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薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 协助管理整个私人厨房门的整体运行,确保其顺利进行.以保证客人的满意度,同事的福利。同时要以酒店盈利为前提,尽可能地在控制成本的基础上扩大收入。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责1.指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况;2.定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训;3.督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作;4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要即可送出;5.送餐后,随时关注该房的动态.客人有什么需要,及时的提供服务;6.控制营业所需的餐具,定期参加盘点;7.编制员工排班表,监督员工考勤记录,每月进行评估员工;8.解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验;2.通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3.有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康

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薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-防城港 食宿:提供食宿

任职资格:1、24-40岁,中专以上学历,能独立完成wps、excel、ppt; 2、熟悉传菜部各岗位的工作程序; 3、有较强的判断能力、应变能力、管理能力; 4、热爱服务工作,踏实认真,责任心强。

薪资: 1千以下 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-南宁 食宿:提供食宿

1. Good English skills (written & verbal)良好的英语口译及书写能力2. Familiar with Computer operation精通计算机程序 3. College Certificate大专毕业证书4. Work experience in a similar position in another international 5 Star Hotel for2-3years2-3年其他五星酒店同职位的工作经验5. Out going personality. Willing to work for long hours外向性格,可接受超时工作

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-塘沽区 食宿:提供食宿

 1. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual.遵循所有标准程序,按照培训手册和标准手册服务客人。2. Maintain station in accordance with standards at all times.任何时候在区域内保持标准的一致性。3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records.熟知并掌握菜单的相关知识,以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures.遵循万豪的正确结账方式。5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order.在为客人点单的时候运用积极灵活的销售方式。6. Check corridors for trays when returning from delivering orders.检查走廊中送餐后未收回的托盘。7. Clean and break down trays in dish area, watching for un-used and clean condiments, salt, pepper, and sugar and return them to room service area.清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。8. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service.熟悉酒水知识的服务流程。9. Insure oncoming shit has adequate supply of silverware, trays, napkins, condiments, sugar, salt and pepper, etc.确保每个班次有充足的营运物品。10. Complete all daily and weekly-assigned side work.完成每日和每周分配的工作。11. Participate in daily line-up and menu classes.参加每日小组试菜。12. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty.上班时间不允许咀嚼口香糖或吸烟。13. Attend all meetings or training seminars as required.出席所有会议或相关培训。

薪资: 3千-7.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

工作范围及总体职责:Scope and General Purpose of Job:确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。Ensures that minimum brand standards have been implemented.确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.监督客房送餐部的服务和餐饮标准。Monitors service and Food and Beverage standards in Room Service.与餐饮副总监共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。Conducts frequent and thorough inspections together with the Assistant Director of Food and Beverage.经常去证实餐饮准备中仅可用新鲜的产品。Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation.帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas.在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, providing feedback where appropriate.监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives.确保客房送餐区域的洁净有序。Ensures that the Room Service area is kept clean and organ

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Under the direction of the Assistant Director of F&B, and to coordinate and manage the operation. To provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation.

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

1.Previous leadership experience in food and beverage required.2.Computer literate in Microsoft Window applications preferred.3.University/College degree in a related discipline an asset.4.Excellent communication and organizational skills.5.Strong interpersonal and problem solving abilities.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.7.Ability to work cohesively as part of a team.8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.1.有餐饮领域的领导经验者优先。2.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。3.有相关领域的本科/大专学历者优先。4.出色的沟通和组织能力。5.出色的人际交往和问题处理能力。6.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。7.能够作为团队的一员协调工作。8.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。 

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

 1.        The ability to forecast necessary staffing and its related dollar expenditure to get the job done.2.        To follow up on standard, sequence of service and service procedure.3.        To supervise the consistency of quality and efficiency of food and service.4.        To monitor all amenities so they are delivered on time and are properly maintained.5.        To ensure cleanliness of IRD service area and guest hallways by establishing and enforcing clean-up schedules.

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

职位描述:1.全面负责送餐部的工作,并及时与餐饮部经理或者餐饮部总监汇报;2.定期对本部门人员进行技能技巧、应对技巧培训;3.巡视和督导重要宾客房间的送餐服务工作;4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪;5.送餐后,随时关注该房的动、.客人需求并及时的提供服务;6.控制营业所需的餐具,定期参加盘点;7.安排员工排班表并监督员工考勤记录;8.解决各方面的服务问题和宾客投诉。岗位要求:1.大专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验或2-3年以上主管级工作经验;2.具有熟练的服务技能及专业知识;3.有一定的外语会话能力和处理突发事件的应变能力。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-徐州

 1.指导、监督送餐部各岗位服务员的工作。2.督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作。3.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要即可送出。4.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。5.编制员工排班表,监督员工考勤记录,评估员工,培训员工,解决各方面的服务问题,并处理客人的投诉。

薪资: 5千-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京

工作职责:1.指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的服务工作。2.巡视和督导重要宾客房间的送餐服务工作。3.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。4.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。5.编制员工排班表,监督员工考勤记录;评估员工,培训员工,解决各方面的服务问题和宾客投诉。岗位要求:

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握区域内设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的服务工作。巡视和督导重要宾客房间的送餐服务工作。送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。控制营业所需的餐具,定期参加盘点。编制员工排班表,监督员工考勤记录;评估员工,培训员工,解决各方面的服务问题和宾客投诉。

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