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  • 客服

  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    职位要求: - At least 5 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels - Has pro-active working attitude and pay attention to details - Good team spirit - Good communications and interpersonal skills - Night shift Manager - 至少五年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验 - 工作认真自信,积极主动 - 拥有团队合作精神 - 拥有良好的沟通和人际协调能力
  • 炒锅厨师

    5.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
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    • 洲际员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 协助行政总厨工作,负责厨房的日常生产与管理,紧密配合厨师长。 岗位职责 1.协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。参加厨房每日工作例会,汇报炒锅岗工作状况和员工意见,接受行政总厨的任务安排。 2.负责【对客自助早餐+员工餐】食品成本控制工作。 3.参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 4.负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 任职要求: 有炒锅经验3年以上【偏粤菜】,出品质量较好,沟通表达良好 此岗位为头锅,面试需要试菜,要会用电炉、电炉、电炉。 炒锅不熟练/不会电炉请勿扰,谢谢。
  • 厨师 Commis

    3.5千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、烹饪等基础操作; 2、按照标准食谱和操作流程,确保菜品质量和出品速度; 3、负责厨房区域的清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准; 4、协助管理厨房库存,定期检查食材新鲜度并报告损耗情况; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能,对厨房工作有热情; 2、能够适应快节奏的工作环境,具备团队协作精神; 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及倒班安排; 4、有相关餐饮行业经验者优先,无经验者可提供培训; 5、遵守厨房规章制度,服从工作安排。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技能:展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。注重细节:在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。团队合作与协作:与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性:能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力:与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。时间管理:有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。任职资格:o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。
  • 烟台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 按照标准菜谱制作高质量的食品。 · 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: (1) 酒店的规则和规定; (2) 健康和安全; (3) 仪容; (4) 质量; (5) 卫生和清洁; · 执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport ,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线或7号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader - CDP Cafe Liang Kitchen to join our Kitchen team. As a Service Leader - CDP Cafe Liang Kitchen, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly  •Manage the overall kitchen operation    We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people  •Loves interacting with guests and engaging them  •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends  •Committed to serving food of the highest quality  •Willing to work shifts    工作概述: •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作   岗位要求: •热爱食物 •喜欢与人互动 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲,花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最高质量的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To ensure complete guest satisfaction by providing an excellent standard of food in a competent and professional manner. Commis Chefs must always strive to obtain maximum efficiency and promote teamwork, within and outside of the department. Commis Chefs will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained 确保完成客人满意度,通过提供一个很好的标准的食品主管和专业的方式,员工厨师必须始终努力获得更高效率,促进团队合作,内部和外部的部门。员工厨师需要礼貌的进行他们的职责,安全、高效的方式,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    厨师负责烹饪食物和所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。
  • 厨师

    4千-5千
    延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    厨师  (Commis) ⼯作职责:  早餐 / 汉堡店的出品和备货, 饮品师不在时出品糖⽔和饮品, 早餐的外场摆台和增补⻝物。   招聘要求: ⾄少具有 1 年以上⻄厨房 / 快餐厨房⼯作经验, 具有连锁汉堡 / 糖⽔类品牌⻔店经验者优先。 薪资范围:面议
  • 厨房实习生

