厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

后厨

6千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

onion葱头厨房

西式餐饮 | 1-49 人

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厦门葱头小馆招聘啦长期招聘厨师学徒前厅服务葱头在寻找同频的伙伴，一起加入我们的小团队！需要你热爱厨房！有责任感！对自我有要求！做事整洁有序！年龄22-45都可，需要近期就能到岗！欢迎有意向的小伙伴准备好个人简历在联系～ #厦门葱头小馆 #厦门招聘

厨房主管

6千-8千

上海-普陀区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理
领导亲切
环境舒适
管理规范

上海桃浦雅辰悦居酒店及智创TOP人才公寓

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、有良好的烹饪技术，能独立完成工作，沟通协调能力强。 2、熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求。 3、参与提高食品质量，提高产品的菜色和味道，保证厨房运作的顺利进行。 4.提供高标准的服务并提出建议，保证高效率且有利润的厨房运作等。任职资格： 1、烹饪相关专业毕业优先考虑。 2、对厨房出品的成本负责，有良好的成本控制意识。 3、有良好的食品安全卫生意识。

大锅菜厨师

6千-8千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

济南禾苗餐饮有限公司

团膳 | 100-499人

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岗位职责： 1、服从厨师长分配，按质、按时、按量烹制菜品； 2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准； 3、严格执行《食品卫生法》的相关规定，做好厨房环境卫生及个人卫生； 4、执行厨房所有设备的安全操作规范，维护保养及清洁工作，确保设备的正常运转； 5、提高安全意识，加强对水、电、煤气、燃油的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患；任职条件: 1、学历不限、年龄50岁以下，身体健康无不良嗜好； 2、服从领导的安排，严格遵守操作程序； 3、熟悉各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准； 4、熟练使用直径1米2地锅，有大锅菜从业经验。 5.有团餐经验或等级证书的优先薪资待遇:5800-7000缴纳社保，免费工作餐，节日福利工作时间:5:00-14:30周休 1.5天，节假日正常休息

炒锅

6千-8千

昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

滇喃市井餐饮管理（云南）有限公司昆明分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪技法 3、每日检查食材新鲜度，合理控制原材料使用，避免浪费 4、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品，定期优化现有菜品口味及呈现方式 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务【岗位要求】 1、3年以上专业厨房炒锅工作经验，擅长滇菜或川湘菜系者优先 2、掌握各类食材特性及火候控制技巧，能独立完成30道以上标准菜品 3、持有健康证，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应早晚班轮换制度，承受高强度厨房工作压力 5、具备团队协作意识，服从厨房工作安排及管理 6、有成本控制意识，能合理利用边角料提升食材利用率

