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  • 客服

  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐厅自助、简餐菜品标准化制作; 2、配合每日食材预制工作,合理控制原料消耗; 3、每日清洁灶台、加工设备,遵守食品卫生操作标准; 4、严格遵循统一出品标准,保障自助餐持续供餐; 5、用餐高峰期加班,稳定各时段出餐效率。 任职要求: 1、1 年酒店自助厨房实操经验; 2、擅长中西简餐、冷热自助菜品制作,功底扎实; 3、熟悉食品储存、加工卫生规范,吃苦耐劳; 4、适应早班、节假日高峰排班,服从管理; 5、持有有效食品健康证,配合团队协作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘中厨房冷菜方向 1、根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 2、根据菜单和客人的数量来烹制食品。 3、从仓库领取原料并保存好记录。 4、一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 5、严格执行食品分摊政策以控制成本。 6、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 7、保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 8、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 9、充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 岗位要求: 1、两年以上厨房工作经验,国际联号工作经验优先。 2、持有效健康证明,能够保持良好的个人卫生,熟悉餐饮服务食品安全操作规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 西厨房厨师(热菜、冷菜各3名)。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 依照标准配方制作高品质食物。 给厨房助手提供指导或者帮助,包括其他厨工或管事员。 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 任职资格: 餐饮技能或相关专业的职业证书。 至少1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.具备相应的从业经验。 2.身体健康,作风正派。 3.沟通协调能力强,服从安排。
  • 扬州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 月休8天
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    诚招中厨房一级厨师若干名,详情如下: 1、中厨房(凉菜、面点、砧板) 【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报; 3、按厨师长厨分工,完成菜品的制作任务。 【岗位要求】 1、高中学历,或相关专业毕业; 2、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3、了解食品卫生法; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务! If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行其经理所指示委派的所有任务。 2. 以热情、服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美、新鲜、安全。 4. 根据宴会活动需求,制作产品图表。 5. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 6. 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7. 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签,标明生产日期、制作人及内容。 8. 随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。 9.干净整洁的制服、仪容仪表,积极的态度会给人良好的印象。 10. 遵循和执行统一的制服标准,包括员工名称牌、员工卡、温度计和必不可少的健康证。 11. 协助厨房的实习生、在校实习生、服务员进行入职培训,并协助他们完成任务。 12. 能够在需要时在烹饪部门的其他领域工作和协助,并在需要时参加交叉培训。 13.当在食品加工过程中或直接面对客人时,必须保持食品的卫生、亲切的微笑、积极的服务态度。 14. 妥当处理设备,在维修问题上告知您的上司,包括申请报废和维修。 15.对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司(在恢复健康上班时需递交医生证明)。 16.上班时间不允许随意接听私人电话。 17.在工作区域吸烟或穿着制服在外面吸烟都是违反规章制度的。 18.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 19.在交班时,检查所有冰箱的食物,协助实习生和厨房员工完成工作并给予他必要的培训。 20.在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关,做到节约能源。 