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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

1.Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service.针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。2.To plan, priorities organize and control the day-to-day operation.计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。3.Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-中山 食宿:提供食宿

岗位职责: 1. 协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人 2. 在客人到来时与活动组织者见面以确保他们的要求被满足,确保客人的要求被传达处理 3. 监督所有的服务和宴会布置 4. 监督所有的服务和会议布置 5. 同宴会销售保持紧密合作 6. 同会议组织者保持良好沟通 7. 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 8.

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-中山 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人2. 在客人到来时与活动组织者见面以确保他们的要求被满足,确保客人的要求被传达处理3. 监督所有的服务和宴会布置4. 监督所有的服务和会议布置5. 同宴会销售保持紧密合作6. 同会议组织者保持良好沟通7. 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则8. 遵守饭店的规章制度及明星服务标准,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望。岗位要求: 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-中山 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人2. 在客人到来时与活动组织者见面以确保他们的要求被满足,确保客人的要求被传达处理3. 监督所有的服务和宴会布置4. 监督所有的服务和会议布置5. 同宴会销售保持紧密合作6. 同会议组织者保持良好沟通7. 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则8. 遵守饭店的规章制度及明星服务标准,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望。岗位要求: 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.开朗及外向的性格,积极的工作态度。2.协助并督导现场服务的标准及服务流程。3.与所有的内外客户建立并保持积极的关系以预见他们的需求。4.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

岗位职责1.每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务2.根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开3.在会议宴会服务经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作4.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求5.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作6.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向会议宴会经理汇报;岗位要求1.高中以上学历2.两年以上同会议宴会服务经验,具有同级岗位经验者优先3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.XX以上学历或同等学历,具有X年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

 中西餐厅/宴会厅领班

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

 会议宴会厨房厨师长

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

 中西餐厅/宴会厅经理

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

 中西餐厅/宴会厅副理

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。5.召开班前会,分配任务,总结经验。6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。13.完成经理布置的其他工作。岗位要求1.熟悉餐厅工作流程;2.良好的服务、销售意识及能力;3.有酒店餐饮会议工作经验者优先。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-延庆 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:中专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:企业类型
地区:广东-江门 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-湖州 食宿:提供食宿

空缺岗位:宴会厅主管

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:四川-内江 食宿:提供食宿

岗位职责1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。5.召开班前会,分配任务,总结经验。6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。13.完成经理布置的其他工作。岗位要求1.熟悉餐厅工作流程;2.良好的服务、销售意识及能力;3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:陕西-延安 食宿:提供食宿

1.        学历要求:高中(包括中专、技校、职高)及以上学历2.   外语水平:具有良好的口语沟通能力有良好的英语沟通能力为最佳3.   体貌要求:五官端正4.   工作经验:一年以上的酒店餐饮销售经验5.   培训纪录:参加过酒店入职培训和部门入职培训6.   专业资格要求:拥有酒店培训合格证书7.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-房山区 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.大专以上学历及专业知识,酒店管理专业者优先考虑2.1年以上同岗位工作经验;3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

 -Minimum 6 years of experience in restaurant environment, among which at least 2 years at similar capacity with an international 5 star hotel;-Able to lead, train and direct a team of 30+ staff to deliver exceptional service;-Knowledge of Beverage and wine selections;-Well organized and self motivated;-Able to accurately forecast revenue, control cost, and aggressively drive business;-Results driven and guest service oriented;-Cross training/exposure in other areas of F&B is a plus;-English proficiency is required;-College degree preferred.

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广西-防城港 食宿:提供食宿

岗位职责:1.  查阅每日报表,如每日宴会报表,每日宴会记录,每日酒店宴会对照表等,签名并审批。2.  出席市场销售部每日例会。3.  分派宴会销售人员,准备下一星期/下一月销售预测表。签名并审批。4.  负责协调与其它部门的关系,如餐饮部,工程部,宴会服务,厨房等。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:河北-张家口 食宿:提供食宿

·有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o 遵守开始营业和结束营业的程序。o 遵守规定的结账程序。o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。o 亲自迎送80%以上的客人。o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。·与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 宴会厅、餐厅领班8人(薪资4900-5500)(工作地点广东珠海斗门区)岗位职责:1. 协助主管做好责任区的日常经营管理工作,保证部门的正常营运;2. 督导并引导宴会厅、餐厅员工做好各项工作,在服务中要主动观察客人的需求;3. 及时处理客人投诉,帮助员工解决难题;4. 客人会议、用餐后及时并迅速的安排协助员工整理和清洁责任区;任职资格:1. 中专以上学历,30岁以下;2. 一年以上高星级酒店同岗位工作经验;3. 具备团队合作意识,对内对外沟通能

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 宴会主管1人(薪资6000-8000)  (工作地点广东珠海斗门区)岗位职责:1. 严格执行酒店的营销策略,并根据酒店下达的营业指标,结合市场需求情况,制定相应的销售计划和灵活的宴会价格;2. 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3. 严格执行酒店的规章制度和部门的工作程序,实行目标管理负责制,确保完成本年度营业指标;4. 参加餐饮部工作会议,主持部门工作例会,及时传达和贯彻酒店的有关指令和信息;5. 统筹每天宴会、会议工作,并做出合适的安排。对大型宴会或重要的会议、展览活动,要亲自和主办单位负责人进行洽谈;6. 定期与厨房商讨宴席新菜式,并确保出品质量;7. 做好本部门和其它协作部门之间的沟通、协调工作;

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。4.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。5.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.具有五年以上同等职位管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:2001-3000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

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