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  • 客服

  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川滇菜系热菜的烹饪制作,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、根据菜品需求,协助完成食材的验收、储存及加工,合理控制食材成本及损耗。 3、参与新菜品的研发与改良,配合厨师长完成季节性菜单更新。 4、严格执行食品卫生安全规范,负责操作区域的清洁与设备维护。 5、协助厨房日常运营,包括备料、出餐、库存盘点及设备保养。 【岗位要求】 1、年龄18-48岁,学历及工作经验不限,具备川滇菜基础烹饪技能或相关培训经历。 2、熟悉厨房操作流程,能独立完成川滇菜系常见菜品的制作。 3、工作认真负责,服从管理,具备良好的团队合作及沟通能力。 4、持有健康证,能够适应酒店行业排班及节假日工作强度。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 【任职要求】: 1、中专、技校、职高及以上。做六休一,六险一金。 2、3年以上厨师工作经验。 3、浙江省健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厨房的日常运营和管理工作 2、制定早餐菜单,确保菜品质量和出品标准 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、控制食品成本,优化工作流程 5、培训并指导厨房员工 6、保持厨房卫生符合食品安全标准 7、根据客人反馈调整和改进菜品 【岗位要求】 1、具备早餐制作相关经验 2、熟悉各类早餐菜品制作流程 3、能够合理安排厨房人员工作 4、具备基本的成本控制意识 5、工作细致认真,责任心强 6、具备团队管理能力 7、能够适应早班工作制
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得更高效益。 【岗位要求】 1、学历不限,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式凉菜(含冷拼、卤味、酱菜、凉拌菜等)的食材处理、腌制、卤制、凉拌及摆盘出品,遵循中式凉菜“鲜、香、爽、脆”的风味要求; 2. 熟练掌握凉菜刀工技巧(如切丝、切片、切丁),精准把控卤汁、酱汁的配方比例与熬制工艺,保证凉菜口味统一; 3. 参与凉菜菜单设计与更新,结合季节变化、顾客口味偏好研发特色凉菜,注重菜品颜值与口感的双重提升; 4. 负责凉菜间的卫生清洁、工具消毒及食材管理,做好卤制品、半成品的保鲜存储,控制食材损耗; 5. 严格执行食品安全操作规范,确保凉菜制作过程符合卫生标准,杜绝交叉污染。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式凉菜独立制作经验,熟练掌握冷拼造型、卤味熬制、凉拌调味等核心技能,能独立完成各类凉菜出品; 3. 熟悉中式凉菜食材搭配与处理技巧,对口味轻重、色泽搭配有敏锐把控力,具备一定的创新能力; 4. 工作严谨细致,注重细节与卫生,具备良好的团队协作精神与抗压能力,能适应餐饮行业高峰期工作; 5. 了解食品安全法规及凉菜制作卫生标准,有中高档餐厅或连锁餐饮凉菜岗位经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、按照家庭人员用餐做每月菜谱及购买预算 2、完成家庭成员每日晚餐需求,5-6点晚餐 3、负责厨房及设备间的清洁与卫生 4、做好购买材料的出入库登记及库存管理 5、按需求做好临时接待或宴请等工作 6、不断更新菜谱满足家庭成员需求 任职要求: 1、高中以上文化,年龄45岁以内,有健康证 2、会做面食、粤菜、西餐优先 3、入职前做正规医院体检(胃、肝、幽门螺寻杆菌、牙齿、视力、皮肤、口腔等) 4、个人卫生要干净利落 5、饭菜要可口、美观 6、有厨师证优先考虑
