餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

职业经理人

7千-1万

郑州 | 3年以上 | 学历不限

河南膳禾斋餐饮管理有限公司

团膳 | 100-499人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮部总监/经理

6千-1万

陇南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物

陇南古今里乐善酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6.热爱餐饮行业，对后厨各岗位熟悉，有灶上实操能力优先。

餐饮服务员

8千-1万

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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要求：性别不限，18-50岁，普通话流利，懂粤语和英语者优先，有服务行业或相关工作经验者优先，能接受24小时轮班包工作餐，每周2天休假，每年12-15天带薪年假注：面试后决定分配入职酒店

调酒师

8千-1万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

有投必应

悠乐公寓

精品酒店 | 2000人以上

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职责： 1、负责制作各种饮品及鸡尾酒（包括酒精类和无酒精类） 2、与客人互动、为客人提供酒水和零食等 3、了解客人的喜好或需求推荐饮品 4、保持用具、吧台及工作环境的整洁 5、依照食谱制作饮品 6、补充酒吧的库存及所需用品 7、执行与职位相关的其它工作要求 1、小学毕业或以上 2、持有调酒师证书或同等学历文凭优先 3、至少2年调酒师工作经验或相关工作职责 4、善于与客人交流 5、能细心及安全地处理工作

餐饮部经理（天赐）

8千-1万

重庆 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
免费停车
绩效奖金
包吃包住
专业培训
定期体检
通讯补贴
定期团建
节日礼物

有投必应

重庆天赐温泉（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责餐厅的日常运营工作，包括开餐前的准备工作检查； 2.负责开餐期间的服务流程监督，确保菜品及时上桌； 3.负责制定服务质量标准，并对服务人员进行培训和指导； 4.负责与厨师长密切合作，确保菜品的质量、口味和出品速度符合标准； 5.负责协调前厅与后厨的工作，确保信息传递及时准确； 6.负责制定餐厅的预算和成本核算工作； 7.负责定期检查设备设施运行状态，保证运营； 8.完成上级领导交待的其他工作。任职要求： 1.30-45岁之间，大专及以上学历； 2.熟悉楼面管理，具备较强的组织协调能力和团队管理能力； 3.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户投诉和突发事件； 4.具备较强的责任心和抗压能力，能够适应快节奏的工作环境 *工作地点：重庆市高新区含谷镇温泉路1号

调酒师

7千-9千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京滨江铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责酒吧酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责酒吧的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好酒吧设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事酒吧工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

厨师长

1万-1.5万

重庆 | 经验不限 | 学历不限

成都菊芸桃餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮部长

3.8千-6千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
缴交医社保
帅哥多
技能培训
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
岗位晋升
美女多

厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位要求 1、23-30岁，形象良好； 2、有一定的对客公关能力，会排菜； 3、一年以上大型酒楼、星级酒店同等岗位工作经验。

中餐服务经理 Chinese Restaurant Service Manager

6千-8千

宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
节日礼物

宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

茶艺师

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广西南宁润思茶业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、熟练掌握各类茶叶的冲泡技艺与品鉴知识，为宾客提供专业、优雅的茶艺服务。 2、负责茶具的清洁消毒与日常保养，确保茶台、展示区的整洁美观。 3、主动接待顾客，耐心解答关于茶叶品种、功效、冲泡方法等咨询，并根据需求推荐合适茶品。 4、参与门店茶叶及茶点销售，协助完成陈列、补货、盘点等日常运营工作。 5、配合团队完成茶艺表演、品鉴会等店内文化活动，提升顾客体验与品牌形象。【岗位要求】 1、年龄18至28周岁，学历、工作经验不限，公司提供系统培训，欢迎应届生或转行者。 2、形象端正得体，气质亲和，具备良好的服务意识与沟通表达能力。 3、热爱茶文化，诚实守信，工作细致，能适应店内轮班制（含早晚班及节假日）。 4、身体健康，无不良嗜好，能承受一定工作强度，服从门店工作安排。 5、具备团队协作精神，学习能力强，愿意在茶艺领域长期发展。