    2.8千-3.3千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】-西热 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、负责厨房日常清洁维护,确保工作区域符合卫生标准 3、协助完成菜品装盘、摆盘及出餐流程 4、按规定管理厨房设备及工具的使用与存放 5、执行上级交代的其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意学习酒店厨房运作流程 2、具备基础食品安全意识,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,能适应站立工作及早晚班次安排 4、具有团队协作精神,服从工作调配 5、持有健康证(可入职后办理)
  • 惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1. The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2. Cooks, prepares and bakes food for guests and Homm-Mates as per the standard recipes 按照食品准备,烹饪食品。 3. Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes 指导下属准备菜肴。 4. Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵循标准的程序。 5. Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生,仪容仪表。 6. Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确和安全使用的所有设备、机械和工具。 7. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers. 总是保持高标准的食品卫生、文明整洁的厨房,冰箱和冰柜的存储。 8. Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly 确保所有食品都收到,检查和适当的存储。 9. Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage确保所有厨房设备是在良好的工作秩序和报告任何故障或损坏。 10. Participates in ongoing training of subordinates 参与对下属不断的训练。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 1.协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作,确保食材符合烹饪要求。Assist chefs in basic preparatory tasks such as cleaning, cutting, marinating, and portioning ingredients to ensure they meet cooking requirements. 2.负责厨房区域的日常清洁与整理,保持工作环境整洁卫生。Be responsible for the daily cleaning and organization of the kitchen area, maintaining a tidy and hygienic work environment. 3.学习并掌握基础的烹饪技巧,在厨师指导下参与简单菜品的制作。Learn and master basic cooking techniques, and participate in the preparation of simple dishes under the guidance of chefs. 4.协助管理厨房设备与工具,确保其正常使用与维护。Assist in managing kitchen equipment and tools, ensuring their proper use and maintenance. 5.遵守食品安全与卫生标准,严格执行厨房操作规范。Adhere to food safety and hygiene standards, and strictly comply with kitchen operating procedures. 6.完成上级交办的其他相关工作。Complete other related tasks assigned by supervisors. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习并长期发展。Possess a strong interest in the food and beverage industry, willing to learn from entry-level positions and pursue long-term development. 具备良好的团队合作意识,能适应快节奏的厨房工作环境。Have a good sense of teamwork and be able to adapt to a fast-paced kitchen work environment. 身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及体力劳动。In good health with no communicable diseases, capable of standing for long periods and performing physical tasks. 工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排。Work diligently, responsibly, and conscientiously, with a strong work ethic and the ability to follow management instructions. 有相关餐饮或后厨经验者优先,无经验者可提供培训。Relevant experience in the food and beverage industry or kitchen operations is preferred; training can be provided for those without experience.
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 亚档厨师

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主要负责中式早餐(包子 抄手 饺子 面条); 2.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 3.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 4.亲和力强,普通话良好。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厨师 / Breakfast Chef 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 2026年新开业酒店,客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在上海浦东陆家嘴的核心地段,我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供良好的用餐体验,并注重餐饮品质与员工的成长。在这里,我们将传统文化与现代创新相结合,打造不仅令人难忘的用餐体验,也为员工创造一个充满关怀与成长机会的工作环境。 作为即将开业的海派人文酒店,我们希望在每一位员工的努力下,共同推动酒店的成功。现在,我们正在寻找一位热爱餐饮、责任心强的早餐厨师,加入我们的团队,共同打造高品质、标准化的早餐服务,确保宾客每天都能享受到一份愉悦的早餐体验。 岗位职责一、早餐出品与品质管理 根据菜单和季节性变化准备早餐食材,保证出品质量、口味和外观符合标准; 严格按照酒店品牌标准操作厨房设备与工具,保持厨房卫生与安全,确保食品卫生安全检查达到高分; 参与厨房布局、设备调试和工作流程的制定,为酒店开业做准备,确保厨房顺利运营; 协助进行库存管理,合理使用食材并控制成本,减少浪费,优化工作流程; 遵循操作规范和食品安全标准,确保每一份餐品都符合质量标准。 二、团队协作与培训 协助早餐厨师长或西厨房主管培训新员工,确保团队能够独立完成当班任务,保持工作质量; 与餐厅服务团队紧密配合,保证早餐服务的顺畅和及时,提升宾客的整体用餐体验; 通过日常的团队互动和指导,帮助新员工快速适应工作环境,提升团队整体效能。 三、记录与数据管理 使用办公软件进行库存管理、出品记录及工作日志的准确记录,确保数据的可追溯性; 参与日常报表的整理与厨房记录的维护,确保运营的透明与高效。 任职要求 熟悉中西式早餐烹饪操作及食品安全规范,能够独立操作并确保食品质量; 具备较强的责任心、细致的工作态度、团队合作意识及解决问题的能力; 熟练使用 Microsoft Office 或相关办公软件,能够进行库存管理、报表整理等日常工作; 中专及以上学历,或具备同等实践经验; 至少5年酒店或餐饮厨房工作经验,具有筹备期厨房参与经验者优先; 注重服务品质,认同“以人为本、用心服务”的理念,能够为宾客提供良好的餐饮体验。 我们为您提供1. 职业成长与支持 作为酒店团队的一员,您将参与从筹备到开业全过程的厨房建设与团队培养。我们为您提供系统的职业培训,帮助您在工作中不断提升专业技能和管理能力。在这里,您不仅能发展个人能力,还能在团队中得到充分的支持与成长空间。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们深知,酒店的成功离不开每一位员工的努力与支持。因此,我们致力于为您提供一个温暖、协作与尊重的工作环境。我们相信,只有员工在一个充满人文关怀的环境中,才能更好地服务宾客、发挥潜力。 3. 完善的福利与职业发展 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬与福利待遇,并注重员工的职业发展。我们的培训体系完善,提供职业发展通道,助力您在行业中不断进步,成为餐饮领域的专家。 4. 以人为本的文化 在这里,我们始终坚持“以人为本”的理念,注重员工的成长与福祉。我们相信,员工的成就感与满足感将直接影响到工作质量和宾客体验。因此,我们不仅关注您的职业技能,更关心您的生活与心情。您将成为团队中不可或缺的一部分,我们将为您提供一个充满关怀、支持与机会的工作环境。 在这里,您不仅是团队的一员,更是餐饮品质与宾客体验的守护者,您将为宾客带来每一天的美好开始。加入我们,和团队一起共同成就高标准的早餐体验,为开业的成功奠定坚实基础!
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 协助全日制餐厅及送餐厨房领班/全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。工作职责包括但不限于: - 严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求,确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 检查所有设备,确保设备的正常保养和正确使用 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通,相互支持,共同完成工作 任职要求: - 有国际品牌酒店相关工作经验 - 熟悉食品卫生安全政策和知识 - 熟悉厨房运营流程 - 具备良好的沟通能力和执行能力
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Creates and presents the dishes in line with cooking instructions andsupervisor's instructions.               在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events andparticular guests.                             适应工作波动,特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 Helps receive deliveries and tidies food items according to storageguidelines.                                            帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 Is responsible for the high standard of dishes prepared.    负责高标准菜品的准备工作。
  • 员工餐厅厨师