  • 凉山州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    工作地点:凉山州西昌市冕宁县,请确认接受工作地点再投递,谢谢。 工作内容: 1、负责包子、馒头、面条、花卷、饼类、糕点(桃酥、月饼、蛋糕、面包、粽子等)及甜品小吃等面点制作; 2、严格按照配方及工艺操作,保证面点质量与出品效率; 3、负责面点间卫生清洁及设备维护; 4、配合完成应急供餐及临时培训任务。 岗位条件: 1、持有面点师证书优先; 2、具备扎实的面点制作技能,能独立完成各类面点、糕点出品(主要包括:馒头、包子、面条、花卷、煎饼、桃酥、月饼、蛋糕、面包、粽子、甜品小吃等);具有2年以上餐厅面点制作工作经验优先; 3、掌握各类面点设施工具的性能和使用方法,拥有面点设施维护保养一般知识和能力; 4、熟知各类面点原料特性和食品安全要求; 5、服从管理,具有良好的团队协作意识; 6、持有有效健康证,无传染疾病,政治合格、无违法犯罪记录。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    一、招聘单位简介 本校为坐落于杭州市余杭区的优质国际学校,凭借专业、优质的国际化教育服务享誉全国,校园环境优良、工作氛围稳定,现因学校食堂运营发展需要,面向社会公开招聘切配主管(主墩)一名,诚邀经验丰富、责任心强的专业人才加入。 二、招聘岗位及任职要求 (一)岗位名称 切配主管(主墩) (二)基础任职条件 年龄:40-48岁 性别:不限 学历:初中及以上学历 工作经验:具备十年以上大型团餐、宴会酒店切配厨师长/主管工作经验,熟练掌握多菜系切配、腌制、调味等全套工艺 基础能力:熟练使用Word、Excel等办公软件,具备基础电脑操作及打字能力;身体健康、吃苦耐劳,沟通表达能力良好,做事细心负责 职业素养:爱岗敬业、严谨自律,遵守岗位规章制度,具备良好的职业操守与团队协作意识 (三)核心岗位职责 严格按照标准菜谱及后厨操作规范,完成食材切配、腌制、调味、上浆、上粉、各类酱料调配准备等工作,严控操作标准,经量降低食材损耗,节约运营成本。 每日根据师生用餐需求、活动用餐安排,准确核算食材用量,制定合理的每日食材采购单,准确预估活动用餐食材消耗,避免食材浪费与短缺。 负责食材收货质检工作,准确鉴别食材新鲜度、品质优劣,严格把控食材入库质量,从源头保障餐食安全与品质。 协助厨师长梳理、优化后厨操作流程,参与制定、完善标准化菜谱,规范后厨切配作业标准。 具备极强的成本管控意识与实操能力,落实各项食材成本管控措施,有效控制食堂食材运营成本。 负责切配团队的日常管理、工作分工与工作督导,统筹协调切配班组日常工作,保障后厨高效有序运转。 三、薪资福利及作息 薪资待遇:税前月薪8000-9000元(底薪+绩效奖金),薪资稳定、多劳多得 福利保障:入职缴纳五险一金,提供员工住宿、免费工作餐 作息休假:6:00-16:00基本双休,法定节假日正常休息,作息规律,兼顾工作与生活 四、应聘所需资料 应聘者面试时需携带以下资料:个人简历、本人身份证、学历证书原件及复印件。 五、面试相关信息 面试地址:杭州市余杭区国文路1号 面试流程:现场面试 → 专业技能实操展示 → 综合考察评估 → 确定录用结果 咨询联系人:牛老师 联系电话:18858158657 六、招聘说明 本次招聘重点考察应聘者的实操技术、从业经验,技能实操展示为必考环节,是判定岗位适配度的核心标准。同时,我们将综合考察应聘者的工作态度、纪律意识、责任心及团队管理、成本管控能力,坚持择优录取原则。 七、应聘寄语 本校工作环境稳定、福利完善、氛围轻松,欢迎深耕餐饮后厨、经验扎实、踏实肯干的有志之士踊跃应聘,携手为全校师生打造安全、优质、暖心的用餐服务与用餐体验!
