【岗位职责】 1、根据宴会预定要求，提前做好场地布置、摆台及物品准备工作。 2、负责宴会期间的迎宾、引导、上菜、酒水服务等现场接待工作，确保服务流程规范、高效。 3、及时响应客人需求，协助处理客人提出的合理诉求或突发事件，维护宾客满意度。 4、配合团队完成宴会期间的传菜、撤盘、清洁及餐具整理等工作，保障宴会顺畅进行。 5、宴会结束后，协助完成场地清理、物品归位及设备检查，确保场地恢复原状。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应酒店宴会服务的工作强度，可接受站立工作及灵活排班。 2、工作积极主动，具备良好的服务意识和团队协作精神，服从主管安排。 3、有责任心，注重细节，能在快节奏环境下保持耐心和礼貌。 4、学历、经验和年龄不限，有酒店或餐饮服务经验者优先。 5、具备基本沟通能力，能使用普通话与客人进行基础交流。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理，统筹安排各类宴会、会议、婚宴及商务活动的接待与服务，确保高标准服务质量。 2、制定并执行宴会服务流程与标准，监督员工按规范操作，包括摆台、上菜、酒水服务、现场清洁等环节。 3、协调与厨房、销售、工程等部门的工作衔接，确保宴会订单信息准确传递，菜品出品及时、场地布置符合客户要求。 4、负责宴会厅员工排班、考勤、绩效考核及培训，提升团队服务技能与应急处理能力。 5、处理客户现场投诉与突发状况，维护客户满意度，跟进宴会后反馈并改进服务。 6、管理宴会物资（台布、餐具、装饰品等）的申领、盘点与维护，控制运营成本。 7、定期检查宴会厅设施设备、消防安全及卫生状况，确保符合酒店及行业标准。 【岗位要求】 1、具有1年以上宴会服务或餐饮管理经验优先 2、熟悉宴会服务流程，具备一定的现场组织协调与团队管理能力。 3、具备良好的服务意识、沟通表达能力和应变能力，能妥善处理客户需求与突发问题。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间（含晚间及周末）。

岗位职责/职位描述 工作职责： 1)、按照领班安排，做好就餐前后的卫生，保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁，确保正常使用； 2）、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客，使其有宾至如归之感； 3）、严格按照餐厅流程和标准，为客人提供细节服务，同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌； 4）、熟悉餐厅菜品、单价，善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品； 5）、配合领班工作，服从领班及以上领导指挥，团结和善于帮助同事工作； 6）、积极参加各项培训，标准化规范化操作，不断提高服务技能； 7）、做好安全保卫、节能降耗工作，检查门窗，水电气开关； 8）、按时到岗，刻苦耐劳，做事有责任心、守时； 福利待遇： 包食宿，全勤奖，工龄奖，综合薪资4000-4500；入职即签正式合同，购买社保，提供免费体检。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点餐、上菜等环节 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、协助制定排班计划，合理调配人员 5、定期检查餐厅设备设施，确保正常运转 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力 2、能够承受工作压力，适应倒班制 3、有团队管理经验者优先 4、熟悉餐厅服务流程及标准 5、身体健康，形象端正

工作职责： 1. 负责使用酒店高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，确保宴会、会议、婚宴等各类活动的顺利开展。 2、制定并执行宴会厅服务流程与标准，监督员工服务质量，保障宾客满意度达到公司要求。 3、统筹宴会厅的场地布置、设备维护与物资管理，合理控制成本，减少损耗。 4、协调与厨房、销售、工程等部门的沟通协作，确保活动准备与执行环节无缝衔接。 5、负责宴会厅员工的招聘、培训、排班与绩效考核，提升团队整体业务水平与服务意识。 6、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进方案，维护酒店品牌形象。 7、定期分析宴会厅运营数据，参与制定营销策略，协助完成部门营收目标。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，但需具备较强的组织协调能力与团队管理意识。 2、熟悉宴会、会议服务流程，有酒店或餐饮行业同岗位经验者优先考虑。 3、具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识，能妥善处理各类突发状况。 4、责任心强，抗压能力佳，能适应灵活排班及高强度工作节奏。 5、熟练使用基础办公软件（如Word、Excel），具备基础的数据分析能力。