茶艺师

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

广西南宁润思茶业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责接待顾客，提供专业、规范的茶艺冲泡服务，展示茶叶的色、香、味、形，传递茶文化知识。 2、根据顾客需求推荐适宜的茶品，介绍茶类特点、冲泡方法与品饮技巧，提升顾客体验与满意度。 3、维护茶具、茶台及工作区域的整洁与卫生，确保茶具消毒、茶叶储存符合卫生标准。 4、参与店面日常运营，包括茶品陈列、库存盘点、销售记录及简易结算协助。 5、配合门店活动或茶艺表演需求，进行茶艺演示及文化讲解，提升品牌形象。 6、持续学习茶叶知识与冲泡技艺，参与店内培训，提升专业素养。【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，热爱茶文化或餐饮服务行业，愿意从零学习茶艺技能。 2、形象端正，举止大方，具备良好的服务意识与亲和力。 3、普通话流利，沟通表达清晰，能够与顾客进行友好互动。 4、工作认真负责，注重细节，能适应门店轮班及站立服务。 5、有团队合作精神，服从管理，具备基本的抗压能力。

餐饮VIP接待

5千-7千

金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
技能培训

丽州饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务，确保客人获得舒适的用餐体验； 2、熟悉酒店餐饮服务流程，协助VIP客人完成点餐、酒水推荐 3、及时响应客人的服务需求，处理突发情况，确保服务高效、专业； 4、与后厨、传菜、前台等部门保持良好沟通，协调VIP客人的用餐安排； 5、收集并反馈VIP客人的意见与建议，协助提升服务质量； 6、维护VIP客户关系，定期跟进客户需求，提高客户满意度和回头率； 7、完成上级交办的其他接待相关工作。【岗位要求】 1、女性优先，净身高165CM以上；形象气质佳，举止得体，无纹身及明显疤痕，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够与客人建立良好的互动关系； 3、具备较强的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发情况； 4、有包厢接待经验1年以上，有政务接待或服务经验者优先， 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 6、能适应轮班制工作安排，包括周末及节假日排班。

食品卫生经理

6千-8千

丽水 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理； 10、负责主导FSQM审计。【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业优先，1年以上同岗位工作经验，万豪经验优先； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

西餐厅经理

6千-9千

吕梁 | 5年以上 | 大专

孝义旺顺温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素质； 4、监督食品质量、卫生标准及成本控制，确保符合酒店要求； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、分析经营数据，制定并落实营收提升方案； 7、协调厨房与其他部门的工作配合。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐运营流程； 2、优秀的团队管理能力和沟通协调能力； 3、较强的成本控制意识和经营分析能力； 4、能适应弹性工作时间，具备处理突发情况的能力； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、具备基础的英语沟通能力者优先。

宴会厅主管

5千-6.5千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住

江阴城发酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准，协助经理在宴会的工作安排与员工管理； 2、协助经理对宴会厅的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3、协助经理对各项工作任务与通知的上传下达，带领员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度。 1、40周岁以下，大专及以上学历，形象气质佳，服务意识强； 2、在高端品牌酒店或高端餐饮2年以上宴会管理经验，全面的宴会服务经验和时尚的管理主义； 3、具备较好的宴会业务知识，熟练掌握宴会的技能技巧，有宴会独立培训的经验； 4、良好的语言表达能力和团队合作能力； 5、有政府接待工作经营条件优秀者可适当放宽。

