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客服

饼房实习生

2千-3千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-22
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岗位职责 1、按照下达的任务单，协助制作各种面点产品。 2、保持良好的仪容仪表及个人卫生。 3、学习和掌握食品安全卫生管理制度，并遵照执行。 4、完成上级交派的其他工作。岗位要求 1、中西面点专业，有良好的专业基础。 2、有良好的职业素养、服务意识、责任心。
Commis I 一级厨师

2.8千-3.5千

广安 | 经验不限 | 学历不限

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广安希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-22
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西厨房厨师中厨房厨师饼房厨师
中厨炒锅主管

8千-1.2万

泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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泰州日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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1．根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。 2．严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 3．严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 4．改进技术，研制新菜品。 5．负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 6．对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 7．负责工作区域设备及厨具的维护保养。 8．完成领导交派的其他工作。
西厨房亚餐厨师长/领班/一级厨师

3.5千-8千

北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、执行和维持员工政策及程序的标准。执行行政总厨安排的所有相关工作任务。代表部门出席会议。确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。安排,调整当班员工的休息时间。对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。依照部门的标准保持食品加工表。根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。观察,研究新的菜单食品。协助盘点总库存以及食品库存。关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。消毒并清洗砧板和工作台。将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。成功组织并完成培训。
中餐 / 西餐厨师

5千-7千

阳江 | 3年以上 | 学历不限

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阳江北洛秘境度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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【岗位职责】 1、负责酒店中餐/西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、参与新菜品的研发与菜单更新，提出创新性建议 5、协助厨房主管完成日常备餐、出餐工作，确保按时供应 6、定期维护和保养厨房设备，确保安全使用【岗位要求】 1、具备中餐/西餐烹饪基础技能，能独立完成菜品制作 2、熟悉厨房操作流程及食品安全规范 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、身体健康，能适应站立工作及倒班制度
西餐厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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- 取暖补贴
- 女工体检
- 职业发展
北京丽都维景酒店

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
发布于 06-20
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要求精通冷热菜制作，中西式兼修。需要一名比较全能的厨师，创新力强，工作积极主动。
炒锅厨师

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚君达海景酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责： 1、具有以上同岗位经验者优先。 2、临时工也可以。岗位要求： 1、有一年以上川、湘菜系经验。 2、有责任、有担当、任劳任怨、服从领导安排。 3、工作积极主动、认真负责
西餐厨师

4千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广州市乐苏餐饮有限公司

西式餐饮 | 500-999人
发布于 06-20
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1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备
Commis 厨师（帮厨阿姨）

3千-4千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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- 年假十天起
- 免费房福利
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- 带薪年假
- 管理规范
宁波湖畔凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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【职位描述】 1. 协助厨师进行食材的清洗、切割、称量等准备工作。按照菜单要求准备食材，确保食材的新鲜与卫生。 2. 负责早餐档口煎蛋、制作煎饼、煮面等。 3. 负责厨房区域的清洁工作，包括但不限于操作台面、厨具、餐具等。 4. 参与食材及厨房用品的库存管理工作，及时报告短缺情况。 5. 提供良好的服务。 6. 根据需要完成其他由上级分配的任务。【任职要求】 1. 女性，年龄50岁以下，学历不限 2. 擅长家常炒菜、制作家常面点优先 3. 有厨房、餐饮后厨工作经历优先 4. 能吃苦耐劳，有较强的服务意识
厨师领班（中/西厨房）

4千-5千

黄山 | 经验不限 | 学历不限

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- 领导好
黄山横江湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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【职位描述】黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。【任职要求】有国际连号酒店工作者优先考虑
蒸件厨师

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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常州开元名都大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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1、按菜式规定，蒸制各类菜品，保证出品品质； 2、熟悉酒店各类菜品的操作技术和质量要求，有创新意识； 3、有责任心，工作细致认真，45岁以下，一年以上相关经验
厨师

3千-5千

陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 领导好
- 海洋欢乐世界
海南富力海洋欢乐世界开发有限公司

