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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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     1.      星级酒店工作经验        Related working experience in star-rated hotel2.      业务知识熟练;工作认真        Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉中厨各类菜品的制作等,出品稳定        Familiar with the production procedure of  stir-frying4.      有责任心;组织管理能力强         Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责1、负责所有宴会以及外卖的食物。2、监督食品的来源,确保食品质量。3、建立并管理一个高效的厨房团队。4、监督所有中厨房的出品。5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。6、关注食品成本控制。7、参与培训,致力自我发展。8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。11、监督所有供应食品的质量与数量。12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。13、确保可循环利用的食品不被浪费。14、将相关信息传达给行政总厨。15、经常检查厨房设备,做好维护工作。16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。18、与本各部门建立良好的联系19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片岗位要求1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。3、制定并完善培训计划,主持培训课程。4、评估培训及发展前景。5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。7、以此来发展并激励我们的员工。8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。11、灵活机动,应变能力强。12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。13、为各项运营流程的发展献计献策。14、以良好的态度履行自己的职责。15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 06-24
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    岗位职责:1、负责岗位工作区域开餐前的准备工作;2、按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);3、执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;4、确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;5、执行每日物品和原料的盘点。    任职要求:1、50岁以内,高中学历,身体健康,无不良嗜好;2、烹饪学校毕业生优先考虑;3、擅长粤菜的烹饪,喜欢菜品的研发;4、有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验;5、勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
  • 中厨炉灶

    6千-8千
    广州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    aaaaaaaaaaaaabbbbbbbbbbbbbb
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1、负责监督炉头对应砧板、荷台对应菜品、相关物料、 器具的准备落实情况,做到有的放矢、有计划、按比例,出 现异常及时上报; 2、负责本部各种调料、汤料、酱料的制作和收捡,做到质量精益求精、储存科学有序;3、负责本部卫生,休假等工作。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    有投必应
    有投必应
    工作职责:1.协助顺德美的万豪酒店及顺德美的臻品之选酒店的顺利运作。2.具有丰富的当地菜制作经验,并且有能力制作顺德特色的当地菜品。3.具有良好的沟通技巧,可以和中厨房其他的部门厨师良好共处。4.具有培训的能力,可以带领并培训厨房其他的员工烹饪顺德本地菜品。工作内容:1.填写采购单,注明食物的名称质量和数量。2.根据宴会的预订单及附表准备食品。3.根据时间和需求安排不同的厨师工作。4.按照酒店的标准准备所有的食品。5.教育厨师卫生法规,并维持所在部门的卫生和标准。6.培训,指导和评估厨房人员的表现,根据技能合理调动厨师的岗位。7.提供色香味俱全的顺德菜,并根据季节性的变化,提出合理的建议,优先选择提供季节性蔬菜。配合上级厨师长合理控制成本。8.完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。
  • 南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。2、协助厨师长检查存货。3、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。4、协助厨师长研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 陵水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1.参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。2.在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工。3.查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。4.指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。5.监督厨房的工作,并且与其他的厨房协调,为客人提供新鲜的菜肴同时控制原材料的浪费现象。6.监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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     1. Should be able to work long and flexible hours.愿意加班并能适应弹性工时。2. Have a variety of boiled,fried, stewed, deduction,simmer, stew, steamed, baked, boiling, soup, the dry goods such as cooking techniques.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。3. A dynamic and creative individual who brings a vast and varied experience in culinary arts, menu design and food promotions.是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。4.  Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。5.  Can convert recipes and follow them through.能够设计菜谱并按照菜谱操作。6. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。7.  Able towork in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。  Required Qualifications必要的资历要求:1.  5-8 years Chinese kitchen experience, with a minimum of 2 years as First Work.至少有五至八年中厨房的工作经验,并有至少2年的主厨经历。2. Minimum requirements - Highschool graduate, Preferred – Completed Technical education inHospitality orCulinary school高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。3. Up to date Sanitation Classes.更新的卫生课程。4.  Health Certificate健康证。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    按照上级和食品卫生安全要求完成菜肴的烹饪;
