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餐饮接待员

5千-6千

上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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园林式酒店

鄱阳县翼天悦麓观堂酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-04

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投递简历

形象好气质佳，负责餐饮包厢服务，底薪5000，提成另计

全日餐厅主管

5千-6千

上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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园林式酒店

鄱阳县翼天悦麓观堂酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-04

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投递简历

1.2年以上五星级酒店同岗位工作经验； 2.有品牌连锁酒店工作经验优先。

餐饮部经理

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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宁波象山绿城喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-04

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投递简历

1.在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 2.在适当的时候提供准确的，切合实际的预测和更新的预期变化。 3.监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 4.确保坚持运营标准以达到运营指南的设立的水准。 5.和客人建立良好关系。 6.协助餐饮总监管理好部门。

管事部经理

8千-1万

上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

调酒师

8千-1万

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责：花酒吧调酒师职位要求：形象良好，热情开朗。有3年以上酒店酒吧调酒师经验。工作时间：工作8小时，双休，带薪年假。

餐厅服务副经理

6千-8千

廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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廊坊新朝阳套房假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 .1. 按照酒店餐厅规范和品质要求做好餐前准备、餐间服务和餐后收尾工作； 2. 熟知酒店餐饮菜系及所提供菜肴，为客人介绍特色主打菜及酒水； 3. 帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时上报上级领导，确保顾客满意度。 4.保持餐厅环境整洁/确保餐具/备品清洁完整，爱护餐厅设备财产，做好清洁保养工作。

管事部主管

6千-8千

上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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管理规范
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上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

餐饮主管

7千-7.5千

上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专毕业

餐饮总经理

2万-3万

郑州 | 5年以上 | 学历不限

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领导好
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河南大宴实业有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

发布于 04-03

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【岗位职责】 1、全面总体的经营管理； 2、建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、负责实现营业收入指标和利润指标； 4、负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、督促维修保养工作和安全管理工作； 7、负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、从事酒店管理工作5年以上，具有3年以上餐饮总监、店总等管理岗位工作经验； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

大堂吧主管

4.5千-5千

成都 | 2年以上 | 大专

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成都天府皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

宴会销售经理

6千-9千

东营 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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提供免费食宿
丰富员工活动
竞争力的薪资
规范每周双休
缴纳五险一金
高标带薪年假
广阔晋升空间
优秀培训机会
美女多
帅哥多

东营万达嘉华酒店Wanda Realm Dongying

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。在酒店担任相同职务至少1年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

餐厅领班

5.5千-6千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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岗位晋升
管理规范
领导好
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包吃包住

上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专毕业

宴会经理

8千-1万

青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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绩效奖金
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午餐补贴
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管理规范
人性化管理
工龄补贴
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青岛中航翔通酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

1、编定每日早、中、晚班人员，做好员工的考勤记录。 2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。 3、监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。 5、注意协调有宴会订单的宴会厅房安排，分派及指导下级管理人员制定宴会菜单及服务流程。 6、负责宴会部工作的组织和安排。注意抓紧宴会部工作人员的培训工作，不断提高他们的业务水平。 7、宴会进行期间，了解宴席的进行时间和出菜速度以及客人的临时需要。做好酒水接收和退还工作，核对好酒水数量及零散情况。 8、仔细检查账单，客人结账时询问好客人结账方式 9、宴会结束后，和客人进行沟通，详细记录客人对本次宴会不同的意见和要求。做好收尾管理人员的工作安排及人员调配。

中/西餐厅副经理

5.5千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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美女多
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年度旅游
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南京绿地洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.与厨房保持及时有效沟通。 6.帮助团队成员指定培训计划。 7.协助餐厅经理进行培训。 8.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9.严格执行员工仪容仪表规范。 10.问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11.在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12.保持并不断拓展与客人的良好关系。 13.和相关供应商订货以确保合理的库存。 14.制定每周工作排班。 15.能在经理不在时执行经理职责。 16.有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17.能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18.制定培训计划并实施。岗位要求 1.有现代的餐饮运营及管理经验。 2.有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3.在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4.良好的运营及管理经验。 5.良好的个人仪表。

餐饮部服务员

4.5千-5.5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

西餐厅服务员

5千-5.5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
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上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