中餐厅经理

6千-7千

许昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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许昌三鼎华悦大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.全面负责所辖中餐厅的日常运营、服务与团队管理，确保达成业绩目标。 2.执行餐饮部的经营与促销计划，提升顾客满意度与餐厅营收。 3.负责餐厅员工的工作安排、培训与绩效考核，打造高效团队。 4.监督餐厅的食品安全、环境卫生与设备维护，处理现场客诉与突发事件。【任职资格】 1.大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2.具备2年以上星级酒店中餐厅管理经验，熟悉中餐运营与服务流程。 3.精通中餐菜品知识，具备出色的现场管理能力和客户沟通技巧。 4.熟悉食品安全法规，拥有良好的团队领导力和成本控制意识。

餐厅主管

5千-6千

西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

陕西拾海胶东小馆餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅与后厨的协调沟通，确保服务流程顺畅高效。 2、监督并执行餐饮服务标准，带领团队完成客户接待、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，提升顾客满意度。 3、负责门店员工排班、考勤、培训及绩效考核，组织每日班前会，传达公司指令并落实服务规范。 4、严格把控食品安全与环境卫生，定期检查厨房及用餐区域卫生状况，配合完成食品安全台账记录。 5、处理顾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护品牌声誉并收集反馈用于服务改进。 6、协助店长进行物料及耗材管理，控制运营成本，监督库存盘点并合理申购物资。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18至35周岁，身体健康，持有健康证。 2、2年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年担任领班或主管岗位，熟悉餐厅全流程管理。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能有效激励员工并处理现场突发状况。 4、熟练掌握餐饮服务礼仪及食品安全法规，有标准化操作执行经验。 5、责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制。 6、熟练使用基础办公软件及收银系统，有餐饮ERP或排班系统操作经验者优先。

部门实习生-餐饮/前厅/客房

2千-3千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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领导好
人性化管理

苏州姑苏福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮/前厅/客房部门的日常运营工作，包括但不限于接待客人、安排座位、上菜服务、客房客用品递送等工作 2、协助处理客人咨询、投诉及特殊需求，确保提供优质的客户服务体验 3、按照酒店标准执行服务流程，保持工作区域整洁有序 4、配合团队完成部门分配的其他临时性工作任务 5、学习并掌握酒店服务技能，不断提升个人业务能力【岗位要求】 1、学历不限，对酒店服务业有热情，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心细致地对待客人 3、身体健康，能够适应倒班工作制（含夜班） 4、工作积极主动，具备团队协作精神 5、无经验者可接受培训，有相关实习经验者优先

餐饮经理

9千-1.5万

惠州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

惠州市顺悦轩餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

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必须要有星级酒店及婚礼堂婚宴中心等餐饮前厅经理工作经验。【岗位职责】 1.经营运营：牵头完成前厅业绩指标，优化运营流程，依托品牌打造差异化特色体验，提升门店竞争力、口碑与盈利水平。 2.团队管理：负责前厅人员招聘、排班、培训、绩效考核，搭建稳定高效的前厅服务团队，控制人效。 3.现场统筹：日常前厅现场管控，规范服务标准，妥善处理客诉，联动后厨协同运营。【任职要求】 1.3 年以上星级酒店及婚礼堂婚宴中心等餐饮前厅管理经验； 2.具备经营思维，擅长服务创新、打造门店差异化体验； 3.擅长团队搭建与人员赋能，执行力强，抗压能力强，适应餐饮班次。

