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2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
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8001-10000
10001-15000
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50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
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10年以上
其他要求 :
学历要求
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高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
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提供食宿
不提供食宿
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可提供住
食宿面议
职位性质
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全职
兼职
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临时
更新日期
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近一月
近二月
清空筛选条件
综合排序
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薪酬最高
急聘
厨师学徒Commis
4千-5.9千
上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
Oha Eatery上海安福店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-09
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投递简历
岗位概述: 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒,热爱餐饮行业,具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求,并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验,请将您的简历发送给我们,我们期待着您的加入。 岗位要求: 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验; 2. 热爱餐饮行业,具备团队合作精神; 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心; 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责: 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴,并确保每道菜肴的品质和口感符合要求; 2. 协助保持厨房的清洁和卫生,包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等; 3. 负责食材的储存和管理,确保食材的新鲜和质量; 4. 积极与团队沟通协调,确保餐厅顺利运营; 5. 遵守公司规章制度和工作流程,发现并解决问题; 6. 学习和提高管理能力,为成为优秀西餐厨师打好基础。
酒店厨房墩子
4千-4千
成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
成都天河智选假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-07
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投递简历
有一定的工作经验,熟练切配, 负责食材的存放管理,保证食材新鲜,装盘修饰 做事仔细责任心强,工作态度良好; 买五险,月休六天,法定假休或三倍工资,包吃住,免费工装, 暑假工短期的人员勿扰,年龄18-50岁。
洗碗工
4.5千-5.5千
北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
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北京墅苑俱乐部管理有限公司
文化地产 | 100-499人
发布于 06-06
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投递简历
【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 特殊要求:工作细心、耐心。
后厨
3千-4千
宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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满口酥汉堡炸鸡奶茶店
西式快餐 | 1-49 人
发布于 06-05
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投递简历
一、企业介绍: 满口酥汉堡炸鸡奶茶店是一家专注于西式快餐的连锁餐饮企业,主营汉堡、炸鸡、奶茶等现制快餐产品。公司创立于2018年,经过5年发展已形成标准化的运营体系和稳定的产品供应链。 企业采用"中央厨房+门店"的运营模式,配备专业食品加工设备,建立严格的食品安全管控体系。核心产品包括手工现制汉堡、秘制炸鸡、鲜调奶茶三大系列,其中招牌产品"满口酥炸鸡"采用独家腌料配方,年销量超过50万份。 目前拥有直营门店12家,员工规模45人,主要分布在华东地区二三线城市商圈。单店日均客流量150-300人次,平均客单价28元。2022年营收突破1200万元,同比增长35%。 二、岗位职责 1、负责后厨食品的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作; 2、按照标准操作流程进行炸鸡、汉堡等产品的制作,确保出品质量与口感; 3、协助管理后厨设备的使用与维护,保持工作区域的清洁与卫生; 4、严格遵循食品安全与卫生标准,确保操作符合相关规范; 5、配合团队完成每日备货、库存管理及食材的合理使用; 6、根据营业情况灵活调整工作节奏,高效完成高峰时段的订单需求。 三、岗位要求 1、对餐饮行业有基本兴趣,愿意学习后厨操作技能; 2、具备一定的体力与耐力,能够适应长时间站立工作; 3、注重细节,有责任心,能够严格遵守操作规范; 4、具备团队合作精神,能与同事高效配合; 5、无需相关经验,公司提供岗前培训; 四、薪资福利: 薪资2800-3500元 长白班,包吃住。
厨房帮厨
3.5千-6千
武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
五险一金
武汉一宝华美达酒店
全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 06-04
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投递简历