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜品规划、食材采购、成本控制及食品安全管理,确保餐厅高效、有序运行。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划,结合季节变化与员工需求,合理搭配营养餐食,提升员工就餐满意度。 3、监督厨房团队规范操作,严格执行食品安全卫生标准,定期检查食材存储、加工及出品流程,杜绝安全隐患。 4、负责餐厅人员的排班、培训与绩效考核,提升团队服务意识和专业技能,保障服务质量和效率。 5、定期收集员工用餐反馈,分析数据并优化菜品结构和服务流程,持续改进餐饮服务质量。 6、管理餐厅设备设施的维护与报修,确保设备正常运转,降低损耗与运营成本。 7、配合公司后勤及行政部门,参与员工福利活动与餐饮文化建设,营造良好的用餐环境。 【岗位要求】 1、学历不限,具备3年以上餐饮管理经验,有员工餐厅或团餐管理经验者优先。 2、熟悉食品安全法律法规及餐饮行业标准,持有健康证及相关餐饮管理证书者优先。 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力,能有效带领团队完成目标。 4、工作责任心强,注重细节,具备成本控制意识和服务意识。 5、年龄不限,能适应餐厅工作节奏,身体健康,吃苦耐劳。
  • 蒸箱主管

    8千-1万
    南京 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸箱菜品的日常制作与出品,严格按照标准流程操作,确保菜品色香味形俱佳。 2、管理蒸箱设备的日常使用、清洁与维护,及时报修故障,保障设备正常运转。 3、根据营业情况提前准备食材,合理控制库存与损耗,确保食材新鲜、符合食品安全标准。 4、协助厨师长制定蒸菜菜谱及成本核算,定期研发新品,提升菜品质量与顾客满意度。 5、负责蒸箱岗位的现场指挥与人员调配,指导新员工操作,保证高峰时段出品效率与一致性。 6、严格执行酒店食品安全与卫生制度,确保操作区域环境整洁、物料摆放规范。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验10年以上,年龄30-50,热爱烹饪行业,具备良好的职业道德与责任心。 2、熟悉蒸菜制作工艺及蒸箱设备操作,有星级酒店或大型餐饮行业相关经验者、组织筹备过300人以上大型接待或自助者优先考虑。 3、具备较强的团队协作与沟通能力,能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境。 4、具备基本的成本控制与食品安全意识,能按标准流程操作并保持工作区域整洁。 5、服从分配,有学习意愿,愿意接受技能培训与考核,不断提升自身业务水平。
  • 头锅

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准 3、处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门 4、准确录入客户信息,管理客房状态及预订系统 5、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制 3、基本掌握办公软件操作 4、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 5、工作细致认真,具备团队协作精神
  • 张家口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作内容: 1、按所定菜谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、认真钻研业务,不断提高西饼制作的技术水平; 4、负责甜点,蛋糕,西饼的制作及下属员工的技术培训考核。 职位要求: 1、,身体健康,并有健康体检证明,男女不限; 2、为人正直、品行端正,工作认真负责; 3、能适应甜品制作的工作强度;有亲和力,擅长与人沟通; 4、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验,能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作; 5、热爱本职工作,有较强的学习能力,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 热菜主管

    5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准; 2、制定热菜菜单,监督食材采购、验收及储存,控制成本并减少浪费; 3、安排厨房人员的工作任务,协调各岗位分工,确保高效运转; 4、监督厨房卫生及食品安全,严格执行相关操作规范; 5、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时报修或维护; 7、处理厨房突发问题,如客诉、设备故障等,确保运营顺畅; 8、配合其他部门完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪技能,熟悉各类菜系及烹饪工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能有效协调团队工作; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的安全意识; 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力; 6、良好的沟通能力,能与前厅及其他部门顺畅协作; 7、有创新意识,能根据市场需求调整菜品或开发新菜式。
  • 冷菜领班

    5千-6千