Brunch厨师/西厨

6千-8千

乐山 | 经验不限 | 学历不限

乐山市市中区紫啡艾餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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1. 负责餐厅Brunch全品类菜品的制作与出品，精准把控食材处理、烹饪流程、摆盘造型，核心覆盖班尼迪克蛋、牛油果吐司、松饼、全麦三明治、轻食沙拉等经典Brunch品类，兼顾口味正宗与颜值质感，符合餐厅定位与客群需求。 2. 严格遵循食品安全规范，做好食材分拣、清洗、储存及加工环节的卫生管控，定期检查食材新鲜度，杜绝过期、变质食材使用，保持操作区域干净整洁，符合餐饮卫生标准。 3. 配合餐厅运营节奏，根据客流高峰合理调配出餐速度，确保高峰时段出餐高效、有序，避免漏单、错单，保障顾客用餐体验；非高峰时段做好食材预处理、厨具清洁及备料工作。 4. 配合主厨（若有）完成菜品迭代与优化，结合季节变化、客群反馈，提出Brunch新品研发建议，参与试菜与调整，保持菜品的新鲜感与竞争力。 5. 严格按照餐厅规定的菜品标准进行制作，不随意更改配方与烹饪工艺，确保每一份出品的口味、分量、摆盘统一，维护餐厅菜品口碑。 6. 配合团队完成日常运营相关工作，协助帮厨完成基础食材处理，配合前厅做好菜品相关的咨询解答（如食材成分、口味特点），服从餐厅管理安排。岗位要求 1. 1年及以上Brunch、西餐相关厨师工作经验，熟悉Brunch各类菜品的制作工艺，能独立完成经典Brunch菜品的制作，有网红Brunch餐厅工作经验者优先。 2. 具备良好的食材把控能力和口味敏感度，能精准掌握火候、调味技巧，注重菜品细节与摆盘美学，能满足顾客对Brunch颜值与口感的双重需求。 3. 持有有效健康证，严格遵守餐饮行业卫生规范，讲究个人卫生，做事细心严谨，有较强的责任心和执行力。 4. 能适应Brunch餐厅工作时间 5. 具备良好的团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合主厨、前厅及其他同事完成工作，乐于学习新的菜品制作技巧。 6. 无不良从业记录，热爱餐饮行业，对Brunch品类有热情，愿意长期稳定发展。岗位福利 1. 薪资待遇：底薪+绩效+全勤奖+提成，根据工作经验可面议，高于本地同行业平均水平，每月按时发放，不拖欠。 3. 成长福利：定期组织菜品培训、技能提升学习，支持员工学习新品制作，有清晰的岗位晋升路径（厨师→主厨→厨师长）。 4. 工作环境：舒适整洁的厨房，设备齐全，团队氛围轻松融洽，定期组织员工团建，尊重每一位员工的付出。 5. 额外福利：转正后缴纳相关社保（具体根据餐厅规定执行）。

中厨厨师

6千-8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1、炒锅厨师-大和店熟悉掌握菜品标准及烹制方法，严格按菜品烹制、装盘标准，提供令顾客满意的菜品。服从头锅或厨师长的指挥，与砧板、打荷等岗位密切配合，保证出菜流程顺畅、高效。 2、上什厨师-石岩店在直接上级的领导下，严格按上什制作标准制作上什菜品，提供令顾客满意的蒸菜；掌握不同食品的蒸制要求,并根据菜品的要求使菜肴达到原汁原味,色香味形俱佳的效果。5、正确调制各种菜品的味汁使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味。 3、味部厨师-玉律店在味部主管直接领导下，负责味部日常的餐前餐后准备工作及卫生清理工作，有效的配合味部上菜前的检查和传递工作；任职要求 1、身体条件：体力充沛，能适应长时间站立和高强度工作，持有效健康证，无呼吸道、皮肤病等职业禁忌症； 2、学历与资质：学历不限，年龄28岁-45岁 3、经验要求：3年以上岗位实操经验，（连锁品牌餐饮/同类型餐厅优先）； 4、知识要求：具备扎实的岗位技能 5、其它要求：真诚、感恩、专一、正直、成熟、自信；高度的工作热情，良好的团队合作精神；

面点主管

6千-8千

渭南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
帅哥多

渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、擅长制作本地特色的各种面食，如：面条、包子、饺子及特色面食。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。

湘菜炒锅

5千-7.5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

巡耕记

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，保证出餐效率 5、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、熟悉湘菜烹饪技法，掌握常见湘菜制作流程 3、具备基本的厨房设备操作知识，能独立完成炒锅工作 4、工作认真负责，有团队协作意识，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先

后厨

6.5千-7.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

罗福记

其他 | 1-49 人

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熟炼炒锅，底功札实，年岁最好三十岁左右，

炒菜

6.5千-7.5千

大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

大连市贺甄餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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融合菜，前期有人教，有人带。熟练使用火灶边锅，责任心强，服从安排。干净利落即可！

厨师

6千-7.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州市管城回族区撸个串餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、监督中厨房工作，控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪工作，达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、会凉菜小炒和炖锅 2、夜市上班，能熬夜

