上。 （4）根据菜单，准备好适量的餐具、器具。 （5）热菜厨师准备好厨具用品，清扫炉灶，打开油烟机、开启炉灶，调整火力。 2.操作流程： （1）热菜厨师须根据菜单，按先后顺序烹调：若是餐厅零点菜单则按点菜顺序烹调。 （2）烹调热菜时，严格按照标准制作方法（如炖、焖、涮、永、炸、焰、蒸、煮等）进行操作。 （3）烹制好后，测出锅温度并记录，将热菜盛入合适的盛装容器中，并检查洁净、美化装饰。 （4）烹饪好的食物需及时放入保温设备内保温，在不出餐的情况下，各项菜品需要添加覆盖保鲜膜。 3.收档工作： （1）烹饪结束后，炉灶厨师关闭炉灶和抽油烟机，油烟罩定期清洗，并有记录。 （2）将厨具、炉灶和台面等用洗涤剂清洗干净。菜盆应进行消毒，并有记录。 （3）下班前，对厨房进行安全事项进行检查确认，并有记录。 4.食品安全关键事项： （1）上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品（落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等）后需要洗手消毒。 （2）不得使用非泰康认可的食材原料、包装材料、餐饮具、消毒用品。 （3）不得出现：加工过程中的冷藏原料、冷藏即食食品超出保存期，且无禁用标识。 （4）烹饪完成的食品需确保温度及覆盖，避免食品温度下降和菜品被污染的现象。 （5）不得出现产品不熟或夹生现象。 （6）加工过程中的原料（如肉、奶制品等）不得出现发臭、变味、变色等腐败变质或发霉的现象。 （7）不得使用炒锅等处理食品的设备清洁抹布。 （三）凉菜岗位操作 1.准备工作 （1）凉菜厨师根据菜单，准备食材，如蔬菜、鲜果、肉类、海鲜等，需严格清洗并分别收藏。 （2）对于开罐食品，取出后应使用非金属的盛器盛放，有特殊气味的应分档保存。 （3）调制所需的酱汁、沙司等应做到用多少调制多少，并加盖存放于符合温度要求的冰箱中。 （4）准备好用具和餐具。 （5）清洁消毒：手部清洗消毒：佩戴口罩。 2.操作流程 （1）选好配料和调味料，且配料和调味料须符合卫生标准。 （2）按照凉菜食品不同的烹制方法，加工制作各种冷菜食品。 （3）烹制好后，对食品进行刀工处理，装入盘内（肉类冷荤食品烹制后，须冷却到5-8℃C再进行刀工处理）。 3.收档工作 （1）加工制作工作结束后，应将所有的厨具和用具进行清洗消毒，放到指定处备用，清洁整理冰箱。 （2）将剩余的菜品及食材用保鲜膜包好，加上标签，放入冰箱中。 （3）将开罐开封的预包装食品倒罐存放，并封膜、加标签，按温度要求储存。 4.食品安全关键事项 （1）上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品（落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等）后需要洗手消毒。 （2）厨具和餐具须彻底清洗消毒。 （3）瓶装外采的沙拉酱，开盖使用后，应放入冷藏设备并标示效期，效期不可超过K+7天，开盖后不可长时间放在室温下储存。不可使用任何变质、过期食材。 （4）从冷藏设备拿出原料，需要在3分钟内开始加工处理，处理完毕需在3分钟内冷藏储存或使用，不可使原料长时间存放于在室温下。 （5）对日常的设施、设备、用具消毒，生熟分开。 任职要求 工作经验 Ÿ 至少3年以上养老社区或国际品牌酒店或社会知名餐饮工作经验 Ÿ 相同职位至少1年以上工作经验 职业技能 Ÿ 不同热菜的全面知识 Ÿ 食品生产质量的工作经验 Ÿ 完全理解与该岗位相关的烹饪知识和技巧 胜任力/能力 Ÿ 适应性/灵活性 Ÿ 善于沟通 Ÿ 激励和自我激励 Ÿ 主动性 Ÿ 结果导向 Ÿ 专业 语言要求 Ÿ 流利的中文口语和书面表达 教育背景 Ÿ 烹饪学校文凭或中专以上文化程度

  • 炒锅主管 Wok Supervisor

    7千-9千
    沧州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    任丘蕊元酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    1.负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2.根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3.合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理。 4.维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5.协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

  • 炒菜厨师
    7千-9千
    西安 | 8年以上 | 学历不限
    西安国际港务区杨师傅海鲜馆
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
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    烧烤店炒江湖菜，要求厨师手艺好，人品正，

  • 家常菜厨师
    6千-9千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    涿州市水岸花城商务酒店有限公司
    企业规模
    • 投递简历
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    有三年以上工作经验， 擅长本地家常菜、融合菜的烹饪。

  • 西餐厨师
    7.5千-9千
    阿坝州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    咖瓦咖啡厅
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保其正常运转并及时上报故障 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率 【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐制作流程 3、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成牛排、意面、沙拉等常见西餐菜品 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生与安全规范 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 6、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强

  • 炒锅主管/厨师
    5千-9千
    珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    珠海华业建国饭店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    岗位职责： 1.按照粤菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作； 2.细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具； 3.细化执行设备设施安全管理要求，检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况； 4.按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求； 5.完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求： 1.具备两年以上星级酒店炒锅岗位工作经验，熟悉中式菜系烹饪技法； 2.了解基本的食品安全知识和营养搭配原则，能够按照规范操作执行工作任务； 3.良好的沟通能力以及团队协作精神，能够在压力下保持冷静并有效解决问题； 4.身体健康，品行端正，无不良嗜好，能够适应高强度的工作环境并服从管理安排。

  • 烧烤店/厨师
    8千-9千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    童方明餐饮店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    烧烤大排挡厨师 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，确保出品质量稳定 2、根据营业情况合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、维护烧烤设备的日常清洁与基础保养，确保操作安全 4、遵守食品安全规范，保持操作区域卫生达标 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验，熟练掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜的腌制配方及火候控 3、有团队协作意识，能配合前厅服务需求调整出品速度

  • 厨师
    7千-9千
    黄石 | 10年以上 | 学历不限
    轻食羊鲜餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    招聘有技术炉子合作共赢 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制食材成本，合理利用原材料 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范 5、协助管理厨房设备维护及保养 【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验，精通各类烹饪技法 2、能独立完成菜品研发及成本核算 3、熟悉厨房设备操作及维护 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作时间安排

  • 中厨房粤菜炉灶主管Cantonese Wok CDP
    6千-8千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    上海临港锦江国际酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责： 1.负责出品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 3.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求： 1.踏实肯干，吃苦耐劳，态度良好。 2.有5年以上厨房工作经验，2年以上炉灶厨师经验。 3.擅长粤菜和本帮菜。

  • 粤菜炒锅师傅
    9千-1.2万
    丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    缙云辰舜开元名都酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类粤菜炒制、炖煮、煎炸等烹饪工作； 3、严格把控食材质量，合理使用原材料，避免浪费； 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 5、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务，确保出品效率； 6、根据季节或酒店需求，参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪基本功，熟悉各类粤菜制作工艺； 2、能熟练操作厨房设备，掌握火候、调味等关键烹饪技巧； 3、对食材有较强的鉴别能力，注重菜品品质与细节； 4、具备团队协作精神，能适应高强度工作环境； 5、有责任心，工作态度端正，服从厨房管理安排； 6、持有厨师相关职业资格证书者优先。 7、按个人能力定薪酬
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