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  • 客服

  • 洗碗工

    3.8千-4千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限
    工作内容:洗碗、洗菜择菜、简单切配 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标; 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业洗碗或后厨相关工作经验; 2、能适应高强度体力劳动,工作细致耐心; 3、具备基础餐具消毒及卫生管理知识; 4、服从工作安排,具备团队协作意识; 5、无学历要求,需提供健康证明。
  • 洗碗工

    3千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助后厨进行简单的食材预处理或清洁工作,保持后厨区域整洁; 4、及时清理洗碗区域及周边环境卫生,确保符合食品安全要求; 5、配合团队完成其他临时分配的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,有餐饮行业洗碗经历者优先; 5、能够适应餐饮行业的工作节奏,包括周末及节假日排班。 【薪资待遇】 3800+全勤200
  • 烤串工

    3千-4千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    时间:18:30-23:30 职位:烤串工 待遇:3千-4千,月休四天 要求:接受上夜班,负责厨房工作
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作描述Job Description 1.专业、及时、合理地跟进客人的需求。  Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. 2.负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区,并记入客人历史数据库。 centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. 3.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 5.了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 任职资格 Qualification 1.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.
  • 早餐厨师

    3千-4千
    乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 保险
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责五星级酒店⾃助早餐全套出品:粥品、⾯⻝、⾯点、杂粮、粉⾯档、简餐、早餐热菜、煎档 (煎蛋、肠、培根)等全品类制作。 2. 严格按照酒店早餐SOP标准把控⼝味、熟度、出品速度,保证早餐时段不间断、不缺货、品相美观。 3. 负责早餐档⼝卫⽣、设备清洁、灶具归位、⻝材收纳、⼲货防潮保存。 4. 早餐结束后彻底收尾、清洁、消毒、剩⻝处理、⻝材封存,严格遵守酒店⻝品安全制度。 5. 配合宴会早餐、团队早⾼峰、临时加餐,灵活补餐、控量减损耗。 6. 服从厨师⻓管理,配合后厨⽇常排班、清洁、备货⼯作。 7.领导安排的其他工作 任职要求 1. 负责五星级酒店⾃助早餐全套出品:粥品、⾯⻝、⾯点、杂粮、粉⾯档、简餐、早餐热菜、煎档 (煎蛋、肠、培根)等全品类制作。 2. 严格按照酒店早餐SOP标准把控⼝味、熟度、出品速度,保证早餐时段不间断、不缺货、品相美观。 3. 负责早餐档⼝卫⽣、设备清洁、灶具归位、⻝材收纳、⼲货防潮保存。 4. 早餐结束后彻底收尾、清洁、消毒、剩⻝处理、⻝材封存,严格遵守酒店⻝品安全制度。 5. 配合宴会早餐、团队早⾼峰、临时加餐,灵活补餐、控量减损耗。 6. 服从厨师⻓管理,配合后厨⽇常排班、清洁、备货⼯作。 7.领导安排的其他工作
  • 凉菜厨师