    上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品制作、出品质量把控及成本控制; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以满足顾客需求; 3、监督冷菜制作流程,确保食品安全与卫生标准符合相关规定; 4、管理冷菜团队,合理分配工作任务,并对团队成员进行技能培训与考核; 5、协调与其他厨房部门的工作,确保菜品出品效率与整体运营顺畅; 6、负责冷菜原料的采购计划与库存管理,控制损耗并优化成本; 7、处理顾客对冷菜质量的反馈,及时调整并改进菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧; 2、对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能严格执行相关规范; 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神; 6、有相关工作经验者优先,无经验但学习能力强亦可考虑。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Must know, understand, and demonstrate all Fairmont satisfaction standards to all fellow colleagues 必须知道、理解、贯彻所有费尔蒙满意度标准并向同事传达 Uphold all hygiene & cleanliness matters for the entire culinary & Food & Beverage operations and lead the HACCP program ensuring all stewarding related matters are above standards 坚持一切卫生和整个烹饪及餐饮业务的清洁,遵守HACCP计划,并确保所有其他有关事项符合上述标准 Ensure the correct storage & safe keeping of all operating equipment for Culinary & Food & Beverage including monitoring stock levels and inventory controls 确保正确的存储和安全的烹饪及餐饮,包括监测库存水平和库存控制所有设备维持经营 Ensure all equipment are in optimal working order, clean and free from defects 确保所有设备都在最佳的工作秩序,清洁且无缺陷 Responsible for the correct storage, handling & usage of all cleaning chemicals and equipment 负责正确的存储,处理化学品和和清洗使用设备 Responsible to ensure all HACCP documentation for stewarding areas area updated and accurate 负责确保所有管事区域都符合HACCP体系文件 To lead the Recycling program, set by the Executive Chef, for the entire Culinary and Food & Beverage Division 坚持由行政总厨建立的的,针对整个烹饪和餐饮部的回收计划
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责西厨房热菜/冷菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2. 根据菜单需求,制定每日食材采购计划,监督食材验收、储存及使用,控制成本与损耗。 3. 带领厨师团队完成热菜/冷菜的制作、装盘及出餐工作,确保出餐速度与卫生安全。 4. 定期研发新菜品,结合季节变化和客人反馈优化现有菜单,提升顾客满意度。 5. 监督厨房设备、工具的日常维护与清洁,严格执行食品安全与卫生规范,确保通过各项检查。 6. 协助厨师长进行厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与协作效率。 7. 处理厨房突发事件,如食材短缺、设备故障或客人投诉,及时调整并上报。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,年龄不限,但需具备扎实的西餐烹饪基础,熟悉热菜/冷菜制作流程。 2. 有酒店或餐饮厨房工作经验者优先,具备一定的团队协调或管理能力。 3. 熟悉食品安全法规及卫生操作规范,持有效健康证。 4. 具备良好的沟通能力、责任心强,能适应倒班及高强度工作节奏。 5. 热爱餐饮行业,有创新意识,能主动学习并接受新菜品研发任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.良好的沟通及领导。 2.能够承受工作压力,积极应对问题。 3.具备敏锐的洞察力,能捕捉客户与商业伙伴的需求,积极做出变革。 4.具有解决问题,组织和培训能力。 5.具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 6.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 7.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。 8.整理菜单,明确菜品。 9.准备菜品的原料,确保原料充足、新鲜。 10.制作每天菜品,包括自助餐和零点,确保食品卫生和宾客满意。 11.严格按照卫生管理条例,达到最高标准。 12.与管事部密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 13.检查所有设备,确保所有设备正确保养和使用,与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况,并给予相应的纪律处罚。 14.确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 15.检查厨房卫生,保证厨房整洁,遵守卫生条例。