1、协助中餐厅经理完成每日餐厅运营工作，确保服务流程符合酒店标准。 2、监督并指导服务员、传菜员等岗位的日常工作，提升团队服务效率与质量。 3、负责宾客用餐期间的巡台服务，及时处理顾客投诉与特殊需求，提升客户满意度。 4、组织每日班前会，合理分配员工岗位，确保各区域人员充足、衔接顺畅。 5、检查餐厅环境、餐具及设备卫生状况，落实食品安全与卫生规范。 6、协助进行物资盘点、损耗控制及每日营业数据汇总上报。 7、参与新员工岗位培训，定期组织在岗技能演练，提升团队服务水平。

合作招募：品牌餐饮运营负责人（项目承包・利润分成模式） 合作地点：成都艺家城市酒店 招募人数：1 名 （单位及自然人均可） 合作收益：无固定底薪，实行项目利润分成模式，收益上不封顶，具体分成比例根据运营方案面议。 合作内容 1、全面负责酒店内肥牛火锅餐厅整体运营管理，落地服务标准，把控餐厅日常经营全流程。 2、负责宴席、商务餐、散客市场开拓，客户关系维护，策划落地营销推广活动，达成餐厅约定营收、利润目标。 3、搭建、完善餐饮服务流程、现场管理制度并推动执行落地。 4、管控食品安全、物料及人力成本，定期复盘经营数据，输出增收降本经营方案。 5、统筹餐厅人员排班、技能培训、绩效考核，打造稳定高效的餐饮服务团队。 6、妥善处置客诉及各类现场突发事件，维护酒店及餐饮项目品牌形象。 合作方要求 1、具备社会餐饮全盘运营管理经验，有自助火锅、酒店餐饮完整操盘经验优先。2、熟悉餐饮成本管控、市场营销，具备团队搭建与管理能力，懂餐饮全链路经营。 3、可适配餐饮行业弹性工作节奏，目标感强，抗压能力优秀，认同利润共担共享的承包合作模式。 备注：本岗位为商业承包合作关系，非劳动关系，双方签订项目合作协议，按照项目实际经营利润进行收益分配。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 中专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

财务回报 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Take care the HOE and reduce the HOE broken and loss 爱护HOE 降低家私的破损和流失。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Creating and implementing sales promotions and team member incentives as per discussion with F&B Director. 经过与餐饮部总监商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 Creating an environment where “everyone sells”. Set objectives for self and the team that is higher than in the past. Improve action taken in order to create more sales. 建立一个每个人都进行促销的工作环境，寻找机会，增加酒店及部门的收入。 Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Director. 完成餐饮部总监要求的财务报表及各种日常财务报表 To Audit the reasonable work overtime and cease, control the human resource cost. 审核合理的加班与补休，控制人力成本。 员工团队 Getting members of the team to work co-operatively with others. 促使团队中的成员竭诚合作 Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 To be motivated and committed,approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 Showing teamwork and support to colleagues in the pursuit of team goals. 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 Regularly evaluate staff & team performance by department feedback and goal. 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估 Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service 为酒吧侍应生，主管提供基本的饮料知识和饮料服务的培训和管理技巧。 宾客体验 Resolve all complaints during duty and record all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Collect the Guest Satisfaction feedback and record. 收集顾客就餐满意度并记录在内 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Shows enthusiasm and conviction that let guests to feel new experiences. 善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。 To maintain a high customer service standard by keeping good sense of service. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 企业责任 To be flexible, responding quickly andpositively to changing requirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 To actively promote the service and facilities of Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其顾客的安全。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，确保餐厅、宴会及酒吧服务符合悦榕集团品牌标准。 2、制定并执行餐饮年度预算、营收目标及成本控制方案，监控食材、酒水及人力成本，提升部门盈利能力。 3、主导菜单设计、菜品研发与定价策略，结合本地特色与集团理念，定期更新餐饮产品。 4、统筹餐饮活动策划与执行，包括主题晚宴、商务宴请及婚宴等，协调厨房、宴会及服务团队无缝协作。 5、建立并维护客户关系，处理宾客投诉与反馈，持续提升服务品质与客户满意度。 6、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效评估，营造积极高效的工作氛围。 7、执行食品安全与卫生标准，配合质检及审计，确保符合法规及集团要求。 8、与销售、财务及工程等部门联动，推动餐厅翻新、设备维护及特色推广项目。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理经验，有酒店业或中高端餐饮运营背景者优先。 2、熟悉餐饮成本控制、供应链管理及菜单工程实操流程。 3、具备优秀的领导力、沟通协调能力及危机处理能力，能有效管理多元化团队。 4、对餐饮市场趋势敏感，能创新思维提升出品与服务体验。