    3千-4千
    乐山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 保险
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 严格按照五星级酒店SOP标准,负责所有冷菜、开胃菜、刺⾝、凉拌⼩菜、⾃助餐冷档出品制作、摆盘、装饰、补餐。 2. 严格执⾏⻝品卫⽣安全制度,做到⽣熟分离、荤素分开、⼯具专⽤,严格把控冷链温度、⻝材保质期、留样制度。 3. 负责凉菜间⽇常清洁、消毒、灭蝇防⿏、台⾯归位、设备保养,保持五星级后厨标准化卫⽣状态。 4. 把控菜品⼝味、分量、摆盘统⼀化,保证出品精致、美观、稳定,符合酒店⾼端接待标准。 5. 按需提前备料,合理控制⻝材损耗,杜绝浪费,配合完成每⽇盘点、库存整理。 6. 服从后厨排班、⼤型宴会、团队接待、⾃助餐⾼峰期⽀援⼯作。 7.领导安排的其他工作 任职要求 1. 有酒店/星级餐饮凉菜⼯作经验,熟悉中餐⾃助餐、宴会凉菜出品流程。 2. 懂基础摆盘、配⾊、装饰,出品⼲净精致,符合五星酒店审美标准。 3. 持有有效健康证,熟悉⻝品安全法、酒店卫⽣操作规范。 4. 服从管理、执⾏⼒强,能接受早班、轮班、节假⽇值班。 5. ⼲净整洁、个⼈卫⽣良好,⽆不良从业习惯。 6.经验2-3年
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅各类菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量稳定、口味正宗 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪,严格控制食材用量和烹饪时间 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生管理制度 4、负责厨房设备的使用和维护,确保设备正常运行 5、配合餐厅运营需求 【岗位要求】 1、高中及以上学历,有西餐烹饪基础者优先 2、热爱烹饪行业,对西餐文化有一定了解 3、具备良好的学习能力和团队合作精神 4、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、注重细节,对菜品品质有严格要求 6、无不良嗜好,身体健康,持有健康证
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨实习生,主要协助早餐面档等工作 【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材准备、加工及烹饪工作 2、负责厨房设备、工具的清洁与维护,确保工作区域卫生达标 3、按照标准流程参与西式菜品制作,包括冷盘、热菜及甜点的基础加工 4、协助库存管理,包括食材验收、分类存放及耗材记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准 【岗位要求】 1、年龄17-20岁,身体健康,能适应早班及站立工作 2、对西餐烹饪有基本兴趣,愿意学习专业厨房技能 3、具备团队协作意识,服从厨师长工作安排 4、具备基础体力劳动能力 5、无经验可培训,有餐饮相关学习背景者优先
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据菜单和主厨指示,负责宴会、零点及自助餐的餐前备餐工作,包括食材清洗、切配、腌制及分装。 2、协助热厨、冷厨完成各类菜品的初步加工与摆盘准备工作,确保出品符合万豪标准及食品安全要求。 3、负责检查每日备餐食材的新鲜度与数量,及时补充短缺原料,并做好冷藏、冷冻食材的规范储存与管理。 4、严格执行HACCP及酒店食品安全操作规范,确保生熟分离、温度控制及操作区域卫生达标。 5、做好备餐间的台面、砧板、刀具及设备的清洁消毒,维护厨房整体卫生,协助完成收档及盘点工作。 6、配合厨师团队完成大型宴会、重要接待的备餐高峰任务,保证出餐节奏与配合效率。 7、关注食材利用率,协助控制成本,减少浪费,提出合理的备餐优化建议。 8、完成上级交办的其他厨房支持性工作。 【岗位要求】 1、学历不限,有酒店、餐饮或中央厨房备餐经验者优先,无经验可培训。 2、熟悉常见蔬菜、肉类、水产的基本处理方法,掌握刀工基础及食材储存常识。 3、工作认真细致,有责任心,具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识。 4、身体健康,能适应酒店厨房的排班制度,包括节假日及早晚班轮值。 5、具备团队合作精神,服从工作安排,动作麻利,能应对高峰期的备餐压力。 6、持有效健康证,入职后能配合完成食品卫生安全相关培训。
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房中点面点的日常菜品制作,确保出品质量与食品安全标准 2、根据菜单要求进行食材准备、加工和烹饪工作 3、协助厨房主管进行成本控制与食材库存管理 4、保持厨房区域卫生整洁,符合卫生防疫规范 5、定期研发新菜品并参与菜单更新 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,熟悉各类烹饪技法 2、了解食品安全法规及厨房操作规范 3、能适应早晚班次轮换工作制度 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、有酒店厨房工作经验者优先
  • 镇江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准; 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪,保证菜品口味与品质的一致性; 3、协助厨房主管完成每日备餐工作,确保食材合理使用,减少浪费; 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养,确保工作环境符合卫生安全标准; 5、参与新菜品的研发与创新,提升西餐菜品的市场竞争力; 6、配合团队完成厨房日常运营工作,包括食材验收、库存管理等; 7、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备基础的西餐烹饪知识; 2、有无经验均可,有相关工作经验者优先考虑; 3、热爱烹饪行业,具备良好的学习能力和团队合作精神; 4、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 6、具备基本的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 7、对西餐文化有一定了解,愿意长期在餐饮行业发展。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房打荷岗位的日常操作及管理工作,确保菜品出品质量与效率; 2、协助厨师长完成食材的准备工作,包括切配、腌制、调味等,确保食材符合烹饪要求; 3、确保操作规范、卫生达标; 4、协调厨房各岗位之间的配合,保证出菜速度和菜品质量的一致性; 5、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保工作环境安全、整洁; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备中餐厨房打荷岗位相关工作经验,熟悉打荷工作流程及标准; 2、了解常见中餐食材的特性及处理方法,掌握基本的刀工和调味技巧; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导团队成员; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度的工作环境; 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神; 6、无学历要求,但需具备相关岗位的实际操作能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1. 负责厨房日常食材的清洗、切割、分拣及初步加工,确保食材符合烹饪标准及卫生要求。 2. 协助主厨完成菜品的前期准备工作,包括配菜、酱料调制、半成品整理等,确保出餐效率。 3. 保持厨房工作区域的整洁与卫生,执行每日清洁计划,包括台面、地面、设备及用具的清洗消毒。 4. 严格遵守食品安全操作规范,对食材存储进行合理分类与标识,避免交叉污染及浪费。 5. 协助接收、验收及储存食材,定期检查库存,及时反馈临期或损坏物料。 6. 配合厨师团队完成大型宴会或高峰时段的备餐任务,确保及时供应。 7. 负责厨房用具、器皿的归位与维护,协助盘点及报修损坏设备。 8. 执行酒店及厨房的消防安全、卫生防疫等相关规定,参与定期培训。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,热爱餐饮行业,愿意从基础岗位学习成长。 2. 身体健康,能适应厨房高强度工作环境及轮班制(含早班、晚班及节假日)。 3. 吃苦耐劳,工作细致认真,具备良好的团队协作意识及执行力。 4. 了解基础食品安全知识,有酒店或餐饮后厨工作经验者优先。 5. 持有健康证(或入职前可办理),无不良嗜好及传染病史。 6. 沟通顺畅,服从管理,能快速理解并完成上级分配的任务。 7. 具备基本刀具操作能力或愿意学习相关技能。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 按照下达的任务单,制作各种甜点产品。 2. 保证餐品的品控,保证顾客的用餐品质,为顾客提供优质的服务。 3. 提出面点新品种及推销方案报行政总厨审定。 4. 必要时整理布置工作台,包括摆设、工具、设备和用品。 【岗位要求】 1. 中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上。 2. 了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3. 熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 厨师

