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薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.具有大专以上财务专业学历,在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:西藏-林芝 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2. 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3. 督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4. 与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6. 负责编制每月饮食成本报告。7. 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职要求:1. 具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。  2. 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6. 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7. 对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.在成本核算岗位工作5以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 1. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。             2. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。3. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。4. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。5. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。6. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。7. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。8. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。9. 管理成本文员,仓库管理员,和收货文员。10. 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。11. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。12. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料。13. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致。14. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。15. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。16. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。17. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护. 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监。18. 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等。19. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等。20. 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权。21. 确保卸货区域和仓库区域的安全,并始终保持干净整洁。22. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。23. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。24. 确保在工作时间以外,没有无授权进入仓库。25. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。26. 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查。27. 保持库存的描述,大小和重量。28. 引入严谨的成本管理措施。29. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。30. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议。31. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。32. 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表.。33. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。34. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。35. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。36. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。37. 就成本问题与其他部门协调,特别是餐饮部门。38. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。39. 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本。40. 定期监督食物销售成本,以确保在预算之内。41. 灵活的工作时间。42. 与酒店其他部门保持良好关系。43. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。44. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。45. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。46. 培训和发展成本文员,仓库管理员和收货员。47. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。48. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

薪资: 5千-9千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-大同 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作五年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-濮阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责/Job Responsibilities-  审批部门申请领货单,确保部门领货的合理性,避免因不合理的备货而导致的浪费及损坏。    Approval of the departments store requesting,ensure that departments receive the goods is reasonable, avoid to waste and damage caused by unreasonable storing.-  审核收货记录,确保收货的准确,核对收货记录与采购单是否一致    Check receiving records,ensure receiving is accuracy,check receipt records the same with purchasing orders-  审批库房及部门的采购申请单,确保库房及部门采购数量的合理性,避免因不合理的采购造成的浪费及损坏。    Approval of the store and other departments procurement application.Ensure that departments and store purchasing the goods is reasonable, avoid to waste and damage caused by unreasonable storing.-   向有关部门发送每日成本报告,提供成本财务信息,帮助营运部门做出决策及成本控制     Sending daily cost reports to the related departments,provide cost financial information, help department making decision- and cost control.-   对新增的菜品及酒水进行成本核算,制定出合理的售价。并及时的跟踪市场及时的调整售价,控制餐饮成本。     Accounted for new dishes and drinks, timely adjustments price according to market make a reasonable price, control F&B cost.-   对各运营部门进行不定期检查,检查各运营部门日常工作中是否有不符合酒店成本控制的疏漏和错误,检查各运营部门日常工作并出具检查报告。    Spot check each operation of the department,check the daily work in operational departments is inconsistent with the hotel cost control oversight and errors,check the daily work of operational departments and issue the inspection report.-   定期检查库房及收货平台,确保库房及收货平台的环境及卫生符合食品卫生条例,避免因贮存不当造成的损失。     Regular check store and receiving platform.Ensure store and receiving platform is health. Avoid the loss caused by improper storage.-   安排并发送月末盘点计划,组织月末盘点,确保盘点顺利完成。     Ensure that the accounts match the reality. Improved asset management,Organization end inventory,Ensure the successful completion of inventory.

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-温州 食宿:提供住

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有XX以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗X年以上工作经验,在成本核算岗位工作X年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

DUTIES AND RESBONSIBILITIES 工作职责  1、To ensure good interdepartmental communication,network and teamwork. 确保部门间的良好协作沟通关系,建立信息传播网络。T2、o act on all decisions department meetings,programs and schedules decided by the Section Head. 部门会议的结果、计划方案、确认进度报告给部门经理。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区

KEY RESPONSIBILITIES:Drive market share and revenue performance through proper pricing and mix management using competitive reports:   - Closely monitor competitive pricing and understand the impact of pricing decisions on property performance.Develop overall pricing strategy to include all market segments and distribution channels:   - Provide guidance on corporate transient, group & wholesale pricing.   - Ensure effective pricing strategies to reflect asset strength relative to the competition.   - Ensure compliance to the Best Rate Guarantee.Effectively manage and be in control of all inventory (transient, group, wholesale allotments and other) and pricing strategy in all distribution channels including branded web, 3rd party sites and the GDS.Responsible for effective implementation and compliance with Kempinski Revenue Management standards:  - Maintain accuracy and timely entry of all relevant data in systems.  - Review and analyze data on an ongoing basis.Pro-actively identify need periods and prepare a need period plan, in cooperation with hotel Sales & Marketing, & Corporate/Regional resources.Ensure all distribution channels are returning appropriate availability and pricing for the following 365 days.Ensure