岗位职责: 1、负责厨房餐厅日常工作。 2、工作认真、责任感强,积极主动、忠于职守。 3、能坚决执行上级领导的各项工作指令。 任职要求: 1、服从管理,手脚麻利,老实本分,闲话不多 2、爱干净,自制力强 3、会简单的切配及炒菜
炉灶厨师
5.5千-6.5千
宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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浙江区域
五险一金
包吃包住
带薪年假
年底双薪
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
宁波南苑集团股份有限公司
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 06-03
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据早餐菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,包括炒、炸、煎、炖等烹饪工艺; 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,合理使用原材料,避免浪费; 4、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与时效性; 5、定期维护和保养炉灶设备,保持工作区域整洁,符合食品安全规范; 6、参与新菜品的研发与改良,提出合理化建议以提升菜品竞争力; 7、遵守厨房操作流程及安全规范,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,接受早班和偶尔加班。 2、1年以上炉灶厨师工作经验,熟悉各类中式热菜烹饪技法; 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,能独立完成高标准的菜品制作; 4、了解食品安全与卫生管理要求,持有健康证; 5、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的高强度工作节奏; 6、具备团队协作意识,服从厨房管理安排,沟通能力良好; 7、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能。
厨师
6千-8千
重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
年终奖
南岸区朱炳子餐馆(个体工商户)
中式快餐 | 1-49 人
发布于 06-03
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投递简历
【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成菜品制作,保证出餐效率; 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、维护后厨设备清洁及工作区域整洁,落实5S管理标准; 5、配合前厅服务需求,灵活调整出餐节奏。 【岗位要求】 1、掌握川菜基本功(刀工、火候、调味等),能独立完成菜品制作; 2、具备较强的学习能力,适应快节奏工作环境; 3、身体健康,持有效健康证明,无传染性疾病; 4、服从排班安排,能适应早、晚班轮换; 5、有团队协作意识,工作责任心强。 福利:包吃包住,有年终奖 晋升空间
砧板
4千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限
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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-03
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投递简历
岗位要求 1.具有砧板相关工作经验。 2.案板刀工技术熟练。 岗位职责 1.了解各种原材料的产地和品质,负责制作半成品,并做好货源计划。 2.根据厨房的工作安排,负责食品原料的切配和分发工作,熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术。 3.严格执行工作规程,确保质量要求,选料用料注意节约,做好整料整用,次料次用的切配,注意规格。 4.严格执行各项卫生制度,确保卫生安全,做好加工场地干净清洁,各种工具整洁。 5.案板工作娴熟的刀工技术。
厨工
3千-4千
淮安 | 经验不限 | 学历不限
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江苏萧湖国际大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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投递简历
1.负责零点及宴会菜肴盛器的准备,菜肴烹制的安排,以及各类菜肴出品的装饰美化工作; 2.严格控制成本; 3.每日保持工作区域干净整洁; 4.做好岗位领货工作。
烤工
6千-1万
武汉 | 经验不限 | 学历不限
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武汉市青山区蔡记餐饮店
火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 05-31
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投递简历
【岗位职责】 1、负责烤制各类食材,确保出品质量稳定,符合食品安全标准; 2、根据订单需求,合理安排烤制顺序,保证出餐效率; 3、维护和清洁烤制设备及工作区域,确保卫生达标; 4、协助后厨备料,包括食材切,穿, 5、遵守操作规范,确保工作安全,避免事故发生; 6 、配合团队完成其他临时安排的后厨任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情,有烤制技术; 2、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 3、注重细节,对食品卫生和安全有较高要求; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证优先; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、有相关烤制经验者优先,7、能适应夜班工作制
配菜/打荷
3.2千-5千
合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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岗位晋升
技能培训
帅哥多
美女多
节日礼物
带薪年假
合肥东呈臻程酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-30
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投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
后厨杂工
2千-4.5千
洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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郑州康惠食佳管理有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-30
