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  • 客服

  • 后厨主管

    5千-6千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、监督食材验收、储存及使用流程,控制成本损耗 3、制定后厨排班计划,合理调配人员工作4、维护厨房设备,确保操作安全及卫生达标 5、执行标准化操作流程,定期优化工作动线 6、培训新员工掌握烹饪技能及安全规范 7、处理突发状况,及时解决运营中的问题 【岗位要求】 1、具备强烈的责任心和团队管理意识 2、能高效执行经营决策,快速响应运营需求 3、熟悉中餐厨房各岗位操作流程 4、具有成本管控意识和基础财务知识 5、适应餐饮行业高强度工作节奏 6、持有健康证及相关从业资格证优先 7、有厨房设备维护经验者优先
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、餐前检查本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、根据所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作。 3、根据工作需要将原料进行初步熟加工。 4、按照工艺标准烹调各种菜肴。 5、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术。 6、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成领导交待的其他任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 凯悦免费房晚
    • 包吃包住
    • 超温馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,国际性豪华酒店品牌优先;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 中餐厨师

    4.5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、具有熟练的刀工技术。 3、不限学历,尾灶1年以上的工作经历。 4、身体健康,有郑州市健康证。
  • 厨师

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责食堂日常餐饮制作,确保菜品质量及口味; 2、根据季节变化和员工反馈调整菜单,保证菜品新鲜多样; 3、严格遵守食品安全卫生规范,定期对厨房设备进行清洁与维护; 4、与其他食堂工作人员协作,保证供餐流程顺畅高效; 5、参与食材采购计划制定,确保原材料的质量与成本控制。 【任职要求】 1、熟练掌握各类烹饪技巧,熟悉食堂供餐流程; 2、具备良好的食品安全意识,持有健康证; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,能够适应轮班制度。
  • 拉面师傅

    4.5千-6千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责拉面、面案操作等 - 协助店铺日常运营及食品准备工作 【职位要求】 - 有1-2年相关工作经验 - 持有食品健康证 - 熟悉小吃/快餐店工作流程 【工作时间】 - 上班10小时 轮班制 【薪资福利】 - 薪资范围:4500-6000元/月 - 包吃包住,提供免费工服
  • 西厨主管

    4千-6千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    组织厨房的运作,预备和提供一系列的菜式,同时监督厨房下级成员。
  • 西点师

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括蛋糕、面包、甜点等西式点心的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品,定期更新西点菜单,确保产品创新性与市场竞争力 3、严格控制原材料选用、成本核算及库存管理,避免浪费 4、保持操作区域卫生符合食品安全标准,执行5S管理制度 5、协助宴会、自助餐等大型活动的西点供应与摆台设计 【岗位要求】 1、掌握法式甜点、欧包等主流西点制作工艺,能独立完成裱花、巧克力装饰等专项技能 2、具备基础食品安全知识,持有健康证优先 3、对食材特性敏感,具有产品研发及改良能力 4、能适应早班及节假日排班,抗压能力强 5、有星级酒店或高端烘焙坊工作经验者优先
  • 重庆 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、必须具有丰富的日式食品知识。 2、负责所有日料的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、保持厨房的日常操作正常。  4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 5、监督厨房的进货、出货、转移单据,及食品成本等等。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级酒店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪制作,确保出品质量和口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、维护保养厨房设备,确保正常运作 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、有责任心,注重食品卫生与安全 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    能够熟练制作各种面食,工作责任心强,擅于开发新产品!
  • 切配

    5千-6千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品原料的切配、腌制、预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据订单需求准确高效完成配菜任务,保证出餐速度和菜品质量 3、严格执行食品安全标准,做好刀具、砧板等工具的消毒与维护 4、合理管理食材库存,及时汇报原料短缺或变质情况 5、保持操作台面及工作区域整洁卫生,符合5S管理要求 6、协助厨师长开发新菜品时完成试验性配菜工作 【岗位要求】 1、1年以上中餐厅配菜岗位实操经验,熟悉常见食材处理规范 2、掌握各类刀工技法(丝/片/丁/块等),能独立完成基础食材预处理 3、了解食材保鲜储存方法,具备基础成本控制意识 4、持有有效的健康证明,食品安全意识强 5、有团队协作精神,服从厨房工作调配安排
  • 川菜厨师

    4千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    三亚凤凰国际机场T3航站楼-门店招聘 一、薪资待遇 1.综合薪资4000-6000元 二、岗位职责 1.根据公司标准和顾客需求,对半成品或原材料进行加工制作,出品各类菜品。 2.负责检验食材品质、节约用电、用水、严格执行标准用料。 3.负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况,排查安全隐患,发现问题及时上报。 4.执行卫生清洁标准和检查机制,确保厨房环境的卫生和清洁,防止食品污染和交叉感染。 5.负责食材收货、验收、领货;检查库存材料及食材,按照公司要求分类存放,做好标识。 三、岗位要求 1.年龄45周岁以下 2.接受过专业培训,烹饪类、料理类等相关专业,擅长川菜优先。 3.具备扎实的厨艺及掌握必备的烹饪技巧。 4.熟悉厨房设备使用及保养。 5.执行力强、团队配合能力强,有较强的责任心和使命感。 四、其他 1.工作时间:两班倒,月休4天,早5:00-13:30/13:30-22:00 2.公司提供免费食宿,缴纳社会保险,并享有多种福利政策,包括工龄补贴带薪年假、生日福利、节日礼品、婚育礼金和内部推荐奖励、内部晋升机制等 有意向可以加我微信私聊
  • 上什厨师