    3千-4千
    湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责自助餐菜品的制作、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准。 2. 根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费。 3. 保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生标准。 4. 维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 5. 配合团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率。 6. 完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 有五星级酒店厨师经验者优先。 2. 具有1年以上工作经验。 3. 对厨房运营有基本的了解。 4. 具有团队合作意识。
  • 餐饮学徒

    3千-5千
    珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责食材的清洗和整理,确保菜品卫生和整洁; 2.根据厨师的要求,对食材进行切割和调味,熟练掌握基本的烹饪技巧; 3.协助厨师完成菜品的摆盘,负责将食材按照要求摆放在盘子里,使其看起来美观大方; 4.负责保持厨房和准备区域的清洁和整洁,以确保菜品质量和卖相; 5.协助厨师完成菜品,以确保菜品符合顾客的要求; 6.配合厨师前期食材准备工作,中间辅助工作,后期清洁工作。 任职要求: 1.有过专业的烹饪技术的培训,身体健康、吃苦耐劳; 2.有良好服务意识,致力于餐饮行业发展 3.具备良好的卫生习惯,熟练掌握食材清洗和整理的方法; 4.具有较强的团队合作精神,能够与不同部门进行有效的沟通; 5.至少1年以上的后厨工作经验,熟悉菜品准备和盘饰的流程。 6.愿意接受学习一技之长的学徒工,有意向厨师岗位的人员; 7.接受应届生。
  • 切配/打荷