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投递简历
帮助后厨切菜配菜 收拾卫生 有良好的身体素质
管事洗碗工
5千-5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利
杭州西溪温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
管事主管
4千-6千
宁波 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃
人性化管理
明月湖·黄龙饭店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-28
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投递简历
1. 部门管理 团队管理:负责招聘、培训及日常管理下属员工,制定排班表,合理调配人力应对高:组织新员工入职培训及定期技能提升(如清洁技术、设备操作、安全规程)。 绩效考核:设定KPI(如清洁达标率、设备维护及时率),定期评估员工表现,实施奖惩机制。 2. 清洁与卫生管理 标准制定:根据不同区域(厨房、餐厅、宴会厅)制定差异化清洁流程与标准,确保符合卫生法规。 监督执行:每日巡查各区域卫生状况,使用检查表记录问题并整改;管理餐具消毒流程,确保符合食品安全要求。 垃圾处理:监督分类与清运,推行环保措施(如减少一次性用品使用)。 3. 物资与设备管理 采购与库存:制定采购计划,评估供应商质量与成本,管理库存(如餐具、清洁剂),避免短缺或积压。 设备维护:制定设备(洗碗机、消毒柜)定期保养计划,记录维护日志;协调工程部处理突发故障。 成本控制:分析损耗数据。 4. 跨部门协作 沟通协调:与餐饮部协调餐具需求,与采购部对接物资供应,与工程部联合排查设备隐患。 5. 安全与合规 安全制度:制定化学品使用、设备操作安全规程,组织消防与应急演练。 风险防控:定期排查设备 6. 成本与预算管理 通过数据分析优化清洁流程,减少水、电浪费,提出节能建议 7核心目标 保障酒店后勤高效运转,提升部门协作满意度。 严控成本与质量平衡,确保合规与安全零事故。 推动团队专业化与可持续发展,支持酒店品牌形象
西餐学徒
4千-5千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
技能培训
节日礼物
五险
开拓视野
山羊(广州)餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 05-23
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投递简历
欢迎点击企业主页,了解我们。 本岗位工作地点:广州塔店 岗位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程, 妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、确保菜品出品卖相以及餐盘的卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有餐饮从业经验优先,接收无经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
点心厨师
1万-1.5万
上海-徐汇区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
技能培训
上海花至味房地产发展有限公司
其他 | 1-49 人
发布于 05-22
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投递简历
1.食材准备:根据菜谱(点心类),按时准备所需的食材和调味料,确保食材的新鲜和质量。 2.菜品制作:按照菜谱的要求准确制作菜品,保证菜品的口味和质量。 3.厨房卫生:确保厨房的清洁卫生,保证菜品的安全性,定期进行卫生检查。 4.食材管理:管理厨房人员,确保相应的分工,定期审查食材,确保其质量。 5.成本控制:把控厨房的费用,以及厨房的物料,合理控制成本。 6.技术监督:监督厨师的工作,确保烹饪技术的质量,提高炊事烹饪技术。 7.菜品创新:负责新菜品(点心类)的研发,提高服务质量。 8.食品安全:严格按照《食品卫生法》要求进行食品加工,保证食品加工过程的卫生安全。
中/西厨房厨师
3.3千-3.3千
济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
济南君廷酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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投递简历
有同岗位工作经验者优先
厨房实习生
2.5千-2.7千
济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
济南君廷酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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投递简历
服从厨房部的工作安排,能完成基础的工作。
蒸笼厨师
5千-6千
南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
如东锦恒君澜酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-19
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投递简历
【岗位职责】 1、负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕品及各种半制成品,能够制作各种水果、花饼及薄饼。 2、早茶市供应的蒸制品种、糯米糕的包制,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 3、及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量,协助点心部大厨制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房点心工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
海鲜资造
5千-6千
吴忠 | 经验不限 | 学历不限
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吴忠嘉悦万达锦华酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-19
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店海鲜类食材的采购、验收、储存及管理工作,确保食材新鲜、安全、符合标准。 2、根据酒店运营需求,合理规划海鲜库存,避免浪费并控制成本。 3、与供应商保持良好沟通,定期评估供应商资质及产品质量,确保供应链稳定。 4、协助厨师团队处理海鲜食材的初加工,确保符合烹饪要求。 5、定期检查海鲜储存环境(如水温、卫生等),确保符合食品安全标准。 6、及时处理海鲜类食材的突发问题(如变质、短缺等),并提出解决方案。 7、完成上级交办的其他与海鲜资造相关的工作任务。 【岗位要求】 1、对海鲜类食材有基本认知,了解常见海鲜品种及特性。 2、具备较强的责任心,能够严格执行食品安全及卫生管理制度。 3、能适应早晚班工作安排,具备一定的体力劳动能力(如搬运、处理食材等)。 4、良好的沟通协调能力,能与供应商、后厨团队高效配合。 5、有海鲜采购、仓储或餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训。 6、身体健康,无食品行业从业禁忌症。