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责1.监督中厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.确保正确地控制食品份量、服务、以及从库房申请/领取物品,并使其最小化。岗位要求1.同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验,五年以上国际酒店工作经验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 工会组织
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1、负责午自助餐及宴会中餐热菜菜肴出品、食品安全及热菜间消防安全第一责任人。2、负责厨房午晚收档后卫生消防安全检查。3、负责午自助中餐热菜和中餐包间宴会菜肴全部加工制作与出品。4、负责午自助中餐热菜和中餐包间宴会菜肴食品卫生安全。5、负责中热菜肴汁酱料的加工制作。6、负责协调中餐热菜人员的全面调配工作。7、负责与厨师长汇报当日午自助中餐用餐及中餐包间宴会用餐情况。8、上班后,监督本部门人员做好炉灶、案台、调料罐的卫生,准备好制作菜品用的烹调厨具,检查烹调设备。9、督促本部门员工按照本岗位工作程序及标准,优质高效地完成菜品制作,以满足客人要求。10、检查当日所需半成品配置及各种汁料是否齐全。11、查看当日器皿、盘饰是否齐备、以免影响正常开餐。
  • 炒锅主管

    7千-9千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    负责中厨本地菜出品完成厨师长交办的其他任务
  • 天津 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 发展机遇多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    洲际酒店®是全球最大的豪华酒店集团之一,我们都以成为其真正的品牌大使为荣。凭借积累数十年的全球化专业知识和对本地的深入了解,我们对奢华旅行的热情跨越了文化与习俗。这份热情激励我们为有兴趣从更多角度探索世界的宾客精心打造温馨高雅的体验。我们的每一家酒店都拥有别具一格的风格和氛围,在这里,我们把握每一次机会,为宾客提供个性化的丰富体验。如果您想获得丰富的经验和广阔的前景,欢迎您加入全球最国际化的豪华酒店品牌之一。岗位职责:1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。3.严格区分炒、爆、烹、熘、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。4.改进技术,研制新菜品。5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。7.负责工作区域设备及厨具的维护保养。岗位要求:1 .热爱本职工作,工作认真踏实。2 .具有一定的中餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生和成本核算知识。3 .高中毕业或具有同等文化程度,有3年中厨工作经历。4 .身体健康,精力充沛。
  • 丽江 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    BASIC FUNCTION基本职责Assist in all food preparation and operate his section efficiently.协助所有食品的准备工作,及完成本职工作。JOB SPECIFICATION工作要求1.    Working productively高效生产2.    Managing time & stress调整时间调节压力3.    Living with change勇于变革4.    Thinking creatively主动创新5.    Secondary school with technical or apprenticeship training..中学,受过专业训练或学徒训练6.    Minimum 8years of experience.至少8年工作经验7.    Good cooking skills.良好的烹调技巧8.    Kitchen Hygiene.厨房的卫生9.    Food cost control.食品成本的控制 
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.负责为送餐服务、咖啡厅零点、自助餐和宴会做食物准备工作。2.确保其工作区域的正常运作和相关的标准规定的执行。3.确保所有设备和机器按照其预期使用地安全运作,并报告所发现的问题。
  • 二锅

    6千-8千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责:1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作;2.对菜点质量现场把关;3.负责厨房卫生工作;4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。任职要求:1.年龄22-40岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,2年以上大型酒店二锅工作经验;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4.对成本控制、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    岗位职责/职位描述1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉各类泰厨各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  stir-frying4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 天津-南开区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2. Hands on supervision of work operations.监 督 厨房的正常运作。3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。9. Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。10. Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。11. Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。12. Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。13. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。14. Preperation of menus as per request, in timely fashion.及时的按要求准备菜单。15. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。16. Every guest request must be responded to complete satisfaction.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。17. Willingness to learn and adapt to changes.积极的学习和适当的改变。18. Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。19. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。20. Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。21. Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。22. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。23. At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。24. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。25. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。Required Qualifications 必要的资历要求: 1. 3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。2. Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school .高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。3. Up to date Sanitation Classes.更新的卫生课程。4. Health Certificate 健康证。