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据菜品标准,负责各类食材的切配、改刀及初步加工,确保规格统一、形状美观。 2、按订单需求及时完成配菜、摆盘工作,协助厨师复核原料数量与质量,避免浪费。 3、做好砧板区域的卫生清洁、刀具及器具消毒,严格执行食品安全操作规范。 4、负责打荷工作,传递炉头所需半成品、调料,协助菜肴装盘、点缀及出餐流程。 5、定期整理冷库、保鲜柜原料,按先进先出原则管理库存,配合盘点及补货。 【岗位要求】 1、具备基本刀工基础或厨房帮工经验者优先。 2、熟悉常见食材特性及切配技巧,能快速适应中餐出餐节奏。 3、工作认真负责,注重卫生习惯,无色盲、无传染性疾病。 4、具备吃苦耐劳精神,能承受高温、长时间站立及快节奏环境。 5、服从工作安排,具备良好的团队协作意识,沟通无障碍。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅区域内的顾客接待、点餐、上菜、撤盘及桌面清洁工作,确保服务流程规范、高效; 2、协助后厨进行食材的初级处理(如洗菜、切配、分装)、餐具清洗消毒及厨房环境卫生维护; 3、正确使用各类餐饮设备及工具,按照操作规范完成日常工作,发现安全隐患及时上报; 4、主动与团队协作,配合完成餐厅高峰期的客流疏导、物资补充及临时性工作安排; 5、严格遵守酒店食品安全、卫生及消防管理制度,执行岗位相关的各项操作标准。 【岗位要求】 1、持有效《中华人民共和国残疾人证》; 2、年龄18至40周岁,学历、工作经验不限; 3、能适应餐饮行业站立、行走及双手配合的日常工作(具体工作内容可根据残疾类别与程度进行合理调整); 4、具备基本的沟通理解能力,能够使用普通话或书面方式完成工作交流; 5、有责任心,服从工作安排,注重个人卫生及操作规范; 6、能适应排班制工作时间(含早、中、晚班轮换)。
  • 明档厨师

    3千-4千
    南昌 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 妥善保藏明档各种所需原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 2. 开餐前检查明档设备是否开启; 3. 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人仪表; 4. 做好工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 5. 礼貌待客,认真听取顾客意见及时汇报上级; 6. 积极参加相关培训活动,提高综合技术水平; 7. 在厨师长的指导下提高自己的技能操作水平; 8. 认真听取顾客意见汇报上级,并适当整改。
  • 洗碗工

    3千-4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具及厨房设备的日常清洗、消毒与归位,确保符合卫生安全标准。 2、严格执行洗涤操作流程,合理使用清洁剂及设备,降低损耗并维护设备正常运行。 3、协助厨房团队完成食材容器的清洁及垃圾分类处理,保持后厨环境整洁。 4、配合前厅及后厨进行餐具补充与调配,保障用餐高峰时段供应顺畅。 5、定期检查洗碗间卫生状况,完成上级交办的临时性清洁任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,身体健康,无传染性疾病,能适应站班及体力劳动。 2、责任心强,工作细致,具备基本的卫生安全意识。 3、服从管理,具备团队协作精神,能接受轮班制工作(含节假日)。 4、有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先,无经验可提供岗前培训。
  • 打荷

