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薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:温泉
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

职位描述:1、定期考核评估下属员工工作表现,带动积极性;规范、精确水吧相关作业、操作;2、控管出品质量,监督减省损耗,降低成本;3、下属水吧人员培训(包括新进人员、新品培训及强化升级培训);4、跟进新品推出,定期研发新品并协助公司开发新产品。任职要求:1、男、女不限,年龄35岁以下,热爱水吧工作;2、具有3-5年以上水吧工作经验,熟悉咖啡、果汁、茶饮等制作;3、有较强的责任心、上进心、沟通协调能力及团队合作精神;4、熟悉水吧物料及产品品质与成本控制。本职位包吃住、面试时请带好身份证、学历证、谢谢。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-黄浦区 食宿:提供吃

 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency工作能力:l  Minimum of two years of food service or related   hospitality management experience.必须有2年以上的餐厅管理经验。l  Demonstrated leadership qualities.能体现领导者的素质。l  Demonstrated strong work ethic.有较强的理论知识。 Language 語言能力:l  Demonstrated strong hospitality and communication   skills. English proficiency is a plus.有较好的服务精神和沟通技巧。精通英语和中文。Education 教育:l  Minimum Vocational School必须有专业学校毕业Job License 資格 / 等級証:l  N/A

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.执行西餐厅主管的工作,向其负责并报告工作。2.了解西餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。3.保持西餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。4.做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。5.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。6.了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。7.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。岗位要求1.具有一定餐饮服务工作经验2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作3.有英文基础者优先考虑

薪资: 5.5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1、做好餐厅的各项资产管理,定期组织人员进行盘点;               2、负责餐厅的排班及人员调配;                                  3、协助做好餐厅的内务管理和各项文件的起草;                      4、负责与酒店各部门进行沟通,保证工作的顺利进行;                 5、对经理下达的工作任务进行跟踪,确保落实到位;                             6、负责餐厅员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,向西餐厅经理汇报;7、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作;8、完成上级下达的其他工作任务;

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 3千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures·         监督现金的处理和存放程序。·         Prepare daily banking and cash flow reports·         编制每日存款和流动资金报告。·         Establish and instruct staff in cash security procedures·         制定并指导员工执行现金安全制度。·         Deal with irregular payments·         处理异常的付款情况。·         Supervise the maintenance of service equipment·         监督服务设备的维护保养。·         Monitor standards of guest facilities and services·         监督客用设施和服务的标准。·         Control stock and monitor security procedures·         控制存货和监督保安成序。·         Assist with menu and wine list creation·         协助菜单和酒水单的设计工作。·         Supervise functions·         监督各项职能。·         Supervise outlet service·         监督餐厅的服务。·         Works with Superior on manpower planning and management needs·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

薪资: 3.6千-4.2千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示; 2.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作;3.制作各类饮品并培训员工;4.维护客人关系,处理顾客投诉。岗位要求1.西餐厅、大堂吧/咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、大堂吧/咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、大堂吧服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:不提供食宿

职责描述:定期对吧台情况进行回顾,与店长沟通其中存在的问题和需要的帮助,确保吧台出品及顾客服务保持优质水平;定期培训与回顾店铺员工的形象与服务质量;提高客户对品牌的满意度,确保店铺员工提供高素质的售前和售后服务予客人;主动处理客人的意见和投诉,并及时向上汇报和得到帮助。管理库存,及时与货品部门进行补货,确保仓库货品的正确流转;对仓库进行日常检查与核对,对差异情况进行客观和合理调查,控制损耗;定期对店铺所有货品进行盘点;门店所有关于品牌标准、健康安全和食品安全等的各项事宜负责;确保店铺安全管理,避免货品失窃及其他人员损失情况的发生;确保各种报表的准确性和及时性;确保店铺营业区域、仓库、货品展示均符合品牌要求;保持与公司各相关部门良好的沟通和合作;能以身作则,领导并保持公正、团结、健康的工作环境和工作氛围。任职要求:有丰富的中高端餐饮、吧台工作经验, 五星级酒店工作经验优先考虑;3年以上的相关行业经验;沟通能力强,有一定的管理经验;抗压能力强,服务导向, 善于思考并提出建设性想法;积极、热情,诚实可信,敢于承担责任;对巧克力产品有热情;大专或以上学历;英语良好者优先。工作时间:做五休二(按照店铺排班)薪酬结构:基本工资+餐贴+绩效奖金,年底双薪及年终奖金相关福利:五险一金,带薪年假,年度体检,节日福利及员工内购等相关公司福利

薪资: 5千-7千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责西餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。岗位要求1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.熟练西餐的业务知识,掌握西餐的技能技巧;3.具有较强的社会实践能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐厅人员的积极性。4.熟悉西餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证西餐管理的协调发展。5.具有西餐成本核算方面的知识。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1.5年以上酒店餐饮部相关工作经验; 2.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务; 3.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务; 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题 得到圆满解决与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触; 5.与客人建立并保持良好的客户关系; 6.客户有需求时,确保我们的员工(服务)总是随时能找得到的,员工总是热情地提供优质服务; 7.愿意接受轮班工作; 8.英语熟练。 Job Descriptions 1.At least 5 years similar working F&B Service experience; 2.Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times; 3.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate; 4.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily; 5.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships; 6.Ensure our associates (service) are always reachable while it is needed by customers and show passion and enthusiasm to provide our authentic service; 7.Accepts to take shift work; 8.Proficiency in English.

