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F&B Restaurant Supervisor 餐厅主管

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
每月服务费
集团培训
交通便利
带薪年假
员工生日礼物

三亚悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2023-09-14

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投递简历

2年以上酒店中餐厅或宴会工作经验；良好的对客交流沟通能力；较高责任感，较强应变能力和执行力。

餐饮主管

6千-1.1万

重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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包吃包住
五险一金
人性化管理
年度旅游
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

德清木亚文化旅游发展有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

发布于 02-02

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投递简历

我们需要你做的是—— 1. 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3. 与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4. 熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学，熟知高端餐饮的服务流程与标准； 5. 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6. 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7. 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。我们希望你是—— 1. 大专以上文化程度；三年以上同岗位五星级酒店或精品民宿工作经验； 2. 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧； 3. 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级人员的积极性。你的加分项：连续五年以上国际联号或五星级酒店餐饮管理工作经验+1000 取得莫干山民宿管家培训中心金牌管家证书+2000，银牌管家证书+1000 国家甲级民宿或浙江省白金宿+2000，基础房型单价2000元以上民宿、酒店或金宿工作经验 +1000 有Aman、soneva、belmond等国际奢华度假酒店工作经验 +2000 福利待遇：五险一金，生日福利，高温福利，团建活动，员工折扣房，节假日福利，高温补贴，年度体检，健康监测，心理疏导，带薪年假。

餐饮服务员

4千-5千

北京 | 经验不限 | 初中

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五险一金
带薪年假
补充医疗保险
免费健康体检
包吃包住
员工生日礼物
工会福利
取暖补贴
女工体检
职业发展

北京丽都维景酒店

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

发布于 02-19

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投递简历

男女不限，有经验者优先。

餐厅领班（中餐/西餐/宴会）

3千-4千

重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
技能培训
管理规范
岗位晋升

重庆中交豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2023-10-27

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投递简历

岗位职责： 1. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议； 2. 熟悉自助餐台上的食品； 3. 保持自助餐台清洁； 4. 根据客人的不同，推荐相应的食品； 5. 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐； 6. 检查收银设备的准备工作； 7. 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定； 8. 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备； 9. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务； 10. 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑； 11. 微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。

管事领班

4.2千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
提供食宿
员工生日旅游

广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-12-04

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投递简历

1合理制定管事员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度； 2督导下属按照规范清洗各种器皿和保管各类物资； 3负责餐饮部二级库、餐具仓库的物品的申购与日常管理工作； 4做好洗碗间的餐具破损率和消毒液、电灯、物料消耗的控制工作； 5及时申领所需的清洁用品； 6做好贵重餐具的保养工作，研究并使用科学有效的方法进行保养

调酒师

4千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 02-22

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投递简历

岗位职责： 1、负责餐厅内酒水管理及吧台服务及日常准备清洁工作； 2、负责设备检查、前后吧的检查、标准贮存量、辅料； 3、了解各种酒的特性、酿造工艺，能够调制出常见的酒； 4、负责吧台备货工作，针对摆盘材料、酒水等进行检查，保证物料充足； 5、负责按客户需求制作各类饮品，并按照标准要求进行制作及摆盘，保证口感及美观度；任职要求： 1、热情开朗，工作积极、主动，服务意识强； 2、具备丰富的酒水知识，有酒廊、餐吧、酒吧等相关工作经验； 3、具备相关专业技能证书者优先考虑； 4、五官端正，形象佳，身体健康； 5、男女不限，35周岁以内。

宴会经理

6千-8千

佛山 | 经验不限 | 大专

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技能培训
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
六险一金
年度体检
住宿环境优美

佛山市顺德区美的酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01-16

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投递简历

岗位职责全面了解相关的食品、饮料、服务知识。按照BEO提前做好人手规划；确保准确无误的将公司标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准；按照宴会订单确保所有活动的摆台及物件的摆放；提高个性及特色化的服务，灵活变通，处理突发状况；服从上级领导的工作安排。岗位要求 1、大专及以上学历，有国际五星级酒店管理3年以上经验优先； 2、男身高170cm及以上，女身高160cm及以上，身体健康，仪表端庄，形象好，气质佳； 3、会基本办公室软件有较强的组织和管理能力； 4、熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识；

咨客

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

东莞迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2023-12-26

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投递简历

岗位职责 1) 在餐厅的迎宾台微笑迎接所有宾客，确保完成以下工作： 2) 确保在开始营业前餐厅领位准备就绪。 3) 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 4) 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 5) 微笑迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 6) 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 7) 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 8) 周到的满足客人要求。 9) 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台或房间，按餐厅标准安排客人就坐。 10) 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 11) 保持迎宾台的清洁。 12) 保持所有菜单和饮料单的清洁。协助饮料服务。 13) 协助食品服务。 14) 对菜单有具体的了解，包括每日特价或推介。 15) 准确和清楚的填写卡纸数据。 16) 了解当前酒店所有的活动。岗位要求 1.外形好，气质佳； 2.亲和力强，普通话流利； 3.有较强的服务意识，能吃苦耐劳。

