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  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保工作高效有序进行。 2、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洗、消毒、保管及发放工作,确保符合卫生标准。 3、负责部门员工的排班、培训、考核及日常管理,提升团队工作效率和服务质量。 4、定期检查设备设施的运行状况,协调维修保养工作,确保设备正常运转。 5、控制部门成本,合理调配物资,避免浪费,降低运营成本。 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决运营中的问题,确保酒店整体服务顺畅。 7、制定并执行卫生安全管理制度,确保符合国家及行业相关标准。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神,能够有效带领团队完成工作任务。 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全管理规范,有相关经验者优先。 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理部门间协作问题。 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 5、具备一定的成本控制意识,能够合理规划和使用资源。 6、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉部门工作细则和流程 2.妥善和及时处理客户的要求、询问,如有需要,及时向上级汇报 3.日常工作及对客服务中体现与传达品牌文化 4.执行上级安排的其他相关工作 岗位要求: 1.男女不限,有志在酒店行业发展的实习生 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 3.实习期至少六个月 4.厨房实习生需烹饪相关专业
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
  • 厨艺部实习生

    2.5千-2.7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在厨艺部员工餐厅、标帜餐厅厨房(西厨房)或饼房下工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 后厨厨工:服从厨师长安排、配合好相关工作(洗完、捡菜) 【岗位要求】 1、有残疾人证。 2、有相应工作经验优先考虑。
  • Trainee 实习生

    2.5千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生岗位: 前厅部实习生——礼宾员(男) 岗位职责: 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.跟进酒店安排的和岗位相关工作。 3.积极参加酒店组织的各种活动 4.积极参加部门内部的交叉培训  5.通过不断的学习充实自己,掌握更多的知识  岗位要求: 1.实习期至少6个月及以上。(全职实习) 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生
  • 西厨房实习生

    2.2千-2.2千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房实习生岗位,2026年初开始实习,免费提供食宿,月薪2200。 烹饪专业在读生。 每周工作5天,能接受轮班工作,至少4个月的实习。 学习能力强,工作认真负责,具有团队精神。
  • 厨工

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 中夜班补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品烹饪的前期准备工作,包括调料配制、食材腌制等; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,定期清理设备、工具及工作台面; 4、按照厨师要求,协助完成简单的烹饪任务,如煮、蒸、炸等基础操作; 5、遵守食品安全与卫生管理制度,确保操作流程符合酒店标准; 6、协助盘点厨房库存,及时汇报食材短缺或损耗情况; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作; 2、具备一定的刀工基础,能熟练使用厨房工具者优先; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 4、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、能适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上的相关工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 明档阿姨

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店明档区域的菜品展示、摆放及日常维护工作 2、确保食品卫生安全,严格执行酒店卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品准备工作 4、保持明档区域整洁有序,及时补充餐具和调料 5、为客人提供基本的餐饮咨询服务
  • 帮厨

    3.5千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘明档厨师岗 1.现场烹饪制作:按标准食谱完成明档展示菜品的现场烹制(如面条、馄饨等),确保口味、色泽、摆盘符合酒店标准。 2.食材准备与保鲜:每日检查食材新鲜度,合理备料,避免浪费;对易变质食材严格按保鲜规范存放。 3.出品质量控制:对每道出品进行自检,确保温度、分量、卫生达标,拒绝不合格品流向客人。
  • 打荷