    5千-6千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括蒸制、炖煮、煲汤等各类烹饪任务; 2、根据菜单要求,准备并制作各类蒸菜、炖品及汤类,确保出品质量与口感; 3、协助主厨完成厨房其他相关工作,如食材预处理、调味调配等; 4、保持工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生标准; 5、定期检查厨房设备的使用情况,确保设备正常运行并及时上报维修需求; 6、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础,熟悉蒸、炖、煮等烹饪技法,有相关经验者优先; 2、工作认真负责,能够适应高强度的工作节奏,具备团队合作精神; 3、对食品安全与卫生有基本认知,能够严格遵守操作规范; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应长时间站立工作; 5、服从管理安排,具备良好的沟通能力与学习能力; 6、对菜品创新有一定兴趣,愿意不断提升自身技能。
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:         1.精通西式热菜烹饪技巧,熟悉各种菜品制作流程,有一定的创新能力。         2.有1-3年酒店西厨热菜工作经验,熟悉酒店餐饮服务流程。         3.具备良好的团队合作精神、责任心和沟通能力,工作认真细致。         4.能适应早班班次。
  • 黄山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 洗碗工

    5千-6千
    北京-东城区 | 2年以上 | 初中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    你好,我们招聘洗碗工需要有厨房杂工经验,我们招的是长期工,包吃,有两头的(每小22-28元),中午4小时(10-14),晚上4小时(5点半~九点半)最好住餐厅近,内容,摘,洗蔬菜,海鲜加工,洗碗及卫生
  • 后厨

    4千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    后厨工作,炉台,面炉,扒炉,小吃,色拉等 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助厨师长进行库存管理,包括食材验收、存储及使用记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 2、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房各类工具设备 3、有较强的责任心和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏 4、能接受早晚班轮班制度,节假日高峰期需配合加班 5、有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 厨房切配

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘小案子一名工价5000—5500,月休3天,节假日补休一天,地址地铁2号线佳园路,联系电话13886197832,微信同号!
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘小案子一名 工价5000—5500,月休3天,节假日补休一天, 地址洪山区光谷佳园路, 联系电话13886197832,微信同号
  • 炒菜厨师

    5千-6千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川湘菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪工艺; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合后厨团队完成每日备餐、出餐及收尾工作; 6、根据季节变化或经营需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类家常菜及特色菜的烹制; 2、熟悉厨房设备使用及维护,掌握食材储存与处理规范; 3、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境; 4、具备团队协作意识,服从工作安排,遵守后厨操作流程; 5、有连锁餐饮或同类岗位经验者优先。
  • 兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 负责各类中式面点、点心、主食、小吃的制作、蒸制、煎制、烤制等。 2. 按标准配方、出品规格、摆盘要求执行,保证口味、造型、大小、温度统一。 3. 做好原料验收、称重、解冻、腌制、半成品预制,控制出品速度与质量。 4. 负责面点区域设备(蒸箱、烤箱、压面机、冰箱等)日常使用、清洁与保养。 5. 做好餐前准备、餐中高效出品、餐后收尾及原料保鲜、存放、盘点。
  • 运城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    团膳 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责餐厅学生餐的制作和售卖 【岗位职责】 1、负责学校餐厅日常餐食的制作,确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、按时完成备餐工作,确保师生用餐供应及时 5、定期维护和保养厨房设备,确保安全使用 6、配合餐厅管理人员完成其他相关工作 【岗位要求】 1、年龄25-55岁,身体健康,无传染性疾病 2、具备基本的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应学校餐厅工作节奏 4、具有良好的卫生习惯和食品安全意识 5、服从管理,具备团队合作精神 6、有学校食堂或集体供餐经验者优先
  • 二灶厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,负责菜品烹饪、装盘及出品质量把控 2、按照标准食谱准确执行烹饪流程,确保菜品口味、色泽、温度符合酒店标准 3、负责食材初加工、切配及半成品制备,合理控制食材损耗 4、维护分管区域设备清洁及食品安全规范,执行5S管理制度 5、参与新菜品研发测试,提出改良建议 6、协助完成厨房物资盘点及申购工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,擅长中餐菜制作流程(有专业培训经历者优先) 2、能适应早晚班轮换制度,节假日高峰期加班需求 3、持有有效健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、具备团队协作意识,能承受厨房高强度工作压力 5、学习能力强,愿意接受系统化岗位培训 6、有酒店/连锁餐饮工作经验者优先考虑
  • 面点厨师

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单需求,按时完成各类中式面点、西式点心的制作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助管理面点食材库存,控制成本并减少浪费 5、定期维护保养面点制作设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,熟悉各类面点工艺 2、能独立完成和面、发酵、成型、熟制等全套流程 3、有创新意识,能根据季节变化研发新式面点 4、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作能力 5、身体健康,持有有效的健康证明
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