其他景区 | 2000人以上
发布于 06-20
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岗位职责： 1. 根据主管或者领班下达的各项任务情况,并将任务明确地分配给各厨工。 2.负责本班组的工作指挥与检查,并承担工作责任。 3.安排各厨工的工作职责,并对进行工作完毕后的检查。 4.开餐前检查开餐的各项工作是否准备齐全,发现问题及时采取补救措施。 5.开餐前检查,协调,保证一切出餐的各种食品的质量及标准。 6.检查本班组原材料是否充足及提出订货要求。 7.检查仪容仪表和个人卫生是否符合饭店规定。 8.向主管定期或及时地汇报本组工作情况。 9.参与某一岗位的工作。 10.负责检查各岗位工作的准备情况,并给予指导。 11.检查当天工作的完成情况及做好第二天工作的安排。 12.打扫,整理,贮藏所用过的用具及食物。任职条件： 1、高中或相关教育。 2、3-4年的烹饪经验。 3、流利的中文。 4、应了解并遵守基本的卫生保健规定。 5、必须能够与其他员工进行良好的沟通，包括书面和口头沟通。 6、应该有良好的食品知识。 7、必须完成厨房安全课程。
厨房实习生

2.7千-3千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 人性化管理
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- 五险一金
- 年底双薪
北京泰山饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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岗位职责： 1.在中厨房或西厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3.遵守FSAA制度。。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。任职资格： 1.烹饪学校相关专业。 2.具备有与本职位相配的中餐、西餐烹饪知识。 3.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.可接受电话或视频面试。 5.实习时间至少6个月，可接受毕业转正。
热菜厨师-高品质养老社区

6千-8千

天津-西青区 | 3年以上 | 中专

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- 午餐补贴
- 技能培训
- 世界五百强
- 年终奖
泰康之家·津园

养老服务 | 1-49 人
发布于 06-19
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岗位职责：依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。完成领导交办的其他工作。任职要求：中专、技校、职高及以上 3年以上厨师工作经验有健康证具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。
自助餐厨师

6千-8千

亳州 | 经验不限 | 学历不限

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亳州高新技术产业开发区云海盛宴餐饮管理经营部（个体工商户）

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-19
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有能力把握好菜品制作与出品质量、厨房协作时有效率、监督好卫生与安全、对技能有提升和创新
拉面主管

5.5千-6.5千

北京-西城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 免费工作餐
- 员工宿舍
- 带薪生日假
- 年终奖金
- 每年工资普调
- 生日礼品
- 万豪酒店员工
北京金融街威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-19
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岗位职责/职位描述 1. 星级酒店工作经验 Related working experience in star-rated hotel 2. 业务知识熟练；工作认真 Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3. 熟悉热厨常用酱汁的制作、菜品的制作等，出品稳定 Familiar with the production procedure of sourcesand dishes 4. 有责任心；组织管理能力强 Capable of taking responsibilities, Excellent inorganizing staff
西厨房厨师

3千-5千

潮州 | 经验不限 | 学历不限

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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
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- 包吃包住
- 人性化管理
潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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职责描述： 1、根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，冷菜间需提前领取备齐各类食品及水果原料，保证开餐的正常进行； 2、及时调制各类冷、热沙司，烹制西式汤类，切配和烹饪各类菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 3、按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘，妥善保藏，及时出品； 4、妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 5、严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 6、做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 7、用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门； 8、做好节能降耗和区域用具的卫生工作； 9、积极参加相关培训活动，提高综合技术水平； 10、认真完成上级交办的其他工作。任职资格： 1、学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、外语水平：初级英文水平 3、体貌要求：五官端正 4、工作经验：有一年以上西餐制作工作经验 5、培训纪录：参加过专业厨房培训 6、专业资格要求：具有一定的西餐烹饪基础知识 7、基本素质：热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神
厨师

5千-6千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
- 领导好
河北雄安展瑞物业管理有限公司

物业管理 | 1-49 人
发布于 06-18
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验5年及以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
送餐厨房厨房主管 In Room Dinning Kitchen Chef de Partie

