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  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    He/she will be assigned to the tasks in accordance with the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she must ensure that proper hygiene and sanitation in the kitchen are followed and adequate stocks of the food supply in the buffet counters.  根据行政总厨批准的标准操作流程来向其分配任务,必须严格遵守厨房食品卫生程序,确保布菲台上食物充足。务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训,同厨师长共同革新食物展示。 招聘员工餐厅二级厨师 一名
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 依据标准食谱及食品安全规范,独立完成指定区域/餐厅的中西餐或烘焙类菜品制作,确保出品质量、口味一致性及卫生安全达标; 2. 协同副厨师长或厨房主管开展日常厨房运营,包括备料统筹、设备器具规范操作与日常维护、HACCP体系执行与记录; 3. 响应宾客合理饮食需求(如过敏源规避、宗教饮食禁忌等),配合服务团队提升用餐体验; 4. 参与菜品研发与工艺优化,在保障食品安全与成本管控前提下推动产品迭代; 5. 严格遵守酒店规章制度、团队行为准则及食品安全管理制度,保持专业协作态度与职业素养。 任职资格: 1. 具有2年及以上五星级酒店或同等标准高端餐饮机构厨师岗位工作经验; 2. 熟练掌握中餐热菜、西餐基础或烘焙专项技能,具备独立完成标准化出品的能力,能严格遵循SOP执行各环节操作; 3. 熟悉《食品安全法》及HACCP体系要求,持有有效健康证及食品安全管理员培训合格证明者优先; 4. 具备任务优先级判断与时间管理能力,能在高强度、多线程作业环境下稳定输出; 5. 认同酒店服务文化,具备团队协作意识与持续学习意愿,无食品安全事故记录。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 •Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准,协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 •Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保高标准和始终如一的质量。 •Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 •Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 •Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备正确、安全的使用。 •Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 •Follow kitchen policies, procedures, and service standards 遵循厨房政策、程序和服务标准。 •Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时,遵守所有安全卫生政策。 •Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 •Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制,为厨房收益做出贡献。 •Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 【岗位要求】 •Positive action. 积极的行动力。 •Good communication skills. 良好的沟通能力。 •Convey a high level of understanding of the importance of attention to details. Ability to work independentlyand as a team. 重视细节,具有独立和团队工作的能力。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长,对于所分配的 工作区域,有组织、有计划的工作。 Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。 Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.  始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。
  • 西厨房厨师

    3.6千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助早餐菜品的制作、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生标准。 4、维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 5、配合团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有五星级酒店厨师经验者优先。 2、具有1年以上工作经验。 3、对厨房营运有基本的了解。 4、有意愿团队合作。
  • 西厨房厨师

    3.2千-3.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品(砧板/点心/凉菜/西餐/西饼)的加工、制作及出品,确保食品质量与口味符合酒店标准 2、严格按照食品安全与卫生标准操作,保持工作区域整洁有序 3、根据菜单需求准备食材,合理控制原料使用,减少浪费 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务,确保高效协作 【岗位要求】 1、具备砧板/点心/凉菜/西餐/西饼任一岗位的基础技能,有相关经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及食材处理流程,能适应快节奏工作环境 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队合作意识 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 5、愿意学习提升,对烹饪有热情,能接受排班制工作
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Associate - Commis I/Commis II, we rely on you to * Responsible for supervising, coordinating and participating in the preparation of hot and /or cold food within the assigned kitchen; * Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Hotel. We are looking for someone who: * Hotel school graduate or apprentice * Adaptable * Good personal hygiene * Excellent customer service awareness 作为宾客服务员 - 一级厨师/二级厨师,我们希望您承担以下职责: * 负责监督、协调和参与指定厨房内的冷热食品的准备工作 * 确保工作质量符合酒店制定的标准 候选人应具备以下能力: * 酒店学校毕业生或学徒 * 适应力强 * 良好的个人卫生 * 出色的对客服务意识
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、XXX学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 中餐厨师

    7千-8千
    上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、有本帮菜相关工作经验者优先; 2、有良好的沟通能力及团队协作能力; 3、有强有力的执行力及抗压能力; 4、能够安排食品安全卫生出品。 工作时间:做六休一
  • 炒锅

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格按照菜单标准、出餐流程和口味要求,负责菜品的炒制、调味、火候把控,保证出品稳定、味道统一。 2. 做好开餐前准备:核对食材、切配检查、调料备齐、厨具清洁预热。 3. 操作过程中遵守食品安全规范,生熟分开,杜绝交叉污染,确保食品卫生安全。 4. 合理控制成本与用料,不浪费食材、不随意加料,减少损耗。 5. 与切配、打荷、传菜等岗位密切配合,保证出餐速度,不压单、不拖延。 6. 负责炒锅区域卫生:灶台、锅具、抽油烟机、地面、操作台的日常清洁与整理。 7. 正确使用和维护厨房设备,发现故障、安全隐患及时上报。 8. 服从厨师长/后厨管理安排,遵守酒店/餐厅规章制度,积极参加培训与卫生检查。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、有2年以上厨房炒锅工作经验。 4、具有熟练的刀工技术。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美、新鲜、安全。 3.遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 4.干净整洁的制服,良好的仪容仪表。 5.在工作结束后或不需要时关掉所有设备,以节约能源。 任职资格 1.能全职实习6个月中专或以上的在校学生; 2.具有良好的沟通能力和抗压能力; 3.热爱厨师行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。
  • 厨师

