炉灶厨师招聘网_最新炉灶厨师招工招聘信息 -最佳东方

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客服

厨师

4千-5千

广州 | 1年以上 | 高中

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 提供住宿
- 提供工作餐
广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 03-04
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- 投递简历
工作职责： 1、负责园区餐厅中西餐套餐制作出品，菜品以快餐为主； 2、负责准备各类食材的粗加工、餐器具预备工作，并做好餐后的收市工作； 3、负责日常食品备货、试食、定期质量抽查，保障食品安全； 4、协助厨房设备的日常管理及维修保养工作；任职资格： 1、初中及以上学历，2年－3年及以上餐饮厨房相关工作经验；具有一定炒锅技能； 2、熟悉餐饮服务礼仪常识、持有餐饮管理相关烹调专业技能证书等；有食品安全管理知识； 3、熟悉餐饮各类食品安全操作要求、了解设施设备操作流程
炉灶厨师

5千-7千

上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 年底双薪
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 管理规范
上海海昌海洋公园主题度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 03-01
- 收藏
- 投递简历
1、有厨师证，星级酒店厨师工作经验者优先。 2、具有强烈的责任心，较强的团队合作精神，勇于开拓和创新。 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料。 4、对厨房管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有扎实的基础。
炒锅厨师

4千-9千

日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 美女多
- 年度旅游
岚桥锦江大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-28
- 收藏
- 投递简历
1.根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。 2.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种京调方法所出菜品的独特风味。 4.改进技术，研制新菜品 5.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 6.对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费 7.负责工作区域设备及厨具的维护保养 8.完成厨师长交派的其他工作。
中厨炒锅

4.5千-4.8千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 包吃包住
- 五险一金
- 人性化管理
- 技能培训
- 领导好
- 夜班补贴
- 交通补贴
- 节日礼物
- 提成工资高
陵水温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-28
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按上级规定的成本生产优质产品。 2协调中厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系，根据厨师的业务。 3.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属。 4.督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理， 5.掌握中厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题 7.负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪 8.定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房生产质量和经济效益不断提高。岗位要求 1、有较强的事业心，责任感和良好的个人素养。 2、有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格：国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、西厨房生产工艺流程，全面掌握中、西菜肴生产技能，并了解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历，有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验
员工餐厅厨师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
- 年度旅游
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 年终奖金
- 生日礼物
- 工会福利
- 学习发展
- 管理规范
武汉香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-27
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- 投递简历
岗位职责：负责员工餐厅一日四餐的出品及日常准备工作。任职资格： 1.身体健康，热爱烹饪，工作认真负责； 2.有厨房工作经验，能独立炒菜者优先考虑；
厨师

5千-8千

重庆-巫山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 五险一金
- 人性化管理
- 年度旅游
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
德清木亚文化旅游发展有限公司

民宿客栈 | 1-49 人
发布于 02-27
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- 投递简历
我们需要的是—— 1、全面负责民宿内厨房烹饪以及厨房管理工作；民宿内员工餐的制作与出品； 2、监管厨房工作，按照民宿的餐饮标准规定以及客人需求制定菜单； 3、对厨房原材料以及食材进行成本管控，针对不同季节定期推出并把控菜品质量。我们希望你是—— 1、从事酒店或民宿餐饮厨房工作两年及以上工作经验； 2、对本地菜系制作有一定的经验与基础； 3、有创新菜制作经验。加分项：三年以上酒店厨房工作经验 +500 创始人特批 +500-2000 福利待遇：五险一金，生日福利，高温福利，团建活动，员工折扣房，节假日福利，高温补贴，年度体检，健康监测，心理疏导，带薪年假。
厨师

3千-5千

成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 技能培训
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 五险一金
- 管理规范
成都望江宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-26
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- 投递简历
岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。岗位要求 1、身体健康、精力充沛； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作地点：成都市武侯区洗面桥东二街五七大院诚友苑。
厨师/领班/副厨师长 - 中厨房/西厨房/西饼房

3千-7千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 筹备津贴
- 技能培训
- 凯悦免费房
宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-23
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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。具有1年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。
地方菜厨师

8千-1万

金华 | 经验不限 | 学历不限

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金华十二杉房开元名庭度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 01-10
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1、熟悉地方特色菜； 2、接受试菜。
炒锅

5千-6千

深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 职业规划
- 年终奖励
- 免费工作餐
- 定期体检
- 岗位技能培训
广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 01-29
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（一）工作要求：热心从事餐饮服务行业，政务接待餐饮服务经验丰富；有3年以上酒店烹饪粤菜经验，对其它湘、川等菜系有一定的见解；对菜品的创新和健康饮食有一定的见解；具有良好的沟通能力；持有餐饮行业健康证。（二）自然条件：男，年龄45周岁以内，相貌端庄。（三）工作描述：根据客人菜品要求，检查所需食材的切配和处理；熟练掌握不同菜品的炒制时间和火候，保证菜品的口感和色香味；负责炒锅工作区域内的清洁卫生及安全；完成上级指派的其他工作任务。
炒锅师傅

6千-8千

无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 领导好
- 人性化管理
- 美女多
- 帅哥多
无锡太湖华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-17
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工作地点：华邑酒店旗下星餐厅岗位职责 1.负责所有食物的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年以上相关工作经验，有餐饮技能或相关专业的职业证书。 3.身体健康，能吃苦耐劳。
炉灶厨师

