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  • 客服

  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 人性化管理
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜/烧腊成品的烹制与监督,保证菜品的品质与安全; 2、监控原料使用情况,减少边角料浪费; 3、检查各种调味料,器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作; 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验,共同研究创新品种; 5、传达厨师长分配的各项指令,组织下属认真落实; 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验,1年以上管理经验,有饭堂工作经验优先; 2、熟练的烹饪技术及食品安全意识; 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注:该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责中厨房炒锅,会闽南菜、或粤菜,有酒店相关工作经验。
  • 餐厅炒锅

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,负责餐厅热菜的烹制工作,确保菜品的口味、色泽、质地符合餐厅标准。 2.负责对所需食材进行预处理,如清洗、切配、腌制等,确保食材的新鲜度和卫生。 3.关注餐饮市场的动态和流行趋势,不断创新和改进菜品,为餐厅提供新的特色菜肴。 4.熟悉厨房设备的使用方法和维护保养要求,负责炒锅及相关设备的日常清洁和维护工作。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持厨房工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上炒锅工作经验,有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质: 1、熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸等,能够制作出美味可口的菜肴; 2、具有一定的菜品创新能力,能够根据市场需求和顾客口味不断推出新菜品; 3、有参与大型宴会或团队餐制作、持有厨师资格证书,如中式烹调师证书、有相关的食品安全、卫生等方面的证书者优先考虑。
  • 白案粉面大工

    6.5千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类面点、粉面的馅料、臊子制作,确保产品品质稳定 2、根据每日需求准备所需原料,合理控制食材用量,避免浪费 3、维护和保养制作工具及设备,保持工作区域整洁卫生 4、配合白案主管研发新式面点产品,优化传统工艺 5、严格遵守食品安全操作规范,确保生产流程符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备扎实的白案基本功,熟悉各类面点、粉面臊子、汤底的制作工艺 2、能适应餐饮行业工作节奏,体力良好,能承受高强度工作 3、具有团队合作精神,服从工作安排,责任心强 4、无不良嗜好,身体健康,持有有效健康证 5、有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑
  • 二锅

    6千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 开发新菜和新产品 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 2年以上炉灶厨师工作经历
  • 厨师

    5千-6.5千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责司机和导游陪同餐  2.需要会核算成本 3.定期推出新品  4.另外和导游沟通菜品满意度,尽可能多的为餐厅揽客
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.地点:江西省南昌市南昌县向塘镇星城西大道59号  (江西圆通智创园) 2.食堂介绍:厨师3人,缺1人,帮厨13人; 3.周边靠近工商学院、服装学院; 4.宿舍三人间,有独立厕所、浴室。 5.食堂荤菜三选一、素菜自助一般四菜-6菜。 要求有厨师证
  • 炒锅

    5千-8千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,包括炒、炸、煎、焖等烹饪工艺; 3、协助厨师长进行菜品研发与创新,定期推出符合酒店标准的特色菜肴; 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全与操作规范; 5、维护厨房设备与工具,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,保证出餐效率与客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类炒锅技法及调味原理; 2、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识与抗压能力; 3、对食材特性有基本认知,能根据季节调整烹饪方式; 4、持有健康证,遵守食品安全与卫生管理制度; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、工作态度端正,服从管理安排,愿意长期稳定发展。
  • 厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,准备食材并进行切配、腌制等预处理工作; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房操作规范及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保厨房高效运转; 6、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序; 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,具备一定的烹饪基础或相关学习经历; 2、熟悉常见菜系制作工艺,能独立完成基础菜品烹饪; 3、工作认真负责,具备良好的团队协作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐热菜的制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炉灶,完成各类炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工艺; 3、严格把控食材用量及成本,合理利用原材料,避免浪费; 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全及厨房操作规范; 5、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务,确保出品效率; 6、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对中餐烹饪有浓厚兴趣; 2、具备一定的刀工和火候掌握能力,能独立完成基础热菜制作; 3、吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏,能承受一定工作压力; 4、具备团队合作精神,服从厨房工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先; 6、有相关工作经验或烹饪培训经历者优先,无经验者可提供带薪培训。 【薪资待遇】试用期5500,试用期一个月,转正6000,包吃住(住宿提供床上用品,水电全包),不需要住宿每月有额外200补贴,内部晋升 【上班时间】早班9:00-19:00   晚班12:00-22:00(中间都休息2个小时),上六休一 【上班地址】华商金融中心(一号线金融城站)
  • 厨师长

    5.5千-6.2千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘粤菜炒锅师傅 薪资5500-6200/月包吃住、 要求:做事手脚麻利,人品好、炒锅工龄3–5年以上,服从厨师长日常工作安排 联系方式18377189667黄厨
  • Wok 2 二锅