21.按酒店规定的时间休息和进餐。 22.在服务时间结束时进行部门打扫,并为接下来的服务做准备。 23.遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 24.执行所有管理层指定分配的任务。 25.执行上司交待的其他任务。 26新菜品的研发。 27.知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故的目标。 28.知悉处理工伤的所有程序。 29. 在规定时间内保证质量完成工作,超出时间不计算加班。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 独立完成西餐热菜、冷菜、面点等常规菜品的制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全管理制度,落实食材验收、储存、加工及留样等全流程卫生要求; 3. 参与菜单研发与成本控制工作,协助优化菜品结构、提升出餐效率与顾客满意度; 4. 配合厨师长完成日常备料、设备维护、区域清洁及团队协作任务。 任职资格: 1. 具有1年以上正规餐饮企业后厨实操经验,熟悉西式烹调工艺及常见菜系风味特点; 2. 持有有效的《食品从业人员健康证》,具备基础食品安全知识与操作规范意识; 3. 掌握刀工、火候、调味、装盘等基本烹饪技能,能熟练使用各类厨房设备及工具; 4. 具备良好的职业素养与团队协作能力,适应轮班制及快节奏工作环境; 5. 对烹饪工作有热情,学习意愿强,能接受岗位技能持续提升与业务拓展安排。
  • 洗碗工

    3千-4千
    天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 品牌文化植入
    • 提供食宿
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责餐厅餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒与保管,确保卫生达标; 2. 按规范操作洗碗机,合理控制洗涤剂用量,避免浪费; 3. 分类收纳清洗后的餐具,及时补充餐线所需物品; 4. 保持洗碗间及周边区域清洁,配合餐前餐后收尾工作。 【岗位要求】 1. 年龄55岁以下,身体健康,能适应站立作业及倒班; 2. 吃苦耐劳,手脚麻利,有责任心; 3. 有洗碗工、保洁或后厨工作经验优先,无经验可培训。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    招聘粗加工主管和领班各1名 【岗位职责】 1、负责酒店厨房粗加工区域的日常运营管理,确保食材初加工流程符合标准; 2、监督食材的验收、清洗、切配及储存工作,保证食材质量与卫生安全; 3、合理分配粗加工区域人员工作任务,优化工作流程,提高效率; 4、定期检查设备运行状态,确保加工工具及区域整洁、安全; 5、配合厨师长完成菜单备料计划,控制食材损耗,降低运营成本; 6、培训并指导粗加工员工,提升团队技能及操作规范性; 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保符合相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、熟悉厨房粗加工操作流程,具备食材初加工相关经验者优先; 2、了解食品安全与卫生管理规范,能严格执行相关标准; 3、具备一定的团队管理能力,能有效协调分配工作任务; 4、责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境。 备注:合同性质为劳务工
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    福利: 1、管吃管住,拎包入住,宿舍有暖气空调,居住环境适宜; 2、月休4天,每年13天法定假期 3、工龄奖金,生日福利、五险一金等; 岗位职责: 1. 协助厨师长完成日常厨房运营工作,保障出餐效率与出品质量; 2. 参与菜单研发与优化,配合落实菜品标准化流程; 3. 协助管理厨房食材使用,控制成本并提升使用效率; 4. 组织并参与厨房团队培训,推动团队专业能力提升; 5. 落实厨房卫生、安全规范,确保工作环境符合标准。 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力,能高效配合厨师长完成各项工作; 2. 工作认真负责,有较强的执行力和团队合作意识; 3. 熟悉厨房工作流程,具备一定的菜品创新能力; 4. 能适应快节奏的工作环境,抗压能力强; 5. 有学习意识,愿意持续提升专业技能与管理水平。
  • 延安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西饼房的日常运营与管理,制定并执行生产计划,确保出品质量、口味及卫生标准符合酒店要求。 2、研发创新西式糕点、面包、甜品及节日特色产品,定期更新菜单,结合本地食材与市场趋势提升产品竞争力。 3、严格控制原材料成本与损耗,负责食材验收、库存管理及采购申请,优化工作流程,提高生产效率。 4、监督并落实食品安全与卫生规范,执行HACCP标准,确保操作区域、设备及人员符合卫生安全检查要求。 5、组建并管理西饼房团队,负责排班、培训、绩效考核及技能指导,提升团队整体技术水平与服务意识。 6、与其他部门(如餐厅、宴会、客房送餐)密切协作,确保各类西点供应及时、质量稳定,满足大型宴会及特殊活动需求。 7、定期检查设备运行状态,提报维修保养计划,确保生产安全与设备高效运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、西点或相关专业优先。 