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  • 厦门 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 09:45
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 确保会议部顺畅、高效营运,职责范围包括酒店宴会销售及会议服务。You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To ensure the smooth and efficient of the Events department, covering both the catering sales as well as convention services functions of the hotel.拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年宴会部总监的工作经验;必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Catering. Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.
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    岗位职责1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4、安排布置并督导下属人员的正常工作;5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7、与其他部门沟通、协调、密切配合;8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    发布于 14:56
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    Ensure that the Crowne Plaza KEYS are implemented and cascaded to every Crowne Meetings team members.确保完成皇冠假日酒店会议及相关工作的完成并贯穿整个会议销售团队.Guides and provides guidance to the Crowne Meetings Team on dealing with special guest requests.对团队进行指导并提供引导使之解决客人的特别要求.Ensure that the Crowne Meetings Processes are implemented and follow through.确保皇冠会议程序的完整并彻底跟进.Ensure that forecasted or actual revenue for each event is updated into IBP.确保将预测及实际营业额输入IBP系统.Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence监察竞争对手的商业活动和协助监察市场动态Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有潜质的可谈判最适合的价格以争取最大的利润Sell all facets of the hotel销售酒店的所有设施Provides direction on, and conducts market research and analysis提供市场发展的趋势,进行市场调查和分析In conjunction with Crowne Meetings Managers maintains close contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business根据酒店的营业需要,发展与业务联系人,会务策划者,游客或商务会议旅行社,旅游工作者,航空公司,公司客户,政府部门和其他的客人,并保持紧密的联系Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business监督现有的客户并把其纳入销售策略以使业务量实现最大化Grows existing business and establishes and aggressively pursues new leads to develop the C&B segment发展现有的客户和建立并跟踪新的会议信息以发展会议及宴会的业务Interfaces with operations on a timely basis及时与运作部门进行交流Obtains feedback from clients and follows through with the necessary actions.获取客户反馈意见,并采取必要行动跟进相关意见Closely monitor accounts revenue and business production.密切关注每个客户及公司的业务量Entertain clients and conducts site inspections for potential clients宴请客户并带潜在客户进行场地参观Ensure effective communication with clients and efficient coordination with departments concerned确保与客户进行高效联系,并保证与宴会相关运作部门的高效沟通Source of potential new markets needing coverage and develop new emerging markets.发掘潜在新市场,覆盖并开拓新市场份额Ensures highest standards of service and product quality are provided to guests at all times.确保提供高品质的产品及服务Closely monitors and review Catering account performance, analyze revenue and business production. Implement or adjust strategies, procedures as needed to achieve the planned goals.观察及回顾宴会销售方面的客户表现,分析市场及收入产量,完成或调整经营策略,使之达到预期目标Required Skills –技能要求Organized, with attention to detail  有组织能力、关注细节Excellent customer relationship management skills 良好的客户沟通和管理技巧Ability to work within a team and cross functional organization 团队合作能力、宴会组织能力Team management  团队管理能力Sound computer (excel, word, email) skills 电脑操作技巧(excel, word, email)Ability to work with deadlines 时间的控制与安排Understanding core financial principles, such as revenue, yield, expenses, forecasting了解财务制度,如:营业额,利润,花费及预估.Qualifications to Crowne Meetings Director 皇冠会议总监资格认证Good master of using office software.  熟练掌握Office 办公软件Good speaking and writing English. 中英文书写及语言能力Familiar with Opera S&C system. Opera S&C系统Negotiation Skill of relative field. 相关行业的谈判技巧Qualifications –学历Diploma in Hotel Management, Sales & Marketing or related field.酒店管理,市场销售或相关专业的大专学历Experience –经历Business Development Management experience  商业发展管理经验Event management / PCO experience 会议协调管理经验Food and Beverage service experience 餐饮服务经验Banquet Sales Experience 宴会销售经验Above one year working experience for the position 一年以上同等职位的工作经验
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    发布于 10-20
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    岗位职责1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4、安排布置并督导下属人员的正常工作;5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7、与其他部门沟通、协调、密切配合;8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-19
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    岗位职责/职位描述1.  开发及执行年度销售活动计划,以及可衡量的目标和销售成本来完成预算收入。2.  通过销售拜访,开发及维护主要客户。保持现有及潜在客户基础。参加各项相关行业会议,交易展及路演。3.  负责达到商务客户,休闲市场及会议市场的客房预算。4.  执行及全程跟进销售团队的活动,以保证其有效的利用时间及资源。5.  通过回顾定期的销售报告,检测及回顾销售人员的表现,定期与每位销售人员客户回顾,最少每季度一次。6.  准备不同的报告,例如销售活动报告,新客户名录,团队效率,销售经理每月任务及交通费用等。7.  保持积极与在销售团队及市场销售部其他员工的沟通,以达到酒店总体的销售目标。8.  保持与区域销售办公室其他日航酒店积极,和谐的沟通。9.  基于市场销售总监的指导下,建立岗位及工作情况的标准。10.激励销售人员并进行年度表现评估。11.在现在及未来竞争对手的产品,价格及销售项目上保持领先。实施及有效的利用各种资源,优化每间客房的收益以达到市场的领先地位。
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    发布于 10-19
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    To work with the Director of Sales & Marketing to establish the strategic business plan for Catering and Banquet sales.与市场销售总监一起制定餐饮宴会销售计划。Assists with the development of new catering product themes and services.协助酒店宴会市场战略的制订。Takes into account external economic issues when planning and making decisions.做计划时考虑外界经济情况。Manages financial reports, analysis, budgets and make pricing decisions for the department.管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。Ensures the achievement of business objectives      according to budgeted guidelines for revenue and costs.确保按照收入和开支预算实现经营目标。Represents the Hotel and participates in domestic and      international sales activities.代表酒店参与国内国际的销售活动。Coordinates work operations within the      department as well as other related departments.与本部门及其他部配合工作。Accesses and analyzes sales and marketing data of the      hotel.获取和分析酒店销售数据。To negotiate with clients      ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to and at      the same time, guest needs and expectations are met.与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。Demonstrates effective and      appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional      approach and image.      与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。Accomplishes sales calls on      prospective clients to develop and maintain relationship.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。Evaluates result of sales and      marketing programs and strategies.评估市场销售计划和策略的结果。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    岗位职责1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4、安排布置并督导下属人员的正常工作;5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7、与其他部门沟通、协调、密切配合;8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-14
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    岗位职责: 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标; 2、 监督销售量、调整销售活动,完成计划目标; 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; 4、在部门年度预算内,推行宴会与会议销售计划; 5、保存以前、现在有潜力客户的资料; 6、记录每月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档; 7、 以周宴会及会议销售计划为基础,向宴会及会议统筹总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力; 2、精通市场开发、公共关系、经营策划、贵宾接待及形象推广等; 3、 有独立组织宴会与会议项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-11
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    岗位职责1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4、安排布置并督导下属人员的正常工作;5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7、与其他部门沟通、协调、密切配合;8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 会务总监

    1.2万-1.8万
    上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-01
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    1、有线上O2O会议平台(例如会小二、酒店哥哥)运营或管理经验。 2、熟悉会议活动项目的搭建、活动执行、各配套供应商对接和管理。 3、对会议场地及活动资源有广泛深入的接触,熟悉尤其是华东地区会议市场的趋势动向。 4、熟悉会议活动品质管控、会议活动系统、流程建设优化,并具备良好的团队管理能力和资源优化能力。  
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