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  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 04-16
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    岗位职责: 1.协助部门经理,负责自助餐厅的日常管理工作 ; 2.负责客人的用餐接待工作和会议接待工作; 3.完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1.高中或以上学历,具有两年大型餐厅工作经验; 2.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 3.热爱服务工作,工作认真踏实、高度的责任感
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1. 协助餐厅经理的工作,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7.完成经理交待的其他工作任务; 岗位要求 1.大学专科或以上学历; 2.必须具备1年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 餐饮部领班

    4千-5.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐饮总监安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐厅主管

    5千-6.9千
    苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1 合理制定中餐厅领班和员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; 2 领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高中餐厅销售收入; 3 带领中餐厅员工,做好暖心服务、超值服务,用心感动客户,为客户解决实际需求; 4 参加餐饮部经理主持的工作例会,提出合理化建议; 5 全面掌握中餐厅预订和VIP接待活动,主持召开中餐厅班前例会和有关会议; 6 控制餐厅易耗品成本,抓好成本核算、节能控制; 7 加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 8 每日巡视中餐厅包厢营运状况,检查领班及员工的工作情况和中餐厅的服务质量; 9 负责管理中餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作; 10 掌握中厨房的工作程序和相关知识; 11 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 12 完成上级交办的其他工作; 岗位要求 1.至少2年以上的中餐厅管理工作经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.良好的仪容仪表。 4.积极主动。 5.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.遵守酒店的相关管理规定。 2.现场指导当班员工工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助员工处理疑难问题 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.督导管区员工遵守中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全消防工作。 6.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 7.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度,2年及以上5星级酒店餐厅工作经验 2.有较强的语言沟通交流能 3.具有独立处理现场事件的能力。 4.身体健康,能胜任本职工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐厅厅面主管

    4.5千-5.5千
    昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 确保执行业主客堂(业主餐厅)政策方针和公司的服务标准; 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位; 保持操作台的干净和整齐; 和厨房保持有效的沟; 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关; 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 依据库存的要求来采购物品; 岗位要求 有相关工作经验为佳; 良好的运营和管理技能; 良好的仪容仪表。
  • 中餐主管

    4.8千-6千
    洛阳 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    福利待遇:双休,免费食宿,夜班补助、带薪年假,社会保险、公积金、中秋节春节等节日福利。 负责员工仪容仪表及考勤纪律工作,负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    西宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、熟练掌握各项技能,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、对酒店和餐饮行业比较熟悉,有较强地服务意识。 4、高效完成上级安排的工作。 5、做好客户的维护。 6、有较强的培训能力,能够给团队培训赋能。 岗位要求: 1.、形象良好,沟通表达能力强。 2、接受过餐饮管理专业培训。 3、2年以上餐厅主管或领班经历。 4、工作积极主动,具有较强的团队合作能力,抗压能力强。
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    工作职责 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在工作中随时检查员工的产品知识。 · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 · 完成账单检查表以准备餐厅服务。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 · 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 · 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 · 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    岗位要求 · 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。
  • 前厅领班

    4千-5千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领班组服务员每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2、了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3、协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4、了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5、根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行送餐、收餐(含护理区)。 6、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9、对班组服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、中专及以上。 2、具有较丰富的餐饮服务工作经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6、具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 7、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 财务回报  ·         监督现金的处理和存放程序,确保安全处理财务交易。 ·         监督食品、酒水与人力成本。 ·         处理异常的付款情况。 员工团队 ·         处理员工日常事务,计划并分配工作。 ·         协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 宾客体验 ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 ·         确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁,监督餐厅的服务。 企业责任 ·         执行恰当的中餐厅库存流程。 ·         确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。
  • 餐饮领班

    3.5千-4.5千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待日常餐饮及各种宴会的预定。 2、接受餐饮部总监所指派的工作,完成本部门的各项指标和日常运转工作,主持每次班前例会。 3、遵循酒店的经营方针和程序,按要求履行其它职务。 4、接到所分配的任务后,安排宴会服务,并亲自安排各种工作。 5、严格管理餐饮部的设备、物资用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 6、与厨师及销售部合作,以保证准时、正确服务。 7、处理客人的投诉,与客人建立良好的关系 8、协助部门总监不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。   任职要求: 1、大专以上学历; 2、2年以上星级酒店同岗位工作经验; 3、 身体健康,吃苦耐劳,精力充沛。 4、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心和事业心。
  • 主管

    5.5千-7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年主管工作经验。 具有餐饮服务知识。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改。 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4、保持操作台的干净和整齐。 5、和厨房保持有效的沟通。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、为客人服务酒水和食品。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9、依据库存的要求来采购物品 10、在经理缺席期间负责运营。 11、接受餐厅经理安排的其它工作。
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    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 确保执行门店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 热爱餐饮行业
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    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1-对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2-保持操作台的干净和整齐。 3-和厨房保持有效的沟通。 4-良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5-接受餐厅经理安排的其它工作。 6-良好的仪容仪表。 7-积极主动。 8-团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    (职位概述) 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1.熟练掌握高星级酒店中餐运作流程 2能培训好班组员工业务 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.高中以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.普通话标准,表达能力强 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅主管

    4.5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-15
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 河北 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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