6千-8千

上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海君通蓝天宾馆有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2023-06-16
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岗位职责： 1、管理，制定、参与食物的准备和制作； 2、保证食材的成本在规定的合理范围内； 3、严格执行厨房卫生标准，厨房设备、工具定期保养； 4、协助培训和训导厨房员工； 5、保证食品的准备符合酒店的标准； 6、能适应酒店各类班次； 7、执行其他必需的责任。岗位要求： 1、3年以上星级酒店同等岗位工作经验； 2、良好烹调的技术和技能； 3、掌握最基本的工作技巧； 4、具有团队合作精神。
中厨房厨师

5千-6千

临沧 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 包吃包住
- 带薪年假
- 领导好
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 五险
- 商业保险
临沧森华信凤庆温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-07-26
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岗位职责： 1、根据预订情况及管理安排，准备好当日所用调料和原料，做好开餐一切准备； 2、严格执行操作规程，保证菜品质量； 3、严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的口味和色泽； 4、协助主管工作，提供高效率的服务； 5、安全、正确的使用设备、工具和机器； 6、完成上级交代的其它工作。岗位要求： 1、3年以上酒店厨房炒锅工作经验； 2、良好的沟通能力，熟知餐饮业卫生法规； 3、良好的执行能力和沟通能力。
中厨房厨师

3.5千-4.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年度体检
- 年节福利
- 生日礼物
- 技能培训
厦门宾馆（厦门厦宾酒店有限公司）

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 01-15
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岗位职责： 1. 完成高质量菜肴出品，并合理控制成本； 2. 协助完成制定菜单，测算菜肴成本； 3. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 4. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。任职要求： 1. 一年以上炒锅工作经验； 2. 熟悉中厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。
炉灶厨师

3千-4千

玉溪 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
新平戛洒恒达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 01-29
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岗位职责 1、负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 2、负责各种汤料、酱汁的熬制； 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿，做好开餐前工作准备； 4、熟悉烹调操作及其装盘摆饰，与各岗位人员相互密切配合，保证产品的符合要求； 5、保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，妥善保管各种食品及用具。 8、服从上级的工作安排，完成上级交办的其他工作。岗位要求 1、有5年厨房工作经历，了解和熟悉食材的规格质量及进货价格； 2、中专以上学历，反应敏捷，有良好的团队合作精神； 3、身体健康，能吃苦耐劳，积极肯干。
Chinese Cook 西餐中炒厨师

3.5千-6千

哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 超美味员工餐
- 包吃包住
- 每周双休
- 奖励机制
- 员工生日礼物
- 节日礼物
哈尔滨索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 01-02
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【职位描述】 ·To make that the specialized food are its origin and in quality. ·Test and develop new dish and items ·Ensures correct hygienic procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness. ·Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies. ·Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products. ·确定食物的产地和质量。 ·尝试和开发新菜式和新的原材料。 ·保证正确的卫生操作流程，检查并控制冷库以保证食物周转和清洁。 ·在提供服务之前以及出菜之后进行检查，如发现问题及时解决。 ·协调并检查库存食品和采购食品的质量，对于所有进口产品的质量给予特别关注。【任职要求】 ·Proficient in cooking knowledge and cooking technology, and understand cooking culture and relevant folk knowledge. ·Have the courage to create and innovate. ·Love your job, work hard and serve guests wholeheartedly. ·Working experience in star hotels is preferred. ·熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识。 ·具有勇于创造、大胆革新的精神。 ·热爱本职工作，吃苦耐劳，全心全意为客人服务。 ·拥有星级酒店工作经验优先。
厨师（热菜、炒锅）

5.5千-6.5千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 五险
珠海拱北智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 02-08
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主要职责﹣(职务的主要工作) · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。该岗位以炉头炒锅为主，需懂中式热菜，技术佳，薪资可面谈
中餐厨师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
- 包吃包住
杭州祺悦西湖文化酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 2023-02-28
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岗位职责 1、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、专科学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
中厨炒锅

7千-9千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 住宿补贴
- 话费补贴
三亚红塘湾建国度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-12
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国企旗下酒店招聘中厨炒锅岗位职责: 1.负责酒店餐厅中餐出品工作; 2.擅长北方菜/粤菜/海南菜/湘菜，其中一项菜系； 3.根据酒店客人喜好口味调整菜单，参与制定酒店中餐菜单； 4.根据酒店厨房各项工作流程按时、按质完成出品工作； 5.根据酒店食品安全管理制度和要求做好出品食品安全把控工作。 6.配合头锅完成各项工作。每周双休，月休8天以上，五险一金、带薪年假，免费提供食宿、工装，法定3薪、节假日福利、话费工龄补贴，技能培训、岗位晋升、团队活动，假期往返市区荔枝沟班车。
炉灶厨师

6千-1万

南京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 双休
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 管理规范
- 技能培训
南京壹城酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 2023-12-19
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1、在厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量； 2、协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 3、熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，并随价格淡旺季，随时更换菜式。 4、服从厨师长的工作调配，合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 5、熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 6、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握各种烹饪技能，了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。
厨师

8千-1万

三明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 包吃包住
- 年底双薪
- 岗位晋升
- 管理规范
- 购买五险
清流县津源酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 01-05
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招聘：粤菜、客家菜、闽南菜厨师 1、各类食品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 6、完成上级交办的其他工作任务。