管事部副经理(J15303)

6千-7.5千

林芝 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
领导好

林芝工布庄园希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助管事部经理统筹餐饮服务、物资管理、仓储配送及后勤保障等日常运营工作； 2. 负责管事部人员排班、培训指导、绩效反馈及团队协作管理，提升服务标准化与执行效率； 3. 监督餐具、布草、清洁用品等物资的验收、保管、发放与损耗控制，确保账实相符及合规使用； 4. 配合食品安全与卫生管理要求，落实操作规范、设备维护及现场6S管理； 5. 协同采购、财务等部门完成成本分析、预算执行及流程优化相关工作。任职资格： 1. 具有3年及以上酒店、餐饮或大型服务型企业管事、后勤、仓储或运营支持类岗位工作经验； 2. 具备良好的组织协调能力、执行力及服务意识，能适应轮班与阶段性加班安排； 3. 熟悉餐饮服务流程、物资管理规范及基础食品安全常识，持有健康证明； 4. 具备基本的数据统计与文档处理能力，能熟练使用办公软件； 5. 遵守国家法律法规，无就业歧视限制情形，符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定。

西厨主管

4.5千-7.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
年假路费报销
员工生日礼物

拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全；岗位要求： 1、有食品加工及卫生标准知识； 2、有厨房教育背景优先； 3、有多年西热西冷工作经验； 4、身体健康，吃苦耐劳。

炒锅师傅或煮田鸡

6千-7.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福州小叫天

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪工作，包括但不限于炒锅、煮田鸡等特色菜品的制作 2、严格按照标准食谱和操作流程进行烹饪，确保菜品口味、品质和出餐速度 3、负责厨房区域的卫生清洁工作，保持操作台、厨具及设备的整洁与安全 4、协助厨房主管进行食材的验收、储存及管理，确保食材新鲜、安全 5、配合团队完成每日备餐工作，根据营业情况调整烹饪节奏 6、遵守食品安全及卫生规范，执行厨房各项管理制度【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，有炒锅或煮田鸡经验者优先 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力 3、工作认真负责，注重细节，对菜品品质有较高要求 4、具备良好的团队合作意识，能够与同事高效配合 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证者优先 6、愿意学习并提升烹饪技术，服从厨房工作安排

切配

7千-7.5千

天津-滨海新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

天津市滨海新区君幸食餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求，准确掌握切配规格和分量，保证出品质量 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行备料工作，合理控制食材损耗 5、定期检查食材库存，及时汇报短缺情况 6、正确使用和维护切配工具及设备【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材处理方式 2、熟练掌握刀工技巧，能高效完成各类食材的切配工作 3、具备食品安全意识，了解餐饮行业卫生标准 4、能适应餐饮行业工作节奏，具备较强的工作抗压能力 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 6、工作细致认真，具备团队协作精神

炒菜师傅

7千-7.5千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限

八方民福

中式餐饮 | 100-499人

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中餐厅炒菜师傅大众溜炒【岗位职责】 1、负责每日菜品烹饪工作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原料成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生达标 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、协助厨房日常管理工作【岗位要求】 1、3年以上专业厨房炒锅工作经验 2、精通东北菜系，掌握川湘菜系者优先 3、能独立完成各类热菜烹制及装盘 4、具备食品安全意识和厨房设备操作知识 5、身体健康，能适应餐饮行业工作时间

闽菜炒锅

6千-7.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
医社保
工龄补贴

厦门味友餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品，优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备，及时报修故障设备【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性，具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识，能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证，无传染性疾病【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

炒锅

7千-7.5千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

一九四九老长春菜馆（高新区

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘信息诚聘精英东北菜炒农家菜师傅7000元年龄要求28岁到48岁免费提供食宿三餐自动洗衣机寝室淋浴享受生日假1天每月享受公休3天每个月享受聚会一次工龄涨50/半年500封顶工作时间9:00/21:00 电话：17704312888 电话微信同步：代先生期待您的加入待遇优厚长春市高新区超强街天茂湖凡尔赛庄园北门