  • 二锅

    7千-8千
    张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责1. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。2. 预计并满足顾客的需求。3.   完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。4. 根据中餐厨师长的预订单及附表准备食品。5.  按照国际饭店的标准准备所有的食品。6.  控制成本。岗位要求1. 至少有一年同等职位工作经验。
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1. To ensure all ‘quality ingredients’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost.要确保所有“优质的原料''专业按照食谱,电镀,自助设置窗口,准备,最大限度地提高生产时间和减少浪费为重点,支持的厨师团队实现其财务目标的目标,食物成本。2. To monitor the hotel kitchens operating costs and implements corrective pro-active action where necessary to reduce expenses.要监督的酒店厨房的运营成本,并实现了纠正积极主动的行动,在必要时减少开支。3. Plans and implements effective food promotions in co-ordination with the Food & Beverage Promotion Calendar.规划和实施有效的食品促销活动,协调的食品和饮料推广的日历。4. To develop “Chef’s Creations" which meet the needs of the target market and are in line with the operating concept for the restaurant-hotel.要发展“厨师的创意”,满足目标市场的需求,并符合的餐厅,酒店的经营理念。5. To communicate and delegate the production schedule for the day, collating quantities to be produced from the forecast and for the next day's operation.一天的沟通和委托的生产进度,整理数量的预测,并为第二天的操作。6. The ability to set up control systems, which will assure quality and portion consistency.设置控制系统的能力,并保证质量和部分一致性。7. Identify Market needs and trends in terms of food for both hotel guests and local market, and Monitors and analyses the menus and products of competitive restaurants.确定市场需求和发展趋势,在客人和本地市场,以及显示器和餐厅的菜单和产品的竞争力进行了分析。
  • 南昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 福利好
    • 工资高
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    感谢您浏览:《江西省美吉酒店管理有限公司》招聘信息,期待您加入我们这个大家庭与公司一起成长,实现梦想共创未来!岗位职责1、炒锅厨师负责菜品的烹制工作,熟悉赣菜烹制;2、根据预订情况,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备;3、严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回;4、严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味;5、负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗;6、对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。7、负责工作区域设备及厨具的维护保养。岗位要求1、身体健康,精力充沛,热爱本职工作,工作认真踏实;2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准;3、具有熟练的刀工技术,工作5年以上的工作经历。薪资待遇:1、薪资6000元/月-7000元左右/月,具体根据经验能力面谈;2、工作时间:八小时工作制;3、精彩福利:包吃住,缴纳五险,团建旅游,生日福利,三节福利,绩效奖金,晋升机制,工龄奖,带薪年假。工作地址:红谷滩赣江南大道新地阿尔法35号楼美吉温德姆花园酒店
  • 南昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    感谢您浏览:《江西省美吉酒店管理有限公司》招聘信息,期待您加入我们这个大家庭与公司一起成长,实现梦想共创未来!岗位职责1、炒锅厨师负责菜品的烹制工作;2、根据预订情况,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备;3、严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回;4、严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味;5、负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗;6、对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。7、负责工作区域设备及厨具的维护保养。岗位要求1、身体健康,精力充沛,热爱本职工作,工作认真踏实;2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准;3、具有熟练的刀工技术,工作5年以上的工作经历。薪资待遇:1、薪资6000元/月-6500元左右/月,具体根据经验能力面谈;2、工作时间:八小时工作制;3、精彩福利:包吃住,缴纳五险,团建旅游,生日福利,三节福利,绩效奖金,晋升机制,工龄奖,带薪年假。工作地址:红谷滩赣江南大道新地阿尔法35号楼美吉温德姆花园酒店
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 免费健身
    • 活动多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.中专以上学历。2.有5年厨房工作经验和3年炒锅经验。3.能吃苦耐劳。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责:  1、服从上级工作安排,按照酒店厨房工作流程完成工作  2、严格遵守卫生标准处理食物  3、有五星级酒店工作经验优先岗位要求:1、身体健康,五官端正,年龄18—40周岁 2、初中以上文化程度以上3、熟悉各种菜品的加工流程及标准4、一年以上本岗位工作经验
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