2、5年以上西饼房或西式面点工作经验,其中至少2年担任厨师长或同等管理岗位。 3、精通各类西式糕点、面包、甜品制作工艺,具备扎实的裱花、烘焙及巧克力装饰技能。 4、熟悉酒店西饼房运营流程,具备较强的成本控制、食品安全及团队管理能力。 5、年龄30至45岁,身体健康,持有有效健康证及餐饮行业相关资格证书。 6、具有较强的创新意识和审美能力,能根据季节及客户需求设计新品。 7、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业排班及节假日工作节奏。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准 2、按照菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生管理制度 4、协助厨房主管完成食材验收、库存管理等工作 5、定期维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,了解常见菜品的制作方法 2、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏 3、具有良好的团队合作意识,服从工作安排 4、持有健康证,无传染性疾病 5、有餐饮行业工作经验者优先 6、能适应倒班工作制
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests 为顾客服务的三个步骤: 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态
  • 洗碗工

    3.2千-3.5千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房及餐饮区域餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与归位工作,确保符合卫生标准。 2、按操作规范使用洗碗机及清洁设备,合理使用清洁剂,节约水电资源。 3、及时清理洗碗间垃圾,保持工作区域地面干燥、整洁、无油污,防止滑倒等安全隐患。 4、协助厨房人员进行简单的食材初加工或物品搬运、员工餐餐具收放等辅助性工作。 5、妥善保管和维护洗碗工具及设备,发现故障或异常及时上报, 6、遵守食品安全与卫生管理制度,配合相关部门的检查与整改要 求鸺准規鳌ジ猙 鶿瑰岗位要求】 1、身体健康,讲卫生,能吃苦耐劳,责任心强 2、有相关餐饮后厨或洗碗工作经验者优先。 3、能适应工作环境,服从安排,配合团队协作。 4、具备基本沟通能力,工作态度积极,注重效率与细节,
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、娴熟的拉面技术; 2、具有全面的食品加工及卫生标准知识; 3、保持个人卫生及仪容仪表; 4、协助厨师长管理日常工作,使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造,朗廷标准,规章制度,贯彻酒店政策程序。 【岗位要求】 1、有酒店工作经验者优先; 2、具有全面的食品加工及卫生标准知识; 3、良好的沟通技巧。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 洗衣房布草员:协助楼层收发布草 【岗位要求】 1、有残疾人证。 2、有相应工作经验优先考虑。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常出品制作,包括面包、蛋糕、甜品、西点等,确保产品质量和外观符合五星级标准; 2、根据菜单和宴会需求,按时完成各类烘焙及甜品的备料、制作、装饰与装盘工作; 3、严格执行食品卫生安全规范,做好工作区域、工具设备的清洁消毒,确保操作流程符合HACCP要求; 4、合理使用原材料,控制成本,减少浪费,配合厨师长进行库存盘点与物料申领; 5、参与新产品的研发与试制,根据季节和客人反馈调整配方及口味; 6、协助配合其他厨房岗位完成大型宴会、自助餐等临时性工作任务; 7、正确操作烤箱、醒发箱、冷柜等设备,做好日常维护保养,发现故障及时上报; 8、完成厨师长交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄20-45岁,身体健康,持有有效健康证; 2、工作经验不限,有饼房或西点相关从业经验者优先考虑; 3、热爱烘焙行业,对西点制作有浓厚兴趣,愿意学习并不断提升技能; 4、工作认真细致,有责任心,具备良好的卫生习惯和食品安全意识; 5、能适应酒店行业排班制工作节奏,具备团队协作精神和沟通能力; 6、服从工作安排,吃苦耐劳,能承受一定工作压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责面包、糕点等烘焙产品的日常制作,严格遵循标准配方与工艺流程,确保产品品质稳定、安全卫生; 2. 参与新品试制与口味优化,配合研发或运营团队完成产品迭代与季节性产品上线; 3. 负责烘焙设备的日常清洁、维护与基础保养,落实食品安全与生产操作规范; 4. 按时完成每日生产计划,合理控制原料损耗,协助库存盘点与物料申领; 5. 配合门店或中央厨房运营需求,完成产品包装、标识、配送交接等支持性工作。 任职资格: 1. 具备1年以上商用烘焙岗位实操经验,熟悉常见面团发酵、成型、烘烤及装饰工艺; 2. 持有有效健康证明,了解《食品安全法》及相关操作规范,具备良好的卫生习惯与安全意识; 3. 具备基本的数学计算能力与读写能力,能准确理解配料单、生产指令及记录表单; 4. 