门店店长

1万-1.5万

成都 | 3年以上 | 大专

四川羲和晟恺餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【工作内容】 1、负责门店日常的营运管理，完成公司制定的营业额指标；制定高效定量的日常工作计划； 2、负责门店的人员管理工作，确保门店人员意识提升及责任心的加强；负责属下员工的考核、培训、奖惩，合理安排人力，不断提升人员素质和岗位技能，充分调动员工的积极性，提高工作效率，同时不断完善店内工作程序及规章制度，监督员工的执行情况； 3、按照公司的标准，对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备，安全等进行全面管理，把控出品、服务、环境卫生质量； 4、积极开展商圈调研、宣传等活动，在竞争中开拓市场；同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题，并及时汇报； 5、按照公司的财务操作流程，负责组织门店的营业收支、账务和现金管理； 6、负责门店的公共事物对外关系，确保门店的正常经营；【任职资格】 1、大型连锁餐饮3年同岗位2年以上，在餐饮行业有所成就，年龄在35岁以下； 2、具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力； 3、前厅后厨各岗位理论和实操技能，值班管理、绩效沟通、财务管理、客诉处理、带训、食品安全三个阶段； 4、招聘对标行业：具备大型餐饮连锁工作经验，对标：企业大型餐饮品牌做过；要求：做过社会餐饮连锁优先考虑，并能够带领团队取拿结果；店长岗位至少5年以上；面试：总部HR面试--运营COO--录用/试岗（第一轮面试不通过不进行下一轮）--offer确认--报道实习；

餐饮部经理

8千-1万

舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
五险一金
技能培训
岗位晋升

浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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招聘：宴会厅经理、中餐厅经理、西餐厅经理、管事部经理宴会厅经理： 1、客户需求分析:与客户进行初步沟通，了解其对宴会的需求和期望。根据客户的预算、主题、人数等因素，制定个性化的宴会方案。 2、宴会策划与执行:负责宴会的整体策划，包括场地选择、布置设计、餐饮安排等。监督宴会前的准备工作，如设备检查、餐具摆放、音响灯光调试等。在宴会期间，负责现场协调和指挥，解决突发问题。 3、团队协作与管理: 领导宴会服务团队，包括服务员、厨师、调酒师等，确保团队成员之间的有效沟通和协作。对团队成员进行培训和指导，提高其专业素养和服务水平。 4、客户关系维护: 在宴会前后与客户保持密切联系，及时收集反馈意见并作出改进。建立长期稳定的客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 5、成本控制与预算管理:制定宴会服务的成本预算，合理控制各项费用支出。通过优化资源配置和提高工作效率，降低运营成本。 6、服务质量监控: 定期评估宴会服务的质量，发现问题并及时采取措确保宴会服务符合酒店的服务标准和行业规范。 7、安全与卫生管理: 负责宴会场地的安全和卫生管理工作，确保客户在安全的环境中享受服务。遵守相关的法律法规和行业标准，确保宴会活动的合法性和规范性。岗位要求: 1、具备酒店管理或相关专业背景，大专及以上学历。 2、拥有5年及以上宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 3、熟悉宴会策划和执行流程，具备出色的组织协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够带领团队共同完成任务。 5、注重细节和质量，对工作认真负责，能够承受工作压力。中餐厅经理：【岗位职责] 1.全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务:标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2.制定并执行中餐厅的营销计划与推广活动，提升餐厅营收及客户满意度。 3.监督并指导员工团队，包括排班、培训、绩效考核，营造积极高效的工作氛围。 4.处理宾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升品牌口碑。 5.控制原材料成本、人员成本及运营费用，定期分析经营数据，优化成本结构。 6.协调沟通前厅、后厨及其他相关部门，确保服务流程顺畅高效。 7.负责餐厅设施设备的维护保养及安全管理工作。 1.熟悉中餐服务流程及菜品知识，了解食品安全卫【岗位要求] 1、具备酒店管理或相关专业背景，大专及以上学历。 2、拥有5年及以上宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 3、熟悉中餐策划和执行流程，具备出色的组织协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够带领团队共同完成任务。 5、注重细节和质量，对工作认真负责，能够承受工作压力。西餐厅经理：【岗位职责] 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作。 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生标准及操作规范。 3、监督食品出品质量，定期评估菜单并提出优化建:服务品质与运营标准。 4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核5、控制餐厅运营成本，包括人力成本及物料损耗。 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7、协调厨房与其他部门的工作对接【岗位要求] 1、具备高端酒店或知名餐饮品牌管理经验。 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握食品安全法规。 3、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上团队。 4、具备优秀的客户服务意识与危机处理能力。 5、流利的英语沟通能力，能处理外籍客人需求。 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件。 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日。管事部经理：【岗位职责] 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及管理制度，优化部门工作效率; 3、监督和管理管事部员工的工作表现，包括排班、培训、考核及团队建设; 4、负责餐具、清洁用品及设备的采购、库存管理，控制部门成本支出; 5、与其他部门(如餐饮部、厨房部)保持密切沟通，确保服务流程顺畅; 6、定期检查清洁设备的使用和维护情况，确保设备正常运行; 7、处理突发事件及客户投诉，确保问题及时解决并提升服务质量; 8、落实酒店的安全与卫生政策，确保符合相关法律法规及行业标准。【岗位要求] 1、具备酒店管事部或相关领域的管理经验，熟悉酒店后区运营流程; 2、了解清洁消毒标准及食品安全相关法规，具备较强的卫生安全意识; 3、具备良好的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升工作效率; 4、具备成本控制意识，能够合理规划部门预算及资源使用; 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力; 6、具备一定的突发事件处理能力，能够冷静应对并快速解决问题。