超模厨房全国连锁品牌店 招聘启事 本店主打健康轻食、减脂餐、以外卖为主，店内无油烟、全店空调恒温，环境整洁，（多店连开）需扩大团队，诚聘全职员工多名。 一岗、门店员工（男女不限数名） 岗位职责：食材处理、餐品制作、门店日常卫生、接单出餐、出餐打包 要求：手脚麻利，爱干净，有相关经验优先，有无经验均可带薪培训，工作流程简单，有专人带教。 薪资：5000—8000元，包吃，月休3天，准时发薪。 岗位稳定，表现优秀可晋升副店长、店长 二岗，切菜阿姨 蔬菜清洗，切配，卫生清洗，杂活。 三岗，洗碗工， 洗盘子，杂活，卫生等 四、备注，具体排班结合员工上下班时间店长协调安排，办理健康证，在岗11小时包含中午晚吃饭休息时间实际9到10小时左右，工作地址河西区福建路7号超模厨房 联系人钟：15396022650

岗位职责： 1.协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人。 2.参与战略计划的制定和开发。 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单，与行政总厨共同协商制定菜单。 4.加强、提高服务水准以超出规定的服务要求。 5.承担令客人满意的责任。 岗位要求： 1.良好的沟通与团队协作能力。 2.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。 3.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课

（所属成都兴城酒店管理有限公司天府大道分公司-成都交子国际酒店） 按照公告信息投递将下列报名材料发送至邮箱：hr@rcjg.cn 更多信息及岗位报名方式详见成都兴城集团官网https://www.cdxctz.com/giftedinfo.aspx?t=52&ContentId=406 【岗位职责】1.负责酒店餐饮板块的全面运营管理，制定并拆解年度经营预算与营销计划，对营收、GOP、客户满意度等核心KPI负责； 2.统筹菜品研发与菜单更新，建立标准化的出品质量控制体系；定期组织试菜与市场调研，确保菜品具有市场竞争力和地方特色； 3.配合餐饮营销活动，整合线上线下渠道；重点维护政务、商务及婚宴大客户资源，提升餐饮复购率； 4.搭建高效餐饮厨房团队，制定人才培养计划与绩效考核方案；负责部门员工的技能与服务意识培训，打造服务标杆； 5.严格把控食品采购、库存及能耗成本，杜绝浪费；建立健全食品安全、消防安全生产责任制，确保运营零事故； 6.跨部门协作紧密配合，统筹大型接待任务，处理重大宾客投诉，提升整体服务体验； 7.完成领导安排的其他工作。【任职资格条件】1.大学本科及以上学历，并取得相应学位，专业不限； 2.年龄45周岁以下（截至公告发布当日）； 3.有5年及以上酒店餐饮管理经验，其中1年及以上餐饮部总监/副总监/餐饮部负责人或3年及以上酒店餐饮经理级管理经验； 4.具有中餐零点、宴会及会议服务流程与标准经验；具备敏锐的市场洞察力，擅长餐饮成本控制与收益管理；熟悉食品安全法及相关法规； 5.具备优秀的领导力、沟通协调能力和抗压能力；有良好职业素养，具备营销思维； 6.如有高于上述各项工作经验年限要求3年（含）的，学历条件可放宽至大学本科及以上，学位、专业不限。

Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 Maintain communication with stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单，提供饮料。 Provide efficient and high quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间，进行不同的摆台并在用餐高峰时，从新摆台。 Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。

（所属成都兴城酒店管理有限公司天府大道分公司-成都交子国际酒店） 按照公告信息投递将下列报名材料发送至邮箱：hr@rcjg.cn 更多信息及岗位报名方式详见成都兴城集团官网https://www.cdxctz.com/giftedinfo.aspx?t=52&ContentId=406 【岗位职责】1.负责酒店餐饮板块的全面运营管理，制定并拆解年度经营预算与营销计划，对营收、GOP、客户满意度等核心KPI负责； 2.统筹菜品研发与菜单更新，建立标准化的出品质量控制体系；定期组织试菜与市场调研，确保菜品具有市场竞争力和地方特色； 3.配合餐饮营销活动，整合线上线下渠道；重点维护政务、商务及婚宴大客户资源，提升餐饮复购率； 4.搭建高效餐饮厨房团队，制定人才培养计划与绩效考核方案；负责部门员工的技能与服务意识培训，打造服务标杆； 5.严格把控食品采购、库存及能耗成本，杜绝浪费；建立健全食品安全、消防安全生产责任制，确保运营零事故； 6.跨部门协作紧密配合，统筹大型接待任务，处理重大宾客投诉，提升整体服务体验； 7.完成领导安排的其他工作。【任职资格条件】1.大学本科及以上学历，并取得相应学位，专业不限； 2.年龄45周岁以下（截至公告发布当日）； 3.有5年及以上酒店餐饮管理经验，其中1年及以上餐饮部总监/副总监/餐饮部负责人或3年及以上酒店餐饮经理级管理经验； 4.具有中餐零点、宴会及会议服务流程与标准经验；具备敏锐的市场洞察力，擅长餐饮成本控制与收益管理；熟悉食品安全法及相关法规； 5.具备优秀的领导力、沟通协调能力和抗压能力；有良好职业素养，具备营销思维； 6.如有高于上述各项工作经验年限要求3年（含）的，学历条件可放宽至大学本科及以上，学位、专业不限

岗位职责: 1. 负责意大利餐厅菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 参与厨房日常运作，合理安排烹饪流程，保障出餐效率 3. 配合主厨完成菜单执行，维护食材使用规范与成本控制 4. 保持厨房卫生与安全标准，遵守食品操作相关规定 5. 指导协助其他厨师，提升团队整体出品水平 任职要求： 1. 熟悉意大利菜系烹饪技艺，掌握传统意式菜肴制作方法 2. 具备良好的执行力和团队协作能力，能适应快节奏工作环境 3. 有责任心，注重细节，对菜品质量有较高追求 4. 能够服从管理安排，积极配合主厨完成各项工作任务 我这里是人均500左右的意大利餐厅，主厨是意大利人，不强制要求英语交流，但是出单机是纯英语，我需要2个热房厨师，1个是在肉档，烤肉开鱼开肉，对肉的成熟度掌握要求较高，配菜，酱汁，炸炉和手工披萨，没有半成品，全是自己制作，另一个是意面档，主要做手工意面和意饺的备料和出品。需要试工2-3天决定薪资，无相关意大利餐厅厨房经验者请勿投递。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度听从客人的投诉和建议，并在协助宴会销售经理处理事件的过程中吸取经验。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部副经理。 • 主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要： To oversee the day-to-day operations of beverage service areas including Lounge, all outlet service bars and Banquet bar, in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to total guest satisfaction and associate welfare. 每天监督酒水服务区域包括大堂吧以及餐饮其他各岗点的酒水吧，使其以最小的成本达到最大的收益并且特别关注客人的满意和员工的福利。 Handle cashes, petty cashes,checks,bills,long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等，遵守所有公司政策和程序。