身体健康,能适应早班及站立作业,无法律禁止从事食品行业的健康限制; 5. 具备团队协作意识与责任心,服从工作安排,无学历、性别、民族、宗教信仰、户籍等歧视性限制。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的初加工(如择菜、洗菜、切配),保证食材清洁、无杂质。 2、负责餐厅桌椅、地面、厨房设备等区域的日常清洁与维护,保持环境整洁有序。 3、协助做好餐前准备及餐后收尾工作,包括餐台清理、垃圾清运、物品归位等。 4、配合完成餐厅物资的盘点、领用及库存管理,及时上报损耗及补充需求。 5、严格执行公司卫生及安全制度,及时处理突发卫生问题,确保无安全隐患。 6、完成上级交办的其他临时性任务,保障员工餐厅正常运转。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,身体健康,能适应体力劳动。 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队协作精神。 3、无传染性疾病,需持有健康证(可入职后办理)。 4、具备基本的沟通能力,能服从工作安排,有服务意识。 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先考虑。
  • 大连 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 投递简历
    1.掌握所有菜品的制作工艺及出品标准2.掌握所有设备的操作流程与保养事项。3.检查原料是否充足,备料是否新鲜标准;4.货品必须按规范存放,符合食品卫生标准;5.参加厨房例会,做好工作计划及小结;6.做好厨房每日清洁卫生工作;7.处理好顾客对食品的投诉工作,经常对厨房管理提出改进性建议。8.协助制定厨房管理准则,组建团队,完善厨房设备布局并规划建设;9、主管要协助厨师长其他工作,并配合营运部进行相关工作。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 节假日加班费
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,切配烹制各种菜式,保证出品质量。 2.根据岗位职责,完成餐厅、酒会的菜品制作任务。 3熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.有一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店咖啡厅西式冷菜、小食出品 带领西厨冷菜员工,负责日常排班工作
  • 西餐厨师

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    La Tablée 融合料理 - 位于南山华侨城创意园,主打融合料理风格法餐,一楼板前餐位,二楼半开放式餐桌 - 目前为入选2026年米其林指南餐厅,并获得2025、2026连续两年黑珍珠一钻餐厅奖项,主厨Rainy荣获2026黑珍珠年轻主厨奖项。 BON YAKI 现代炭火料理 - 位于南山深圳湾深创投广场(深圳湾万象城一期斜对面),除了日式烧鸟,还有各类熟成肉类(鸡、海鲜、牛肉、羊肉等)炭火料理,整体料理风格会偏西式一些,酒水方面主打葡萄酒和清酒选品。 - 主厨天意拥有 10 年精致料理领域经验,先后任职西班牙及中国等米其林星级/推荐榜单餐厅 1. 全面负责后厨工作流程及标准的监督,保证后厨的工作正常运作; 2. 严格把控出品菜肴的质量和规格,核算成本并做好内控; 3. 完成对订购的原材料和厨房用品的收货、验货流程,确保合乎公司出品使用标准; 4. 协助制定菜单,开发新菜式,定期更换菜肴品种; 5. 检查厨房收尾,包括剩余食品的安全存放及仪器设备的安全开启和关闭工作; 6. 监督厨房的清洁卫生状况,保证符合要求生产要求和公司标准; 7. 配合处理客人对厨房出品的投诉; 8. 遵守公司各项规章制度,完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1. 具有西餐烹饪专业背景优先考虑; 2. 星级酒店、西餐厅相关工作经验2年以上,有1年以上厨房管理经验优先考虑; 3. 具有良好职业操守和价值观; 4.工作态度严谨,具有良好的沟通能力和执行能力,领导能力。 薪资待遇及福利: 1.底薪+提成+全勤奖+社保+生日福利+聚餐; 2.包吃住、带薪年假、八小 时工作制、加班补助; 3.能力较强的,有机会上升为单店合伙人,并给予一定数量的干股。 4.选择工作地址:南山侨城东或南山深圳湾。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ★实际招聘岗位为热菜副厨师长,投递及沟通时请以热菜副厨师长为准! ★实际招聘岗位为热菜副厨师长,投递及沟通时请以热菜副厨师长为准! ★实际招聘岗位为热菜副厨师长,投递及沟通时请以热菜副厨师长为准! 工作职责: 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须积极主动参加质量会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变、 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 采购和控制产品。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费以获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。
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