洗碗工
3千-4千
吴忠 | 经验不限 | 学历不限
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吴忠嘉悦万达锦华酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-19
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保符合卫生标准; 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报维修; 5、遵守酒店食品安全与卫生管理制度,严格执行消毒流程。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基础清洁意识,注重操作规范与卫生细节; 3、吃苦耐劳,责任心强,能配合厨房高峰时段的工作安排; 4、无经验要求,有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先; 5、服从管理,具备团队协作意识。
切配
3千-4千
吴忠 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
吴忠嘉悦万达锦华酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-19
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投递简历
【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工处理; 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配及分装; 3、保持切配区域的卫生整洁,严格执行食品安全及卫生标准; 4、协助厨师完成备餐工作,确保出餐效率与质量; 5、定期检查食材新鲜度,合理使用边角料,避免浪费; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能够熟练使用各类厨房刀具; 2、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 3、具备团队合作意识,服从工作安排; 4、无相关工作经验者可接受培训,有餐饮行业经验者优先; 5、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及早晚班次。
Head Chef 主厨
8千-1万
临沂 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
领导好
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
节日礼物
临沂商城希尔顿花园酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-15
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投递简历
国际联号酒店同岗位工作经验3年以上,熟悉食品安全管理。 全面负责厨房运营工作,策划厨房工作计划。 对酒店食品供应和食品质量及安全负有重要责任,抓好成本核算,确保食品成本控制在预算范范围内; 对出品团队的烹饪技术及工作意识负有培训、提高的责任; 协调各岗位的工作,促进部门间工作衔接,协助处理客人反馈及意见。
姿造师傅
5千-6千
成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
成都无晚餐饮管理有限责任公司高新区第一分公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-14
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投递简历
【岗位职责】 1、负责按照高端餐饮标准,进行菜品的姿造(即装饰和摆盘)工作,确保出品的菜品造型美观大方,符合餐厅的定位和水准。2、根据客人的需求和订单要求,精准选用食材并进行精细切割、搭配与装饰,以呈现出最佳的视觉效果和口感体验。3、持续学习和掌握新的姿造技巧和流行趋势,不断创新和优化出品样式,提升顾客的用餐体验和满意度。4、保持个人卫生和工作区域的整洁卫生,严格遵守食品安全规定和操作流程,确保每一道出品都达到最高的卫生和质量标准。5、与其他厨师和服务人员紧密合作,共同为客人提供高品质的餐饮服务体验。6、完成上级交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、学历不限,但必须具备至少2年以上的餐饮业工作经验,熟悉各类食材的特性和处理方法。2、热爱烹饪艺术,对美食有深厚的兴趣和独到的见解,愿意在餐饮行业长期发展并不断提升自己的专业技能水平。3、具备良好的团队合作精神和服务意识,能够积极应对各种突发情况和挑战性问题。4、注重细节和创新思维能力强者优先考虑;有相关工作经验者优先考虑录取条件可适当放宽)。 5、能够适应高强度的工作环境并保持良好的工作态度及职业操守 ;身体健康无传染性疾病或其他影响正常工作的疾病 。 6、年龄不限 ,男女不限
厨政运营经理
1.5万-2万
成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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岗位晋升
管理规范
人性化管理
免费食宿
个人职业发展
明宇商旅
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 05-14
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
【岗位职责】 1、协助集团厨政技术部,为成员酒店提供全面的厨政支持; 2、定期前往成员酒店,实地协助开发新菜品,结合市场趋势与顾客需求,提供专业的菜品开发建议与技术指导; 3、负责集团共享菜品的培训工作,制定科学合理的培训计划并组织实施,确保成员酒店厨师熟练掌握共享菜品的制作工艺、口味标准及呈现要求,提升集团菜品的统一性与品质稳定性; 4、定期对成员酒店的厨政工作进行检查,涵盖 7S 管理和食品安全等方面,及时发现问题并提出整改意见,跟踪整改落实情况,确保厨房运营规范、安全; 5、与成员酒店厨房团队保持密切沟通,了解其在厨政管理过程中遇到的问题与需求,提供针对性的解决方案和技术支持,提升成员酒店的厨政管理水平; 6、关注行业动态和烹饪技术发展趋势,收集、整理相关信息,为集团厨政技术部的决策提供参考,推动集团厨政技术的创新与发展。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,烹饪专业优先,具有中餐工作经验及厨师资格证书; 2、有厨师长、总厨工作岗位经验优先;有知名社会餐饮工作经验优先; 3、熟练掌握中餐(川菜、粤菜);旁通西餐(酒店早餐、自助餐等)、特色餐(亚洲料理、火锅烧烤等); 4、具有较强的学习能力与转化能力;具有较强的创新与经营意识。
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