    6千-1万
    金华 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日10-15道健康小炒菜品的烹饪,确保低油低盐,符合现代健康饮食标准 2、根据季节变化研发时令新菜品,保持菜单的创新性和吸引力 3、擅长浙江菜或广东菜系,能够独立完成各类炖汤的制作 4、严格控制食材选用和烹饪流程,保证出品质量和口感稳定 5、协助厨房日常管理工作,保持操作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、中专及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上专业厨房工作经验,有健康餐饮研发经验优先 3、精通浙江菜或广东菜系,熟练掌握炖汤技艺 4、年龄35-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、具备良好的菜品创新意识和团队协作能力
  • 厨师

    8千-1万
    乌海 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹调等工作,保证出餐速度; 3、严格把控食材的新鲜度及储存标准,合理控制成本,减少浪费; 4、定期研发新菜品,结合季节和市场反馈调整菜单,提升顾客满意度; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范,确保符合卫生标准; 6、协助管理厨房设备维护,及时报修故障,确保工具正常使用; 7、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作,优化厨房工作流程。 【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验,擅长烧烤、热菜、凉菜等烹饪技术优先; 2、熟悉餐饮行业厨房操作流程,具备扎实的刀工和火候掌控能力; 3、能独立完成菜品制作,对食材特性、调味搭配有较深理解; 4、具备较强的责任心和工作抗压能力,适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、注重团队协作,服从工作安排,无不良职业记录; 6、持有健康证,符合食品卫生安全相关上岗要求。
  • 打荷

    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据厨房订单和菜单要求,提前准备所需食材,确保食材新鲜、干净、无变质。 2.对食材进行初步加工,如切配、腌制、焯水等,以满足厨师烹饪的需求。 3.负责食材的储存和保管,确保食材的安全和卫生。 4.协助厨师进行菜品的烹制,按照厨师的要求传递食材、调料和工具。 5.负责菜品的装盘和美化,确保菜品外观整洁、美观,符合出品标准。 6.保持工作区域的整洁和卫生,定期清理工作台、刀具、餐具等。 7.遵守厨房的卫生规定和操作流程,确保食品安全和卫生。 8.完成上级领导交代的其他临时性任务。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要,协助食品储存工作。 4. 确保为全日餐厅提供食品时,总是保持高质量和高标准。 【岗位要求】 1. 中专学历以上。 2. 具有1年以上全日制餐厅相关工作经验。 3. 熟悉西式烹调,有一定的创新意识 。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 备餐厨房  饼房 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 根据不同的要求,调制酱料。 根据不同的要求,确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。
  • 厨师

    4千-5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报
  • 厨师

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 负责各类西餐菜品的烹制制作,严格遵循卫生标准与安全生产规范,保证食品出品质量。 严格执行各项工作流程,妥善保管各类原材料,合理用料,降低食材消耗与成本。 负责专用工具、砧板、容器等的清洁与消毒;每日下班前检查煤气、水、电开关,消除安全隐患。 核对每日餐后原料消耗情况,及时完成原料申购与补充,保障正常出品。 二、岗位要求 熟悉餐饮工作规范及质量要求,熟练掌握配菜、烹制等操作技能。 具备西餐热菜相关工作经验。 能按工作规范与质量标准独立完成工作,持有相应技术等级证书者优先。 工作责任心强、认真细致、执行力强。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、XXX学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 厨房实习生

    2.8千-3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 奢华品牌
    • 希尔顿集团
    • 蓬勃发展活动
    • 网络大学
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 按照出品标准及食品安全规范,完成热菜、冷菜、面点、甜品等各类餐品的制作、分装与现场补台; 2. 保障餐台菜品温度、新鲜度、美观度及供应连续性,及时更换、补充及翻新餐品; 3. 负责工作区域设备(如保温柜、冷藏展台、蒸炉等)的日常操作、清洁与基础维护;  4. 严格执行食品留样、工用具消毒、生熟分区等卫生管理制度,落实厨房食品安全管控要求。 【岗位要求】 1. 对餐饮服务工作有责任心和稳定性,具备良好的服务意识与职业操守;  2. 能适应早班、晚班轮值及节假日工作安排;  3. 服从管理,遵守食品安全与劳动安全相关规定;  4. 应届毕业生或具备厨房实操经验者均可。 **招聘岗位分别是西式热厨、西式冷厨及饼房方向。
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 本岗位要求会炒菜。 1、在厨师长安排下,负责做好员工餐厅各种食品的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 厨师

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅粉面档口及日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作流程 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有责任心,工作细致认真,能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑
  • 厨师

    4千-4.4千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    各厨房厨师 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率
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