    5千-6千
    重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持各种厨房用具等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、以专业和热情的态度为客人提供服务; 6、确保宾客食品的绝对安全。  任职资格: 1、擅长本地菜烹饪;  2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 中厨炒锅主管

    4.5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    湘菜头锅、川菜头锅、海南菜、粤菜 岗位职责: 1、 按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作; 2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性; 3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作; 4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式; 5、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费; 6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁; 任职要求: 1、具有2-3年以酒店行业同岗位经验; 2、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验; 6、有在连锁中式快餐从事技术等厨房工作验者优先。
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    切火锅牛肉配菜 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常管理工作,确保菜品出品质量和效率 2、根据菜单要求,合理安排炉灶人员工作,协调各岗位配合 3、监督食材的合理使用,控制成本,减少浪费 4、保持炉灶区域卫生整洁,符合食品安全标准 5、定期检查维护炉灶设备,确保正常运转 6、培训指导新入职厨师,提升团队整体技能 【岗位要求】 1、具备1年以上炉灶操作或相关厨房工作经验 2、熟悉各类中式烹饪技法,能独立完成菜品制作 3、具备基本的厨房管理能力和团队协作意识 4、身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、工作认真负责,注重细节,有较强的责任心
  • 中式炒锅

    8千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.      人品端正,至少2年酒店或相关工作经验 。 2.      会简单川、湘小炒,家常菜;同时会北方家常面食出品。 3.      对食品原材料、各类物料的验收能力;具有良好的团队合作精神,积极配合总厨安排的工作。 4.      严格执行食品卫生,遵照相关要求执行。 5.      能接受最长2个月左右的出差,出差期间有相应出差补助。
  • 热菜厨师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    湘菜/粤菜 末灶厨师 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术经验,其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、制定并优化炉灶菜品的标准操作流程(SOP),监督执行情况; 3、根据季节变化和市场需求,参与新菜品的研发与菜单更新; 4、合理控制食材成本,监督食材验收、储存及使用,减少浪费; 5、负责炉灶区域的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准; 7、协调与其他厨房部门(如切配、冷菜、面点等)的工作衔接,保证出餐效率。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶烹饪工作经验,1年以上厨房管理经验,熟悉徽菜、淮扬菜或川湘菜系者优先; 2、精通各类炉灶烹饪技法(爆、炒、熘、炸、煎等),能独立完成高水准菜品制作; 3、具备较强的成本管控意识,熟悉食材特性及厨房设备操作维护; 4、执行力强,能适应高强度工作,具备突发情况应急处理能力; 5、良好的团队管理能力,善于沟通协调,责任心强; 6、持有效健康证,无不良从业记录。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    会做融合菜
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    作息:8:30-13:30 15:00-18:30 单休 工作内容: 烧制菜肴 清洁岗位卫生 辅助出餐 服从安排管理
  • 汉中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川湘菜馆招厨师一名 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据餐厅经营需求,合理调配炉灶人员工作,提高厨房运作效率 3、严格把控食材使用标准,监督食材预处理过程,减少浪费 4、研发新菜品并制定标准化操作流程,定期更新菜单 5、维护厨房设备正常运行,及时报修故障设备 6、执行食品安全卫生管理制度,确保厨房符合卫生标准 7、培训指导初级厨师,提升团队整体烹饪技能 【岗位要求】 1、精通川湘菜系烹饪技法,能独立完成各类经典菜品的制作 2、具备3年以上炉灶操作经验,有团队管理经验者优先 3、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 4、对食材特性有深入了解,能准确把控火候和调味 5、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先 7、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品
  • 南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    有东北菜、鲁菜、河南菜经验者优先
  • 炒锅主管

    4.5千-6千
    普洱 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助厨师长研制新菜品和季节菜品的推出计划。 2、把好食品质量关,控制食品成本和毛利率。 3、检查员工仪容仪表,个人卫生情况及所属区域卫生清理情况。 4、计划和安排,领用当日各种调料、制作不同的卤汁。 5、根据规定烹制菜品,严格按照规范操作程序进行操作。 6、检查所用各种设备、器具的安全和保养。 7、完成上级交派的其他工作。
  • 厨师

    5千-6千
    西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    做一日三餐菜肴,手脚麻利口味好
  • 二锅

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 菜单的计划和成本核算工作制订并编写标准菜谱 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整保持厨房的卫生清洁厨房和设备保持个人卫生 开发新菜和新产品 [岗位要求] 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力2年以上炉灶厨师工作经历
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