威士忌品牌服务员（晚班）

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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午餐补贴
技能培训
五险一金

奥歌诗丹迪（上海）酒业有限公司

酒业 | 1-49 人

发布于 2023-06-03

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投递简历

1、制作店内咖啡饮品，茶，特调饮料的制作 2、制作店内预制品食物，水果，小食，蛋糕等摆盘作业；确保随时为客人提供服务 3、熟悉餐厅的菜单和店内所贩售威士忌产品，以及店内促销特色活动。 4、高效礼貌地处理客人投诉和询问； 5、整理工作区域清洁工作； 6、协助店内物料盘点和整理，履行收银员职责； 7、完成领导安排的其他合理工作。工作要求： 1、1年以上工作经验，具有一定的管理能力； 2、形象良好，具备与岗位相关的技能知识; 3、具备沟通表达能力，服从安排。 4、对威士忌文化有兴趣者更佳。 5、有威士忌相关工作经验者优先录取三、工作时间：做六休一、八小时工作制、早班和晚班。

餐饮总监

1.5万-1.8万

苏州 | 5年以上 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
年度旅游

苏州吴江同里湖旅游度假村股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2023-12-22

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投递简历

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮部经理

5千-7千

玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
人性化管理

新平戛洒恒达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 01-29

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投递简历

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的沟通能力，3年以上星级酒店同岗位工作经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

宴会厅经理

4.5千-5.5千

池州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
缴纳五险
人性化管理
帅哥多
美女多

九华山四季永逸大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2023-09-22

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投递简历

岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。 2.负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务。 3.召开班前会，分配任务，总结经验。 4.负责宴会厅工作人员调配、、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 5.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 6.加强宴会服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 7.严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 8.协助餐饮部总监落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。 9.完成餐饮部总监布置的其他工作。岗位要求 1.熟悉酒店餐饮部工作流程； 2.良好的服务、销售意识及能力； 3.有酒店宴会厅经理工作经验。

管事部经理

8千-1万

无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
年底双薪
五险一金
包吃包住
员工生日礼物
以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

西式餐饮 | 500-999人

发布于 2023-05-22

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投递简历

【岗位职责】 1. 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 4. 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 5. 负责在运营期间对宴会提供协助。 6. 负责厨房所有设备的维护。 7. 负责所有库房物品的安全。 8. 确保充足的清洁物品和设备。 9. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 10. 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 11. 事故报告的编辑和汇报。 12. 准备每月的盘点。 13. 报告和监督破损丢失。 14. 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 15. 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 16. 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 17. 检查所有区域包括厨房，员工餐厅，库房等的卫生标准。 18. 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 19. 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 20. 给出指导说明和检查餐厅的摆设和宴会功能厅的计划安排。 21. 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 22. 检查每天，每星期，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 23. 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 24. 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 25. 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 26. 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 27. 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 28. 确保当餐厅和宴会繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 29. 熟悉部门工作标准。 30. 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 31. 能够按照工作标准对其他团队成员的表现进行评估。 32. 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 33. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 34. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 35. 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 36. 促使团队中的成员竭诚合作。 37. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 38. 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 39. 确保客人及团队成员的健康及安全。 40. 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 41. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

餐饮服务员

2.8千-3千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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员工生日礼物
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岗位晋升
五险一金

西安北站万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 02-20

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

餐厅服务员

4.5千-5.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州凤凰谷投资有限公司

精品酒店 | 50-99人

发布于 01-09

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投递简历

1.准时到岗，保持个人清洁卫生，仪容仪表规范化。 2. 负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设备设施，按照规定要求，布置餐桌及补充各种物品。 3.搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，硬件等清洁完好，并保证各种用品、调料的清洁与充足。 4.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 5.熟悉菜单上所有品种的名称、价格、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 6.接受客人点餐，推销餐厅的特色菜品，根据客人的口味，帮助客人选择，能迅速有效的处理一般突发事件。 8.发扬互助互爱精神，同事之间加强团结，沟通谅解，做好服务接待工作。 9.遵守各项规章制度，完成布置的各项工作。 10.在上级领导的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴,收撤餐具的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 11.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 12.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。

餐厅服务员

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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岗位晋升
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
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人性化管理
领导好
五险