您的日常工作 •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 •爱护餐厅与酒吧——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 •发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报 •遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 •需要时协助清洁工作和其他餐厅与酒吧工作 •帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 •穿着工作服，展现自豪感 •热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验 •当面或在电话中识别并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客 •接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式 •处理现金和信用卡交易 •迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 •先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 •成为所有宾客可以信赖的求助对象，就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理 •始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备 •担任品牌的形象大使，并为此感到自豪 •对每天安排的计划和活动了熟于心 •在同事需要帮助时，能立即承担其它临时职责 •在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 我们对您的要求 •身强体健——有时您需要抬起或推的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地 •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 •弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作 •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄要求，并能流利使用当地语言 •善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味，以及最重要的——服务。运营服务专员将迎接宾客入座、推荐美食和饮品，并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验，让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。

【岗位职责】 1、负责全日餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账服务，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具摆放与卫生状况 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能向顾客提供专业的菜品推荐 4、处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈至上级主管 5、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度亲切热情 2、能适应早晚班轮班制，包括周末及节假日工作 3、具备基础英语交流能力者优先 4、身体健康，能胜任长时间站立工作 5、有团队协作精神，服从工作安排

岗位职责： 1.统筹酒店餐饮运营管理、前厅服务及日常管控； 2.该岗位兼任行政总厨，全权负责后厨班组管理； 3.把控出品质量与食品安全，主导菜品研发创新； 岗位要求： 1.具备扎实过硬的烹饪功底、实操能力出众； 2.擅长团队管理与餐饮成本管控； 3.拥有大型中高端酒店餐饮管理经验者优先。

1．负责制定年度经营计划，将整体指标合理拆解至各门店及月度节点，定期追踪营收、成本、客流等关键数据，针对异常指标提出具体调整方案并推动落地。 2．根据各门店实际运营需求，统筹协调跨店人员调配，确保高峰时段与特殊时期的人力保障；同时优化排班制度与协作流程，减少日常救火式管理，提升整体运营效率。 3．主导菜品/饮品的迭代升级工作，通过收集顾客反馈、分析外卖平台评价、监测社交媒体口碑等渠道，将市场端的真实需求转化为研发端可执行的产品改进方案。 4．建立并完善前场服务标准与培训体系，不仅涵盖基础操作规范，更包括品牌调性传达、顾客沟通技巧等软性能力培养，确保一线员工能够准确传递品牌价值。 5．负责处理顾客投诉及差评事件，在解决个案的基础上，系统梳理共性问题的制度性漏洞，推动服务流程的持续优化。 6．配合公司战略方向，参与新店筹开、私域运营、主题活动策划等跨部门项目，具备从运营端提供可行方案的能力。 1．本科及以上（条件优异者可适当放宽）。 2．5年以上餐饮、茶饮或咖啡行业从业经验，其中至少2年独立负责区域或多门店运营管理。 3．具备品牌化运营思维，熟悉年轻消费群体的行为特征与决策路径，对大众点评、小红书等主流平台的运营逻辑有实操认知。 4．必须有从0到1参与或主导品牌/门店筹建、转型或新区域拓展的实际经历，而非仅以协助身份参与。 5．能够熟练阅读损益表，理解毛利、人效、坪效等核心经营指标，并据此做出合理的业务判断。 6．具备较强的责任心与抗压能力，能在快节奏环境下保持清晰的决策逻辑，善于跨岗位沟通与协调，愿意主动承担边界模糊的工作内容。

工作职责： 1. 负责宴会活动的策划、组织与执行，包括场地布置、流程设计及现场协调，确保活动高效有序开展。 2. 管理和培训宴会服务团队，监督服务质量与效率，提升客户满意度及团队专业水平。 3. 处理客户预订、咨询及反馈，及时解决服务问题，维护长期客户关系。 4. 协调与厨房、销售等部门的沟通合作，优化资源配置，控制宴会成本与预算。 5. 监督宴会现场安全与卫生标准执行，确保符合行业规范及客户要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上宴会服务、餐饮管理或相关领域工作经验。 3. 熟悉宴会服务全流程及行业标准，拥有活动策划与执行实操能力。 4. 优秀的沟通协调能力和团队管理经验，能有效应对突发事件。 5. 良好的服务意识，具备较强的压力承受能力。