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解客情,熟悉菜单,备齐开餐用的各类菜肴餐具及调料的领取工作。 2、根据炉灶风味的分工和菜单出菜顺序,负责分别将切配的各种菜及时传递给炉灶烹制。 3、积极与炉灶厨师配合,负责给每只烹制后菜肴提供合适餐具及盘饰。 4、根据菜肴盘饰规格要求,速度快捷地为各类出品菜肴进行清洁和装饰美化,并及时送至出菜口。 5、负责打荷台里外的清洁工作,各类餐具要摆放整齐。 【岗位要求】 1、烹饪专业毕业或有同岗位工作经验优先考虑; 2、吃苦耐劳,具有良好的卫生习惯,有学习热情,工作配合度高。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    负责早餐餐品制作、食材管理及卫生安全,确保按时保质供应,具体职责如下: 检查食材新鲜度,完成食材清洗、切配等预处理。 调试制作设备,整理操作台面,保障操作有序。 按标准制作早餐,把控口味火候,保障供应且避免浪费。 遵守食品安全规范,杜绝交叉污染。 餐后清理消毒操作区域、厨具餐具。 妥善处理剩余食材,统计消耗情况。 关闭设备电源燃气,做好设备维护及故障上报。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.具备烹饪相关专业知识与技能。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、提供岗位:管事员/切配厨师/粗加工/公区保洁 2、态度端正,积极向上; 3、认真对待酒店工作; 4、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件; 5、杭州本地优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 周休两天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、按照标准食谱完成员工餐的烹饪制作 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、协助厨师长进行食材验收与库存管理 5、遵守食品安全操作规范及厨房管理制度 【岗位要求】 1、具备基础刀工及烹饪技能 2、了解食品安全及厨房卫生标准 3、能适应早晚班次轮换 4、吃苦耐劳,责任心强 5、持有健康证优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.身体健康、精力充沛; 2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3.拥有较高的烹饪技术,对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 拥有良好服务意识及厨房设备基本知识等; 2. 具有奉献精神及团队合作精神,保持专业级友好的态度; 3. 根据酒店仪容仪表标准,保持干净专业的仪容仪表; 4. 熟悉厨房设备的用法,实行卫生安全规程; 5. 确保清洁用具的正当使用,严格控制食品浪费; 6. 擅长制作烧烤类食物; 7. 听从主管及经理的工作安排; 岗位要求 1. 仪表整洁; 2. 身体健康; 3. 有国际酒店厨房工作经验者优先;
  • 副厨

    6千-6.5千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,确保菜品质量和出品效率 2、负责食材验收、储存管理及厨房设备维护 3、根据标准食谱进行菜品制备,严格控制食品成本 4、督导厨房帮工完成基础准备工作 5、保持厨房卫生符合食品安全标准 【岗位要求】 1、大专学历,烹饪工艺与营养相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮厨房工作经验 3、熟练掌握中西式烹饪技法,持有厨师资格证者优先 4、具备基础厨房管理能力和成本控制意识 5、能适应早晚班及节假日排班
  • 明档厨师

    3千-3.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持明档操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全规范 2、合理控制食材成本,避免浪费 3、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法; 2、退休返聘人员; 3、每日6:00-11:00。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. 检查每日零点的所有食物 3. 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6. 采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8. 任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 每天检查菜品材料预备是否充分;Daily check that food preparation is sufficient; 2. 服从上级的安排,制作菜单需要的所有菜品;Obey the arrangement of the superior, organize all the food they need to make their menu; 3. 检查工作柜、工作冰箱,防止储存的食品霉变;Check work cabinet, refrigerator, prevent mildew stored food; 4. 安全使用,保养本岗位的各种设施设备,并保证其安全使用;The safe use and maintenance of various facilities of the post and ensure there safe use; 5. 严格按照操作规范进行工作,并且监督其他人;Adhere strictly to the working practice and supervise others; 6. 严格按照酒店的标准制作菜品;Adhere strictly to the standards of the hotel dishes; 7. 熟悉本部门的专业知识标准和卫生规定;Be familiar with professional knowledge of the department's standards and the hygiene rules; 8. 做好厨房清洁卫生,整齐整洁,清净卫生;Do a good job in the kitchen sanitation, keeping it neat and tidy; 9. 将剩余的食品合理储存,并将加工好的原料放入冰箱;Proper storage of food and keep processed raw materials in the fridge; 10. 能按质按量完成上级交代的其他工作。Ensure adequate order quantity and other work as required. 任职要求: 1. 好的沟通技巧;Good communication skills; 2. 高中及中专学历;Technical secondary school and high school; 3. 1年酒店的工作经验。1 years’ experience in a hotel.
  • 台州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 3、按照厨师要求协助完成简单菜品的制作与摆盘; 4、学习并掌握厨房基本操作流程及食品安全规范; 5、协助完成厨房库存管理,包括食材的验收、存储及盘点工作; 6、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长; 2、具备良好的团队合作意识,能够适应快节奏的工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及早晚班安排; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理; 5、有相关厨房实习或兼职经验者优先,无经验可培训上岗; 6、具备基础的食品安全与卫生意识; 7、持有健康证(可入职后办理); 8、能持续实习6个月以上者优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店餐厅的早餐和晚餐的制作与出品工作。 2.参与厨房日常清洁工作。 3.协助厨师长进行菜品研发工作。 4.跟进厨房责任区域的卫生清理工作。 5.对每位客人的要求作出回应,使客人满意。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求,达到质量要求和为生安全标准。 确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好,定期清洁。 遵守政府法规,品牌标准及酒店或公司的政策与操作流 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流
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