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-嘉定区

岗位职责:1、负责优化集团及分子公司的财务内控体系,负责编制内控标准化操作手册;2、指导检查各分子公司的财务基础、内控工作,实施有效的抽样、突击检查,出具风险评估报告;3、负责对公司出台的相关政策和方案制定相应的财务控制流程;4、指导集团旅业、房产板块完成内部控制手册编写和修订;5、组织集团及各分子公司预算编制和预算执行控制工作;6、主持资产管理工作,负责优化与资产管理相关的内控制度、流程及标准化操作手册;7、负责优化、检查与成本控制相关的内控制度执行;8、主持应收管理工作,负责优化与应收管理相关的内控制度、流程及标准化操作手册;9、优化筹建期内控制度、流程及标准化操作手册;10、组织内控体系IT智能化的检查与优化;职位要求:1、本科及以上学历;2、熟悉酒店业务,具备企业内控风险评价和内控体系专业知识。中级以上职称,CPA或CIA优先;3、至少负责全面财务管理工作三年以上,有集团化内控管理工作经验尤佳;4、熟练使用Windows办公软件,会使用ERP软件系统;5、具备领导能力、执行能力、沟通协调能力、分析判断能力。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-嘉定区

所属部门:财务管理中心    汇报上级:部门负责人职责:1. 协助识别集团采购流程高风险领域及编制年度采购流程审计计划;2. 协助建立采购流程审计程序及培养采购流程审计专业人员;3. 通过审计,分析复核、访谈、检查、核对及其他审计技巧实施采购流程审计,并提出有效及具有实际业务操作意义的业务管理提升建议;

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

1.     Accounting designation or enrollment required.2.     Previous hotel experience preferred.3.     Familiarity with Financial systems, Opera, Micros, POS, Excel, etc.4.     Must have a thorough working knowledge of all corporate policies and procedures as they relate to internal cost control.5.     Work in a safe, prudent, and organized manner.

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有本科以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗6年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

良好的工作态度熟知酒店成本管理流程,积极参与运营部门成本分析并能管控风险至少三年以上酒店成本管理工作经验

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职资格1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.研究、分析和报告酒店内与成本和库存管理有关差异的所有情况。2.确保酒店内的所有存货均已入账,并有适当的文件作为凭证。3.确保所有部门执行所有成本控制政策和程序。4.核实高级职员用餐(商务用餐)、餐饮宴请账单均按程序予以处理,并编制每日宴请报告。5.计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店人才消耗的任何食品和酒水(员工餐费)的成本。6.确定最低和最高库存量、标准库存管理系统,并确保遵循相关部门的要求。7.确保所有收到的货物,送至酒店库房以及从酒店库房送出的所有货物均妥为记录和入账。8.实物盘点所有库存和月末存货的数量,使最终余额与总账月末余额核对一致。9.完成上级交办的其他任务。 岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;2.了解采购、库存和存货收发控制程序;3.良好的团队精神和有效沟通;4.熟练操作办公软件;5.有一定的独立工作和承担压力的能力。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-汕头 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有本科以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1.参与制定财务部工作计划及编制成本控制部费用预算。2.负责检查核算和控制酒店各项成本费用开支,在保证酒店营业质量的前提下,努力降低成本,减少费用。3.负责进货的检查/验收工作。4.负责食品/酒水/日用品。冷库等货仓的管理控制工作。5.协肋控制预算执行情况。6.负责加强食品饮料成本控制/商品成本控制等工作。7.编制成本控制分析报告。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告岗位要求1.在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:吉林-吉林 食宿:提供食宿

 Job description岗位职责To conduct regular spot checks on procedures for purchasing, receiving, storing, issuing, food preparing and portioning抽查采购、收货、储备、发货、备餐以及分配等各种程序 To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars管理仓库、厨房和酒吧的存货To assist in costing and pricing of all new menu.制定所有新菜单的成本价格To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity,定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance.月底对所有的库存进行实地盘点,结出月底库存金额,并与总账金额核对一致 To make suggestions for possible improvement in cost control procedures对成本控制程序提出合理建议

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有XX以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗X年以上工作经验,在成本核算岗位工作X年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。具体薪资面议,根据应试者情况而定。

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