青岛城投企业发展有限公司酒店管理分公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 01-23

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投递简历

餐厅对客区域打扫清洁。 2. 对客自助早餐器皿、餐具准备。 3. 开餐前完成所有准备工作。 4. 收取早餐券，提供对客服务。 5. 定时巡视布菲台卫生，菜品不足时及时通知厨房补充。 6. 维护餐厅用餐区卫生，及时补充餐具。 7. 解答宾客问题，解不了问题及时上报上级。 8. 完成餐厅收档工作。

中餐厅主管

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
年底双薪
人性化管理
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
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技能培训

晋江佰翔世纪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2023-07-18

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投递简历

1、负责中餐厅的组织安排和计划工作。 2、负责中餐厅员工的考勤。 3、根据员工的工作表现，对员工进行评估。 4、研究工作中需改善之处，向中餐厅经理提交合理的建议。 5、定期检查中餐厅各工作场地的卫生。 6、依照酒店的规章制度实施纪律措施。 7、督察员工的工作态度、仪表和纪律。 8 、协助中餐厅经理提高中餐营业经济效益和服务质量。 9、负责属下员工的服务技巧和实务操作培训。 10、协助中餐厅经理抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、负责各类用具的回仓检查情况、领用、保管和保养 12、协助中餐副经理做好本部门的安全管理工作。 13、注意本部门的日常防火和安全隐患。 14、与各个相关部门保持良好的沟通。 15、参加中餐厅工作会议和小会。 16、服从上级安排的其它工作。 19、掌握基本收银技巧，满足客人买单及发票需求。 20、熟练掌握点菜及基本销售技巧，确保客人点菜及包厢加菜环节流畅。 21、作为基层管理人员能够快速有效替岗餐饮厅面各管理及工作岗位。

餐厅服务员

4千-4.5千

广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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技能培训
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
岗位晋升
带薪年假

广州轰谧斯酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 02-19

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投递简历

岗位职责 (1) 准时到岗接受服务主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 (2) 负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 (3) 按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 (4) 主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 (5) 保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 (6) 积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 (7) 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水，饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 (8) 负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 (9) 负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 (10)服从分配到不同岗位及轮班工作。 (11)遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 (12)积极完成上级领导布置的其它任务。岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

餐饮营销总监

8千-1万

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险
包食宿

广州乾园餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 2023-05-03

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投递简历

工作内容： 1、负责酒店宴会部的对外营销工作； 2、负责酒店酒席宴会的接待工作； 3、负责对菜单和套餐的设计营销工作； 4、负责对下属的营销培训工作； 5、其它相关工作岗位要求： 1、4年以上餐饮行业经验，熟悉写菜单等技巧； 2、热爱餐饮行业，工作负责细致，有团队精神； 3、有高超的沟通能力、亲切能力。

咨客

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险
包食宿

广州乾园餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 2023-09-07

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投递简历

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 3、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报等等。

餐厅服务员（雅侍）

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
年底双薪
六险一金
发展平台大
提供食宿
人际关系简单
员工活动丰富
年度旅游
培训机会多
自主申报晋升

深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 02-20

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投递简历

岗位职责 1. 服从管理，听从餐厅管理人员的工作安排； 2. 按实际营业需要做好餐前准备工作，摆好台面及其他用品； 3. 做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具整理，使其符合卫生规定标准； 4. 对餐厅菜单及饮品有深切的了解，遵照餐厅的营业方针计划，按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作； 5. 盛情款待顾客，满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需的食物、饮料送到顾客的台上； 6. 顾客离别后，应尽快清理顾客用过的餐具，并重新摆好台面； 7. 遇到客人有意见或投诉时，如不能解决，应立即报告给餐厅的管理人员； 8. 关心同时，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，发挥自己的作用； 9. 与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以更好的保持餐厅运转。岗位要求 1. 有上进心、工作主动性强、有礼貌、形象气质佳； 2. 酒店管理、旅游管理专业优先考虑。

酒吧服务员

3千-4千

北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1.在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。 2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 5.出品时要保证快速、准确、高质量。 6.前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7.严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。 8.前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。 9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量，并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。【岗位要求】 1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强。 2.具有一定的酒水、咖啡调制技能。 3.形象好，有一定的英语基础，能够按酒店规定的服务程序与标准，为宾客提供优质的服务。

餐饮迎宾员/主管

5千-6千

北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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发布于 02-07

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

餐饮部经理

8千-1.2万

泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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晋江佰翔世纪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2022-12-21

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投递简历

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有三年以上的高星级酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

宴会厅领班 - Banquet Captain

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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青岛雅高瑞享酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01-08

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在经理或主管不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少2年的宴会服务工作经验。具有中西餐宴会服务知识。