Food and Beverage VIP Service Attendant VIP中餐厅服务员

4千-6千

常州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
五险一金

常州大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

洗刷班长

6千-9千

北京 | 3年以上 | 高中

直签合同
五险一金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
员工生日礼物
节日礼物

海航航空食品(北京)有限公司

其他 | 100-499人

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学历:高中及以上职业资格：不限工作经验：3年及以上相关年工作经验优先。主要工作：负责所在班组人员日常管理、考核，并参与洗刷班组日常工作。企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。

中餐炒锅

5千-9千

博州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

新疆赛里木湖AC酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位基本信息岗位名称：中餐炒锅师傅河南师傅优先所属部门：厨房部汇报对象：厨师长用工性质：全职二、岗位职责 1．主要负责河南豫菜全品类热菜出品，熟练运用扒、烧、焖、熘、炸、炝等豫菜传统烹饪技法，严格依照标准菜谱把控火候、配比与调味，保证菜品口味、卖相稳定统一。 2．熟练掌握另外2-3个主流菜系常规菜品制作，独立完成多菜系订单出品，适配门店正餐点餐需求。 3．每日配合切配班组验收食材，查验食材新鲜度；规范用料，严控主料、辅料及调料消耗，做好灶台成本管控，降低食材损耗。 4．负责灶台、调料台、厨具、排烟区域日常清洁整理，落实后厨6S管理、食品安全规范，严格执行生熟分开操作；收班后清理岗位卫生，关闭水、电、气阀门。 5．把控出餐节奏，合理排单，高峰期高效完成出餐，避免错单、压单；服从厨师工作安排，配合日常备货、时令菜品更新、新品试菜等工作。 6．规范穿戴工装工帽，持证依规操作，配合门店日常卫生检查、食品安全巡检，遵守后厨各项管理制度。三、任职要求 1．拥有3年以上中餐独立炒锅实操经验，精通正宗河南豫菜全套菜品制作；熟练掌握川菜、湘菜、粤菜、家常菜等至少2-3个菜系常规菜品烹饪。 2．烹饪基本功扎实，颠勺熟练，火候、调味把控稳定，可独立接单出品。 3．持有有效健康证，熟悉餐饮食品安全操作规范。 4．做事麻利，高峰期抗压能力强，有食材节约意识，爱惜厨具设备。 5．服从管理，团队协作良好，人品踏实，无不良嗜好，能长期稳定在岗。

宴会经理

6千-9千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海尊茂大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2.出席部门经理会议等会议，并为未来作规划。 3.审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4.与其他部门密切合作，以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5.为客人服务，同时如有需要，处理客人投诉。 6.审查和评估，定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7.向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8.以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 9.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 负责所有座位安排表，安排员工服务。任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力（党员优先）。