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  • 客服

  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    咸阳员工食堂招厨师 长一名,手艺精干,有厨房管理经验,管食宿,月休四天,工资7000左右。 太乙宫员工食堂招主厨一名,手艺精干,人勤快干净,管食宿,月休四天,工资6000左右。 以上人员试菜定工资。 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求,熟练操作各类炉灶设备,完成炒、煎、炸、炖等烹饪工作。 3、监督并指导厨房助手完成备料、切配、调味等辅助工作,提高团队协作效率。 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,保持操作区域整洁,符合卫生标准。 5、合理控制食材损耗,优化成本管理,减少浪费。 【岗位要求】 1、年龄38-53岁,身体健康,手艺精干,有厨房管理经验。 2、具备扎实的炉灶操作技能,熟悉陕菜或其他菜系的烹饪技法优先。 3、责任心强,勤劳,爱干净,注重团队协作。 4、对食材特性、火候掌控有丰富经验,能独立完成高标准的菜品制作。 5、遵守厨房规章制度,服从工作安排,具备良好的职业操守。 【福利待遇】 管食宿,月休四天
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨日常运营管理,包括食材准备、菜品制作、出品质量把控等工作2、制定并优化火锅底料配方及特色菜品研发,保持菜品创新性和市场竞争力 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合国家相关法规要求 4、合理控制食材成本,做好库存管理和食材采购计划 5、负责后厨人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能6、配合前厅服务人员,及时处理顾客对菜品的反馈意见 【岗位要求】 1、具有1年以上火锅店或中餐厨房工作经验,熟悉川渝火锅制作流程 2、掌握火锅底料炒制技术,能独立完成各类锅底调配 3、具备基础的厨房管理能力,能有效组织后厨团队开展工作 4、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 5、身体健康,持有有效的健康证明 6、工作责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    会做融合菜
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐热菜的制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炉灶,完成各类炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工艺; 3、严格把控食材用量及成本,合理利用原材料,避免浪费; 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全及厨房操作规范; 5、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务,确保出品效率; 6、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对中餐烹饪有浓厚兴趣; 2、具备一定的刀工和火候掌握能力,能独立完成基础热菜制作; 3、吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏,能承受一定工作压力; 4、具备团队合作精神,服从厨房工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先; 6、有相关工作经验或烹饪培训经历者优先,无经验者可提供带薪培训。 【薪资待遇】试用期6000,试用期一个月,转正6500,包吃住(住宿提供床上用品,水电全包),不需要住宿每月有额外200补贴,内部晋升 【上班时间】早班9:00-19:00   晚班12:00-22:00(中间都休息2个小时),上六休一 【上班地址】华商金融中心(一号线金融城站)
  • 炉子

    7千-7.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炉灶操作,确保菜品烹饪质量与出品标准; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹制工作; 3、维护炉灶设备清洁与安全,定期检查设备运行状态; 4、协助厨房备料,合理控制食材使用,减少浪费; 5、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐速度与品质; 6、遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,熟悉中式烹饪技法; 2、能独立完成炒、炸、炖等基本烹饪操作; 3、具备较强的火候掌控能力,对菜品口味有严格要求; 4、身体健康,能适应高强度工作及倒班安排; 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 6、无学历要求,但需具备扎实的实操经验。
  • 热菜厨师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    湘菜/粤菜 末灶厨师 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术经验,其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 初中
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工; 2.不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便员工进餐; 3.加强食品管理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化以满足员工的不同口味要求; 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生; 5.合理使用和节约原材料;努力降低成本; 6.熟悉厨房设施设备的性能,注意对设备进行及时的维护和保养,发现问题及时尚博协助有关人员尽快维修; 7.完成员餐厨师长交给的其他任务。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 岗位要求 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌,有厨房操作或管理资格证书者更佳。必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识,熟练掌握基本的 MS Office 和菜品配方维护系统者优先。
  • 二锅

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 菜单的计划和成本核算工作制订并编写标准菜谱 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整保持厨房的卫生清洁厨房和设备保持个人卫生 开发新菜和新产品 [岗位要求] 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力2年以上炉灶厨师工作经历
  • 炉灶厨师

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶区域的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的烹制,包括炒、炸、煎、炖等烹饪工艺; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程,确保食品安全与操作规范; 4、协助厨师长进行新菜品的研发与改良,定期提出创新建议; 5、负责炉灶区域的设备维护与清洁工作,保持工作环境整洁有序; 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐效率与时效性; 7、遵守酒店厨房的各项规章制度,服从工作安排及临时调配。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类热菜的制作工艺及调味技巧; 2、能适应酒店厨房高强度工作节奏,具备团队协作意识及抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握及菜品呈现有较高敏感度; 4、持有健康证,无不良从业记录,注重个人及操作卫生; 5、有星级酒店或大型餐饮企业炉灶工作经验者优先; 6、愿意学习新菜品与技术,对烹饪行业有热情与职业追求。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜/烧腊成品的烹制与监督,保证菜品的品质与安全; 2、监控原料使用情况,减少边角料浪费; 3、检查各种调味料,器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作; 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验,共同研究创新品种; 5、传达厨师长分配的各项指令,组织下属认真落实; 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验,1年以上管理经验,有饭堂工作经验优先; 2、熟练的烹饪技术及食品安全意识; 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注:该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·协助编制中厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理。 ·确保中厨房食品质量、成本,满足客人需要。 ·保持厨房的日常操作正常。 ·执行中厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 ·监督厨房的进货、出货、转移单据,及食品成本等等。 ·执行中厨房食品、原材料的库存量标准。 ·监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。 ·每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 ·严格遵守酒店的规章制度。 ·确保厨房卫生时刻符合标准。 ·根据酒店安全规定,协助本部门的安全工作。 ·熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。 ·完成上级安排的其他工作。 ·与供应商保持良好关系,并监督他们的运作。 ·监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。 ·在菜品的出品质量保持良好的前提下,维持食品成本。 Knowledge and Experience知识和经验 ·初中以上文化持有职业技术证书 ·3年及以上工作经验
  • 宴会炉头