5.5千-6.5千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 年度员工激励
- 免费工作餐
- 提供员工公寓
北京瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-18
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Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： The ability to ensure the kitchen daily operation of In Room Diningrestaurant, assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride intheir work providing the highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助副厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 Must have basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitationrequirements in food handling. 必须有良好的烹饪知识，拥有完整的食品卫生知识。 Knows and understands department policies. 理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格： Junior college or above, fluent written and oral communication skills inEnglish and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历，良好的英语书面和口头沟通能力，优秀的中文书面和口头沟通能力。 Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personalresponsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solveproblems discreetly and promptly. 仔细观察，确保没有细节被遗漏。有责任心与信任感。能够自己深思熟虑来判断并谨慎的解决问题。 Experience 经验要求: Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪华酒店相关工作经验。
炒锅厨师

6千-8千

潍坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人
发布于 06-18
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工作职责： 1.遵守各项规章制度，协调配合相关工种关系，完成本岗位承担的工作任务; 2.熟悉和掌握各种菜品的制作技术，要求色.香.味.形符合质量标准; 3.每天根据餐厅经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证菜品质量及出菜时间; 4.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时要针对不同客人的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要; 5.要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术任职资格： 1.协助厨师长做好每道菜品； 2.做好每日开餐前的各项准备工作； 3.合理控制原材料利用杜绝浪费； 4.做好餐前的花草，调味料的准备； 5.服从厨师长的管理； 6.身体健康，无病史
二灶厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都双流机场路智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-18
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【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作，负责菜品烹饪、装盘及出品质量把控 2、按照标准食谱准确执行烹饪流程，确保菜品口味、色泽、温度符合酒店标准 3、负责食材初加工、切配及半成品制备，合理控制食材损耗 4、维护分管区域设备清洁及食品安全规范，执行5S管理制度 5、参与新菜品研发测试，提出改良建议 6、协助完成厨房物资盘点及申购工作【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，擅长中餐菜制作流程（有专业培训经历者优先） 2、能适应早晚班轮换制度，节假日高峰期加班需求 3、持有有效健康证明，熟悉食品安全操作规范 4、具备团队协作意识，能承受厨房高强度工作压力 5、学习能力强，愿意接受系统化岗位培训 6、有酒店/连锁餐饮工作经验者优先考虑
西餐厨师

4千-6千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人
发布于 06-18
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任职要求: 1、3年以上独立制作西点、面包、糕点等工作经验; 2、能够独立创新制作各类花式小甜点,各类甜品, 3、熟悉烘焙生产的工艺工序、工作流程 4、工作积极主动,具备良好的沟通能力、良好的团队协作精神, 5、确保糕点稳定品质,高效率出品的同时,做好成本控制。
西厨房主管/高级主管-西安索菲特人民大厦

4千-5千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
- 年底双薪
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西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-18
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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织制作出品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 5.完成厨师长交派的其他工作。
中厨房点心师Chinese Kitchen Dim Sum

4千-4.5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
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- 月休8天
- 年终奖
重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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岗位说明：负责中式点心（如虾饺、凤爪、酥点等）的制作、蒸制、及装饰，确保出品符合标准负责中式传统点心的制作与创新，包括但不限于蒸点、炸点、煎点、烘焙点心及节令特色点心（如月饼、粽子等）。严格遵循配方与制作流程，确保点心出品质量、口感、造型符合标准。根据菜单需求提前备料，合理规划制作时间，保障点心按时供应。开发新式点心品种，结合市场趋势与顾客反馈优化现有产品。负责点心区域的卫生管理，严格执行食品安全规范，确保操作环境及器具清洁。协助控制食材成本，合理使用原料，减少损耗。维护厨房设备，及时报告故障并配合维修。配合厨房团队完成其他相关工作，如大型宴会或活动的点心筹备。
中厨房厨师（灶台、切配、中点、冷房、打荷）

4.5千-1万

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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中厨房各相关职位，具有高星级酒店同等岗位经验者优先。