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区

1.    接受景悦书香经理的领导,完成指派的各项工作。2.    带领服务员按酒店工作程序标准为宾客提供优质服务。3.    掌握饮料及甜品内容、特色,负责为客人提供甜点及饮料服务,确保出品质量。4.    对服务员进行岗位业务技能培训。5.    发现问题及时协调,负责及时向上级反映客人意见,并将每日经营管理情况向餐厅经理汇报。6.    负责检查客人的消费账单,确保账单的准确无误。7.完成上级领导交给的所有任务。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

 1. 酒店中餐厅/西餐厅/大堂吧分别招聘领班。 2.不同分部门领班在不同岗位工作,为各分部门客人提供服务。 3.相关岗位工作1年以上工作经验。 4.有国际连锁品牌酒店工作经验优先。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加部门例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,服务员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和服务员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位,报经理批准执行。8.掌握本部门工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和服务员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.同岗位二年以上从业经历;2.熟悉西餐厅/大堂吧/宴会厅/中餐厅/的服务流程,对出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 3.5千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐厅/中餐厅经理批准执行。及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅/中餐厅经理批准执行。经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅/中餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅/中餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅/中餐厅经理批准执行。工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐厅/中餐厅经理批准执行。经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅/中餐厅经理批准执行。所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅/中餐厅经理批准执行。行业一年以上从业经历;2.熟悉西餐厅/中餐厅经理批准执行。的服务流程,对出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅/中餐厅经理批准执行。服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位要求1.专业咖啡连锁店工作3年以上,有1年以上经营管理经验;2.熟悉咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.能对咖啡厅服务员进行培训;4.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-郴州 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助西餐厅餐厅经理管理西餐厅工作;2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.保证提供优质的用餐服务质量6.制定部门培训课件、组织员工培训。7.负责部门团队的组建、培养。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区

岗位职责1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班工作岗位,报餐厅经理批准执行。8.掌握餐厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。11.定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心餐厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅行业三年年以上从业经历;2.熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区

岗位职责1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班工作岗位,报餐厅经理批准执行。8.掌握餐厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。11.定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心餐厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅行业两年年以上从业经历;2.熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。2.了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。3.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。4.做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。5.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。6.了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。7.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。岗位要求1.具有一定餐饮服务工作经验2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作3.有英文基础者优先考虑

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-西城区 食宿:提供吃

·    有效管理餐厅的日常工作,确保以下工作正常进行:o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o   遵守开始营业和结束营业的程序。o   遵守规定的结账程序。o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。o   亲自迎送80%以上的客人。o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。·   与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。·   在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。·   特别活动的概念管理工作。·   善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。·   对竞争对手进行分析。·   创造良好的公众宣传机会。·   管理顾客数据库并有效的加以使用。·   推销酒店的设施。·   积极的实行节约成本的方法。·   尽可能再利用能源。·   在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。·   管理工资和饮料成本。·   进行预测工作。·   有效的控制存货。·   通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。·   和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·   和上级领导一起编制和管理部门预算。·   确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务:o  迎宾并安排客人就坐o  说明并推销每日的特价饮料o  准确的下食品单o  有效的利用托盘和托盘架o  快速的为客人写餐饮订单o  确保准确的处理付款方式o  确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐o  确保吧台干净o  与客人交谈有关的餐饮产品·    通过确保以下内容高效的提供饮品服务:o  遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。o  与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒o  向客人推销鸡尾酒o  调配和装饰鸡尾酒o  按规范提供热的咖啡和茶·    通过确保以下方面遵守宾客服务规范:o  给予客人有关酒精饮料的建议o  告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。o  遵守法律规定和地方酒精饮品条例o  评定客人的醉酒程度并采取必要的措施o  通知客人酒店的吸烟规定o  监测影响客人总体体验的各方面工作·   酒窖管理包括:o  正确的使用冰箱系统o  有效的使用后混合桶装糖浆分装设备o  使用啤酒过滤裝置o  遵循存货管理程序·      正确处理客人的投诉。·      根据酒吧存货量领取酒吧物品。·      为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。·      填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。·      协助餐饮经理寻找和审评音乐师。·      协助乐师的推广工作。·      设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。·      和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·      和上级领导一起编制和管理部门预算。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业二年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。3.负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。4.带领全体员工做好西餐服务工作。5.记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。6.掌握西餐菜式品种及简单制作方式。7.做好班组交接工作,并做好记录。8.了解各国风俗习惯及生活忌讳。9.每日检查西餐厅的卫生及摆台状况。10.关心全体员工生活,抓好班组文明建设。岗位要求1.具有一年以上五星级酒店餐饮服务工作经验;2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作;3.有一定英文基础。

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