    5千-5.5千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 主要处理宴会厨房烹调菜式,协助头炉工作。 财务回报 按照标准菜谱制作职位菜品,确保菜品质量 做好本职位菜品质量,避免二次加工,能源的节约控制 员工团队 与主管交流疑难问题,接受和分析客人的意见和相关信息 与其他分部门员工建立并保持良好的工作关系 按计划参加各种培训和会议 宾客体验 确保其出品菜品质量良好 针对客人关于菜品提出特殊要求给以合理的响应,确保宾客感到满意 企业责任 确保中厨房,包括宴会厨房设备运行良好,安全和清洁,若有任何维修需求,应立即通知工程部并跟踪 参加餐饮部的市场营销和促销活动,随时留意本地竞争对手动向和行业趋势 遵守国家法规,当地的卫生、安全法规和酒店规章制度
  • 中式炒锅

    8千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.      人品端正,至少2年酒店或相关工作经验 。 2.      会简单川、湘小炒,家常菜;同时会北方家常面食出品。 3.      对食品原材料、各类物料的验收能力;具有良好的团队合作精神,积极配合总厨安排的工作。 4.      严格执行食品卫生,遵照相关要求执行。 5.      能接受最长2个月左右的出差,出差期间有相应出差补助。
  • 切配师傅

    4千-5千
    南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    切配、兼做凉菜、有人教凉菜
  • 员工食堂厨师

    4.8千-5.2千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。 有食堂工作经验优先。 身体健康,尽职尽责,无传染病,皮肤病 遵守操作规程及酒店规章制度
  • 炒锅

    5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作任务: 1.确保本部门之日常运作效率 2.控制及保持食物出品的素质 3.注意食物的品质及存放方法,保持卫生,避免损耗; 4.保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 5.报告物料和配料的所需或补充,机器方面的损坏和故障,避免影响生产; 6.保证物料供应充足; 7.保证食物储存与服务规模一致。 8.当头锅离开工作岗位时,负责代替其职责; 9.与其他厨房和餐厅通力合作;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味标准统一; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪制作,保证出餐速度和食品安全; 3、监督并指导炉灶厨师的操作流程,规范烹饪技术,提升团队整体技能水平; 4、协助厨师长制定新菜品研发计划,参与季节性菜单调整及创新菜品的开发; 5、管理炉灶区域食材的使用与库存,控制成本,减少浪费; 6、严格执行厨房卫生管理制度,确保工作区域清洁、设备维护符合食品安全标准; 7、协调与其他厨房岗位的配合,保障高峰期出餐顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜或其他菜系的烹饪技法; 2、能独立操作炉灶并掌握火候、调味等关键烹饪技术,有菜品创新能力者优先; 3、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动团队积极性; 4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境; 5、注重细节,对菜品品质有严格要求,具备食品安全与卫生意识; 6、有较强的抗压能力,能灵活应对突发情况并及时解决问题; 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先考虑。
  • 铜川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    湘菜、面点师
  • 十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、能熟练炒农家菜 2、身体健康,手脚麻利 3、工作积极向上,有责任心
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工餐厅厨师领班/员工餐厅厨师主管: 1、协助员工餐厅厨师长,负责员餐出品,确保食品卫生安全,提升员工用餐满意度。 2、协助员工餐厅厨师长做好员工日常管理,提升团队凝聚力。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、速度及标准化流程的执行。 2、根据酒店经营需求,设计并优化炉灶菜品的菜单,定期推出创新菜品以提升竞争力。 3、监督食材的验收、储存及使用,确保原材料新鲜、安全且符合成本控制要求。 4、指导并培训炉灶厨师团队,提升团队专业技能及工作效率,确保厨房操作规范。 5、协调与其他厨房部门(如冷菜、面点等)的工作配合,保障整体出餐流程顺畅。 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合国家卫生标准。 7、定期检查厨房设备运行状态,及时报修或维护,确保设备安全高效运转。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,中专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、5年以上炉灶厨师工作经验,其中至少2年主管或同等管理岗位经验,熟悉酒店厨房运作流程。 3、精通鲁菜、川菜或粤菜等主流菜系,具备扎实的烹饪技术及创新能力。 4、熟悉食材特性及成本控制方法,能独立完成菜单设计与成本核算。 5、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并解决突发问题。 6、持有健康证及厨师职业资格证(如中式烹调师证),熟悉食品安全法规。 7、责任心强,能适应高强度工作及弹性排班(含节假日)。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 员工生日福利
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. • 确保员工清楚地认识到自己的职责并严格履行。 Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. • 与同级员工团结合作,对员工进行对客服务、操作和沟通技巧的培训。 Work together with staff in the same level, train and retrain on proactive hospitality skills, technical skills and communication skills. • 专业、及时、合理地跟进客人的需求。 Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. • 负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区,并记入客人历史数据库。 Centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. • 随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. • 负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. • 了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    外卖店捡菜打包
  • 南宁 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    东北、河南、山东等地优先师傅
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