    3千-4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日菜品出品的摆盘、装饰及器皿搭配,确保菜品呈现符合酒店标准; 2、协助厨师完成食材的切配、腌制及半成品准备工作,保证厨房操作流程高效有序; 3、严格执行食品卫生安全规范,监督原料存储、加工及出品前的卫生检查,杜绝交叉污染; 4、按需补充工作台物料,定期检查冰箱、储藏柜及工具设备的清洁与维护,确保正常运行; 5、出餐高峰期配合灶台厨师合理分配并传递已完成的菜品,及时协调传菜与厨房协同节奏; 6、熟悉当班菜单及特殊客人需求,按要求调整配料、份量或禁忌事项,确保零差错服务; 7、定期参与菜品摆盘及食品安全培训,提升个人技能与专业知识储备。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病及不良嗜好,能适应酒店厨房倒班及高强度工作节奏; 2、责任心强,注重细节,具备基础食品卫生安全知识及执行力; 3、具备良好的团队协作与沟通能力,服从上级安排,能快速融入厨房分工体系; 4、对餐饮行业有热忱,愿意从基础岗位积累经验,无经验者可带薪培训; 5、具备基础刀具操作能力或摆盘审美意识者优先;有同岗位或相关后厨经验者优先考虑。
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 超美味员工餐
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 奖励机制
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Attend andconduct departmental, and Interdepartmental meetings 准时出席各种会议。 2、Conduct daily premeal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, newdirections, policies and procedures and daily menu items 参加本部门组织召开的餐前会议,学习传达信息。 3、DevelopCommunication/ Administration Systems and Procedure 建立沟通/管理系统和程序。 4、Develop,implement and monitor hotel communication systems and procedures 建立,实施和监督酒店沟通系统和程序。 5、Developappropriate administrative policies and procedures in accordance with hotelgoals and guidelines 配合酒店目标和方针建立合适的管理政策和程序。 6、Manage WorkingRelationships 管理工作关系。 7、Prepare andconduct meeting and group presentations to keep staff/ management/ otherparties informed of hotel operations and other relevant issues 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 8、Plan team systemsand structures 安排工作小组的体系和结构 9、Set team goals inconsultation with team members according to hotel/ department goals, policiesand practices 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。 10、Manage crosscultural communication 管理跨文化交流。 11、Maintain andImplement Effective Interpersonal Skills 维持和实施有效的人际交流技巧。 12、Maintain personalpresentation to hotel and Wanda Sofitel standards 使个人表现达到酒店和万达索菲特酒店标准。 13、Demonstrateprofessional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为。 14、Analyze, evaluateand improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常中餐热菜、冷菜或面点(根据实际岗位方向)的制作与出品,确保菜品质量、口味及卫生标准符合企业规范; 2. 严格执行厨房操作流程与食品安全管理制度,落实食材验收、储存、加工及留样等环节要求; 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制、设备维护及团队协作任务,保障后厨高效有序运转。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技工学校/职业高中)及以上学历,所学专业为烹饪、餐饮服务等相关方向; 2. 拥有1年及以上餐饮行业后厨实操经验,熟悉常见中式菜肴制作工艺及基本刀工、火候控制技能; 3. 持有有效的《食品从业人员健康证明》,具备良好的职业素养、责任心与团队协作意识; 4. 无传染病病原携带者限制性岗位禁忌,符合国家关于食品行业从业健康要求。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 工作范围: 服从主厨或主管安排,协助完成食材的清洗,切配,分装等准备工作,并参与简单的菜品制作。严格遵守食品安全规范,确保操作区域符合卫生检查要求,协助检查食材保质期,储存条件,及时汇报异常情况。 工作职责 - 根据要求清洗和操作餐具、瓷器、刀叉和玻璃制品 - 安全使用洗碗机和垃圾处理 - 根据客流高峰协助备餐,提高出餐效率 - 服从主厨或主管安排,协助完成食材的清洗,切配,分装等准备工作 在LLSHR,我们坚信HSS(健康、安全和保障)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: - 在LLSHR,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 - 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决,则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 - 吃苦耐劳 ,责任心强,能在快节奏环境中保持耐心 - 良好的沟通能力,团队协助意识强 - 根据客流高峰协助备餐,提高出餐效率 - 烹饪专业背景
  • 后厨

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    后厨:3600~4000元/月 1.备料、熬鸡汤。 2.按标准出餐。 任职要求: 1.无不良嗜好,无纹身,身体健康。 2.能吃苦耐劳,稳定性强,责任心强,服从安排,踏实肯干,行动力强,手脚麻利。 3.性格外向,善于沟通,能够与团队成员有效协作。 4.能保质保量按时完成上级交给的工作。 5.学习能力强,能够不断改进工作方法,提高工作效率。 6.有相关工作经验优先考虑。 其他福利:包吃包住、工龄工资、节假日福利、业绩奖金、商业保险、每月轮休4天 工作时间:早班8:00~20:00,晚班10:00~22:00。
  • 列表
  • 明细
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