炒锅师傅

6千-7.5千

信阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市汉阳区秀秀电子商务经营部（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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河南信阳川菜店招炒锅师傅（干饭小炒类）岗位要求: (1)多年灶台经验 (2）不需要创新，后厨制作量化，有川湘品类工作经验最好，需要试菜薪资待遇: 1、月薪:6000-7500，看炒什么菜 2、包吃住 3、月休3天电话联系15629156041

炒锅

5千-7.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

厦门顺锦餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备，保证出菜速度与质量； 3、严格把控食材用量与成本，合理控制损耗，避免浪费； 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全与厨房操作规范； 5、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客满意度； 6、配合厨房团队完成备料、切配等其他相关工作。【岗位要求】 1、1年以上中餐炒锅工作经验，熟悉闽菜或粤菜者优先； 2、掌握各类烹饪技法（爆、炒、烧、焖等），能独立完成菜品制作； 3、了解食材特性与调味搭配，具备基础成本控制意识； 4、身体健康，持有效健康证，能适应餐饮行业工作时间安排； 5、工作责任心强，具备团队协作精神与抗压能力。

日式厨师

5千-7.5千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
年底双薪
带薪年假
五险一金

北京万寿宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

师傅

6.8千-7.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉恰恰好湘餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅后厨的日常菜品制作，确保出品质量和口味符合标准； 2、根据菜单要求，完成各类湘菜的烹饪、调味及摆盘工作； 3、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、保持后厨工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范； 5、合理控制食材使用，减少浪费，协助管理库存； 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务，确保出餐效率。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对湘菜烹饪有浓厚兴趣或经验者优先； 2、具备基本的刀工、火候掌握能力，能独立完成菜品制作； 3、工作认真，不计较，做事勤快，爽快； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证者优先。

刺身寿司烧鸟师傅

3.8千-7.5千

内江 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

内江市东兴区石见餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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日料厨师

3.8千-7.5千

内江 | 3年以上 | 学历不限

内江市东兴区石见餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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日料厨师/寿司师傅/烧鸟师傅（急聘）一、工作内容 1. 独立完成刺身、寿司、前菜、烤物、炸物、汤品等出品； 2. 负责食材粗加工、精细处理、摆盘造型，保证口味与颜值统一； 3. 执行后厨SOP：进货验收、库存管理、先进先出、成本控制； 4. 严格遵守食品卫生、消防安全、个人卫生及后厨5S管理； 5. 配合研发新品、调整口味，优化出品流程与效率； 6. 协助管理后厨秩序，带教新人，维护团队氛围。二、任职资格 1. 年龄18—45岁，1–3年及以上日料相关工作经验； 2. 熟练掌握刺身刀工、寿司制作、基础日式酱汁调制； 3. 有居酒屋、回转寿司、日式烧肉、Omakase经验优先； 4. 工作细致、卫生习惯好，抗压能力强，服从安排； 5. 持有健康证，无违法违纪记录，稳定性好。薪资待遇：月薪3800-7500元，包吃住+全勤

炉子

7千-7.5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上河川

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责炉灶操作，确保菜品烹饪质量与出品标准； 2、根据菜单要求，高效完成各类菜品的烹制工作； 3、维护炉灶设备清洁与安全，定期检查设备运行状态； 4、协助厨房备料，合理控制食材使用，减少浪费； 5、配合团队完成高峰时段的出餐任务，确保出餐速度与品质； 6、遵守厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁。【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验，熟悉中式烹饪技法； 2、能独立完成炒、炸、炖等基本烹饪操作； 3、具备较强的火候掌控能力，对菜品口味有严格要求； 4、身体健康，能适应高强度工作及倒班安排； 5、具备团队协作意识，服从厨房工作安排； 6、无学历要求，但需具备扎实的实操经验。