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职位分类:
列表 明细
薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 饼房主管1. 能按照厨师长的实际需求,独立完成制作。2. 能培训指导饼房学徒,已达到快速高品质的完成工作。3. 有想法,有创意,有上进心。4. 有很好的团队意识,识大局。5.有良好的沟通能力,协调能力以及解决问题的能力。6. 能有效控制食品成本

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:北京-密云 食宿:食宿情况

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.高效率、高生产力的工作。2.为客人及员工烹饪及准备食品。3.遵守施泰根博阁酒店标准及程序。4.维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。5.确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。6.坚持高标准的卫生防疫,干净和整洁的厨房工作环境,和库房、保鲜冰箱、冷冻冰箱的卫生干净整洁。7.熟知饼房菜单,并遵守糕点制作标准与程序。8.参与饼房新员工的培训。9.参加所有相应级别的培训。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:面议

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:海南-海口 食宿:食宿情况

岗位职责1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。4.准备各种果冻和较少的生面。5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。6.确保有足量的面包供应。7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。岗位要求1. 中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验X年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

 岗位职责/职位描述1.监控饼房的出品标准符合酒店要求,定期更新出品。2.协助行政总厨控制饼房成本。3.负责员工招聘及员工表现管理。4.制定培训计划,保证员工得到足够的培训。岗位要求1.国际五星级酒店工作经历;丰富的饼房及面包房专业技能,有一定的创新意识。2.具有西饼房相关管理工作经验5年及以上。3.工作态度积极和灵活。4.基本的英文沟通能力

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责面包房日常的运作。2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作。3.严格监督各类食品的烹制过程,控制成本保证出品质量。4.检查原料消耗,及时申购给予补充。5.组织下属参加食品培训,总结操作经验,共同研究,创新品种。岗位要求1.至少3年以上面包房的工作经验。2.具有烹饪学历或证书,并有技能等级证书优先考虑。3.熟练掌握各类面包的制作知识和技能。4.做事认真负责,有耐心,有团队合作精神和创新精神。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:天津-和平区 食宿:食宿情况

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、蛋糕、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包、蛋糕制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包、蛋糕制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:天津-和平区 食宿:食宿情况

岗位职责1.按照要求、标准独立按时完成各类蛋糕制作;2.完成部门领导交代的其他工作内容。岗位要求1.熟悉烘焙、抹面、裱花等制作流程;2.对蛋糕有一定的认识基础;3.具备良好的工作习惯、卫生习惯、具备团队精神、吃苦耐劳。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、培训新员工。 任职资格: 1、年龄22-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 工作时间:可以上早餐。 工作地点:天津开发区白云宾馆有限公司 地址:天津开发区南海路与发达街交口

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:北京-丰台区 食宿:食宿情况

岗位职责1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。4.准备各种果冻和较少的生面。5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。6.确保有足量的面包供应。7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。岗位要求1. XX以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验X年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

Position Summary职位概述 Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

有星级酒店饼房相关工作经历,熟悉饼房的操作流程。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:福建-莆田 食宿:提供食宿

进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。制作各式面包。制作各种特色食品。制作各种面点。向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量;2.服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容;3.协调上下级的关系;4.主动为店内面包产品进行改良及创新;5.负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。岗位要求1.中专学历以上,有一定专业英语交流能力;2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 3.具有西饼房相关管理工作经验。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量;2.服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容;3.协调上下级的关系;4.主动为店内面包产品进行改良及创新;5.负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。岗位要求1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力;2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 3.具有西饼房相关管理工作经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

协助高级厨师和厨师长准备和烘培饼房出品的食物

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

热爱酒店行业,积极向上;有相关工作经验者。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:广东-汕头 食宿:提供食宿

实际招聘职位:西厨冷菜Ⅱ级厨师&实习生1.根据工作标准、为客人及员工准备食品2.有制作沙拉,寿司,刺身工作经验3.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格4.熟知菜单及配料成分

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

招聘包房二级厨师 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: ·Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。·Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。·Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。·Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。·Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 Required Qualifications必要的资历要求: ·At least 2 years as Cook in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards.至少两年的厨师经验在五星级酒店或很高级别的个体餐厅。·Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary sc

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

招聘饼房主管 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: ·Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。·Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。·Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。·Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。·Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Required Qualifications必要的资历要求: ·3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。·Minimum require

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的西点供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

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