    3.2千-3.8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、根据标准,为员工准备和制作食品 二、保持高标准的个人卫生和形象 三、确保正确安全的使用各种设备,机器,工具 四、高标准的保持工作区域,存储区域,保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 五、保证准确收货和充足的库存 六、保证所有的厨师设备正常工作如有问题马上报告。
  • 中餐厨师长

    1.2万-1.5万
    威海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、参与新菜品研发,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、协助厨房主管完成日常备餐、出餐及厨房管理工作 6、维护保养厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉鲁菜、川菜等主流菜系 2、能够独立完成热菜、冷菜、面点等各类中式菜品的制作 3、了解食材特性,掌握刀工、火候等烹饪技巧 4、具有良好的卫生意识和食品安全知识 5、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队合作精神 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 厨房实习生

    2.4千-2.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    服从厨房部的工作安排,能完成基础的工作。 仅招聘在校烹饪专业的中专、大专类实习生,非实习生请勿投递。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工价住房
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 在厨师指导下,进行食材的清洗、切割、配菜、简单烹饪等基础准备工作,严格按照标准操作,确保食材处理的质量和卫生 2.保持厨房环境整洁。按照规定处理食材废弃物,做好垃圾分类,维护厨房的卫生标准; 3. 设备操作与保养严格遵守操作规程,确保操作安全。 4. 遵守规章制度,及时完成分配的工作任务,积极配合团队工作。
  • 重庆-永川区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    川菜、湘菜、江湖菜炒锅 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作,配合密切、灵活、专心,使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费,为酒店负责。 9、配合同组人员工作,积极提供帮助,增强业务技术,掌握各类原料的名称,产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
  • 炒锅

    6.5千-1万
    无锡 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制中餐保证出品质量。依照分工,完成中式自助餐、酒会的菜品制作任务。独立完成各类中式菜肴的烹饪,并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。 【岗位要求】 2年以上中餐炒锅相关工作经验;持有烹饪证书,身体健康,吃苦耐劳;熟悉各种菜系的烹饪技巧,了解食品卫生法。能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 列表
  • 明细
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