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薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

1. 了解食品/酒水/服务方面的所有知识,监督并确保宴会厅的顺利运营。2. 确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。3. 正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。4. 确保执行集团及酒店的食品安全和卫生标准。5. 对员工的工作表现进行评估与管理。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-房山区 食宿:提供食宿

1. 协助餐饮总监管理、督导餐厅、酒吧、管事部、厨房的日常工作,保证各点高质量的工作水准。2、擅长员工培训和酒店管理;3、负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。4、 负责餐厅、酒吧、管事部、各厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。5、 经常巡视各餐厅经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量;10、 负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。11、 负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。12、 负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。13、 按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。14、 完成餐饮总监布置的各项其他任务。任职条件:1、大专学历以上,3年以上酒店或会所管理方面经验;有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明。2、 熟练掌握酒店餐厅管理与服务的专业知识和技能。3、 具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行。4、 具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。5、 具有本科以上学历

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、身体健康、五官端正、形象气质佳。2、能吃苦耐劳,能按照主管要求认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。工作时间:经理安排工作时间,每天8-9小时制!月休4天,购买五险。如有意向,请联系林经理,联系电话13662699456诚挚邀请业界精英人士加入我们的团队,一同创造未来美好明天!

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求1.本科以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中西餐的业务知识,熟练掌握中西餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中西餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带服务员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。2.熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序。3.确保客人的需求和合理的要求被满足,以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧。4.采取合适的行动解决客人投诉,有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力5.协助员工培训与发展,给予所管辖的员工以不断的建议和支持。岗位要求:

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 主管的主要职能是通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队,重视提升同事的满意度,提供积极、礼貌的服务等来提升和确保客户满意度。同时,主管须负责自己管理区域内的销售和利润。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;1年以上星级酒店同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的语言表达能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 岗位职责1.参加中餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班,报餐厅经理批准执行。8.掌握工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心所属员工的思想、工作和生活。岗位要求

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责协助中餐楼面经理,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助楼面经理经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;一年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1、形象端正,气质佳2、酒店管理、旅游管理等相关专业毕业,大专及以上学历3、具有丰富的餐厅管理经验和服务技能方面的知识,英语口语流利4、热爱酒店行业,工作踏实,认真负责,具有较强的人际沟通与协调能力,能够承受巨大的工作压力,责任感强5、在四星级以上酒店餐饮部三年工作经验优先考虑

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。Deal with irregular payments处理异常的付款情况。Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。(新项目人才储备)

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责协助中餐厅经理管理中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.协助中餐厅制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-湖州 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述:1.负责餐厅的日常管理工作,包括员工培训、成本控制、餐厅促销、服务质量管理等。2.良好的沟通组织能力,有很好的客户关系。3.流利的英语沟通和书写能力,熟练使用办公软件。4.三年以上餐厅管理经验。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验, 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.良好的沟通组织能力,有很好的客户关系。4.熟练使用办公软件

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估。5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。岗位要求1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

 岗位职责1. 负责中餐厅日常运作。2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3. 协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行表现评估,实施奖惩制度。5. 处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6. 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格1. 3年以上同岗位工作经验。2. 具备高星级酒店筹备开业经验者优先。3. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。4. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐各级管理人员的积极性。5. 具有优秀的沟通能力和语言表达能力。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

1. At least 2 years of college or equivalent in experience        大专水平或同等水平。2. Minimum of 1 years’ experience as receptionist or related area in F & B        1年相关工作经验。3. Must have good guest contact, friendly personality and conversational capacity.        与客人关系良好,为人友善,口头表达能力强,良好的仪容仪表。 

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