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、分割三文鱼、金枪鱼、牛肉、猪肉、鸡肉等商品,确保分割标准一致; 2、精通卖场动线规划与商品陈列逻辑,每日巡检本品类排面,及时补货、理货,确保货架丰满、整齐、清洁; 3、检查卖场商品库存,记录缺货商品,并及时提醒品类店长下单; 4、执行商品库存整理,破包残次商品清退报损,协助品类店长执行退换货作业; 5、执行本组商品定期或不定期的盘点工作; 6、协助品类店长达成销售业绩和利润指标; 7、负责本组商品卫生、货架卫生、地面清洁卫生等,卖场卫生清洁工作; 8、对每日变价进行更换,对缺失的价格标识、POP进行打印; 9、负责本组商品的制作和售卖,为顾客提供优质服务,达成本组业绩指标; 10、协助品类店长完成日常采购任务,包括订单跟踪、供应商沟通及物料到货确认; 11、负责采购相关单据的整理与归档,确保资料完整、准确; 12、配合本组完成采购数据的录入与统计,协助分析采购成本; 13、熟悉卖场各类活动,为顾客提供快速、准确的称重及结账服务,包括扫描商品条形码、计算总金额、接受支付(现金、信用卡、移动支付等),并为顾客介绍商品 任职要求: 1、高中及以上学历; 2、熟悉大型连锁超市工作流程,熟悉超市内部业务; 3、有连锁超市供应链管理相关工作经验,有独立对外的协调能力; 4、有肉禽或水产(三文鱼、金枪鱼类)分割经验; 5、熟练使用办公自动化软件。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责 1.按SOP完成面包全流程制作:独立操作打面、开酥、整形、烘烤等工序,确保出品统一稳定; 2.严控品质与食品安全:执行食品卫生法规,监控发酵温湿度及烘烤状态,确保餐品符合出品标准; 3.正确使用维护烤设备,负责区域清洁及用具清洗消毒; 4.注意原材料使用效率,减少浪费,做好次日原料备料工作; 岗位要求 1.高中及以上学历; 2.3年以上烘焙面包制作经验,能独立完成常规产品全流程制作; 3.持有效健康证,具备良好的食品安全与卫生意识; 4.服从调配,具备团队协作意识,能适应门店工作节奏。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 提供吃住
    • 生日福利
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责员工餐厅一日二餐的出餐(主要在午餐和晚餐); 2.厨房的卫生清洁; 3.员餐收货; 4.员餐菜单制作,下菜单; 5.经理安排的其他工作 任职要求:爱干净讲卫生,45岁以下,男女不限(必须要有健康证)
  • 贵阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店热房厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准; 2、根据季节和市场变化,协助研发新菜品,优化菜单结构,提升顾客满意度; 3、控制食材成本,合理规划采购与库存,减少浪费,确保厨房运营高效经济; 4、负责厨房设备的使用与维护,确保安全操作,及时报修故障设备; 5、定期组织厨师团队进行技能培训,提升团队整体专业水平; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 7、能营造积极向上的团队氛围、能使团队整体能力显著提升。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、至少3年以上五星级酒店或川,黔菜等餐厅工作经验。 3、具备扎实的热房烹饪技能,熟悉各类热菜的制作工艺及流程; 4、有一定的厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 5、对食材特性、调味搭配有较深理解,具备创新意识和菜品研发能力; 6、具备较强的成本控制意识,能够合理规划厨房运营成本; 7、工作细致认真,责任心强,良好的沟通能力,能够与各部门协作配合; 8、主动学习能力、接受新事物、创新能力、对未知领域充满好奇心
  • 切墩

    6千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    成手就能干小店两组人 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,将各类蔬菜、肉类等食材按标准规格进行切配 3、维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具的消毒与保养 4、协助厨师进行食材的准备工作,提高后厨整体工作效率 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不符合标准的原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 4、注重个人卫生,持有有效的健康证明 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、能适应餐饮行业的工作时间安排
  • 饺子手

    5千-6千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照袁记云饺统一标准,手工完成饺子、云吞等面食产品的包制,确保外形、大小、馅量符合品控要求。 2、负责工作台面、器具及操作区域的日常清洁与消毒,保持卫生达标,确保食品安全。 3、配合门店高峰期的出品节奏,按时完成当日饺子制作任务,保证供应充足。 4、协助原料(饺子皮、馅料)的领取、存放及余料管理,减少损耗。 5、发现异形、露馅等不合格品及时挑出并反馈,协助改进操作细节。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均无限制,有包饺子经验者优先,无经验可带薪培训。 2、身体健康,持有或可办理有效健康证。 3、手脚麻利,动作协调,能适应站立工作及门店早晚轮班。 4、注重个人卫生及厨房规范,服从排班与岗位调配。 5、吃苦耐劳,具有良好的团队合作意识,对出品质量有责任心。
  • 后厨

    4千-6千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备、切配、烹饪等工作,确保出品质量符合标准 2、严格执行食品安全卫生制度,保持操作区域整洁规范 3、按要求完成食材初加工、储存及设备维护工作 4、遵守后厨操作流程,合理控制原料损耗 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能,有餐饮后厨经验者优先
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