中餐厅服务员

4千-5千

廊坊 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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廊坊新朝阳套房假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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岗位职责： 1、根据工作安排，认真做好日常餐厅营业服务工作（摆台、布置、及时按要求补充餐品及用具、餐后清洁），保证食品及环境安全卫生，能够快速简单处理营业期间突发状况； 2、了解食品、饮料、酒水菜肴知识，善于向客人介绍和推销本餐厅产品； 3、微笑服务，主动征询客人对菜肴和服务的意见，倣好记录，虚心接受客人的投诉并及时向上级领导汇报； 4、服从上级工作安排、协助做好各项接待工作和出访活动安排。任职要求： 1、年龄 18-35 岁，具备男生身高 1.73-1.83 米，女生身高 1.65-1.73 米优先； 2、3 年以上餐饮服务经验，具备餐饮文化、餐饮管理、服务管理等专业知识，酒店管理及相关专业优先，大专学历及以上优先； 3、熟悉招待礼仪礼节，具备星级及以上酒店招待、高端会所接待经验者优先； 4、学习能力强，外向开朗、耐心尽责、富有亲和力、主动积极，乐于助人，忠诚守信，善于听取不同意见。

餐厅经理

6千-8千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升

绍兴美豪酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-03

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投递简历

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

中餐厅副总监

1.3万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
人性化管理
包吃包住
五险一金
技能培训
带薪年假

兰赫美特酒店（深圳）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

【岗位职责】 1、负责中餐厅行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与中厨厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐厅各级管理人员的积极性。

餐饮部员工

4千-5千

上饶 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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信州区景十三肴餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-03

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餐饮服务管家，有基本服务意识和礼仪，责任心强，有上进心！

储备店长/管培生

6千-8千

上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
交通费报销
技能培训
管理规范
年底双薪
领导好

泉盛餐饮（上海）有限公司

日韩料理 | 2000人以上

发布于 04-03

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食其家1982年创立于日本横滨，是日本排名第一的餐饮品牌，全球拥有2500家门店。2008年食其家正式进入中国，国内460多家门店分布在上海、北京、广州等20多个城市。公司正在以每年100家的开店速度发展，充满机遇，充满挑战，我们拥有公平公正的晋升制度，年轻活力的团队。等着你来开启非凡的职业之旅。关于工作内容： 1．进行基层轮岗培训，学习店铺日常营运工作； 2．排班订货，培训员工，处理店铺日常事务。 3．独立负责一家门店的营运及管理工作；关于你的成长之路： 1．仅仅需要6个月时间，你就可以成为优秀的店长；是否能更快？可以！只要你有实力！ 2．你以为就这样结束了吗？不！你还可以拥有更长远的发展！店长→小区经理→中区经理→大区经理； 3.如果你是大专及以上学历，年龄在18-32岁，期待你来挑战！

全日制餐厅经理 ADD Manager

6千-8千

银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
集团内部调转
万豪员工价

银川喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

1. Directly responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 直接的责任是负责整个餐厅，保证经营顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 有责任去保障所有员工的福利，培训和资源，只有这样员工才能照顾好我们的客人。 3. Achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持利润。 4. Be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 每个月要召开部门会议陈述收益或者未完成的指标。

餐饮总监DOFB

1.5万-1.8万

长沙 | 经验不限 | 学历不限

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长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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岗位职责： 1.全面负责餐饮部日常运营管理工作，为酒店战略发展提供专业支持。 2.制定及完善JD、SOP、P&P等运营手册。 3.根据市场动态，制定有效的经营策略及落地执行。 4.负责部门各项专业培训开展。 5.维护宾客关系，保持良好口碑及舆情评分。 6.对部门损益制定规划、管控。 7.有效保障设施设备的使用寿命，做好全面清洁养护。 8.廉洁，与供应商、服务商等关系保持正直。 9.关注关爱员工，确保部门稳定性，并维持一个安全可靠的工作环境。 10.全面执行酒店内务规范。任职要求： 1.年龄：35-45岁 2.熟悉本地市场 3.从事餐饮行业10年以上，同岗位经验3年以上，国际联号同岗位经验优先 4.从事酒店舆情评分4.8以上

全日餐厅经理ADD Manager

7千-7.6千

银川 | 5年以上 | 大专

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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
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集团内部调转
万豪员工价

银川喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.不定期评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8.对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9.协助餐厅处理意外事件 10.完成上级安排的其它工作。岗位要求 1.大专以上学历，5年以上国际联号工作经验； 2.丰富的餐饮管理经验； 3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4.熟悉餐厅管理各项实务的操作流程； 5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

餐饮服务主管

4.5千-6千

宜春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
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管理规范
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

唯美硒泉度假村

温泉 | 500-999人

发布于 04-03

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。