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客服

Middle 1/Middle 2 荷王/打荷厨师

5千-1万

南通 | 经验不限 | 学历不限

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如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:34
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生
厨师（切配）

4千-8千

深圳 | 3年以上 | 中专

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
深圳市佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 16:34
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种出品的切配工作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业证书者优先考虑。
打荷厨师

5千-7千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
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- 包吃包住
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- 美女多
- 人性化管理
北京京仪酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 18:49
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- 投递简历
服从管理，责任心强，肯吃苦。福利待遇：为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入3000-5000）
打荷切配

4.5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
- 帅哥多
深圳市艺嘉国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:21
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- 投递简历
岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法
Chinese Kitchen Commis 中厨房打荷厨师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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- 领导好
- 技能培训
TUI BLUE Taicang 太仓途易蓝酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:56
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- 投递简历
岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生
厨师

5.5千-6千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 领导好
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- 岗位晋升
广州白云大道北希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 16:05
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- 投递简历
主要职责 1. 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品；熟悉掌握货品，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺； 2. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求； 3. 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； 4. 保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求； 5. 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生； 6. 主动听取客人意见，不断改善出品质量；保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象； 7. 参加相关的例会及培训；服从酒店管理，严格执行酒店的各项规章制度，具备基本防火知识，确保厨房消防安全。除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。资格要求 (1) 中专以上学历或同等实践经验者,1年酒店餐饮厨房厨师工作经验 (2) 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分；根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； (3) 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识。其他要求一般年龄要求：25-40岁现居地：广州
打荷主管/厨师

5千-6千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 领导好
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培训
北京东三环希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-12
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岗位职责： 1.对打荷厨师的监督指导工作。 2.每日领取物料及原材料 3.检查炉灶、设备正常运作与进行保养 4.督导员工开餐前，上菜前准备工作及菜品的各种配式 4.了解基本烹饪，按标准菜谱制作出品及装饰摆设，控制成本任职要求： 1.身体健康，能吃苦耐劳，热爱酒店行业，团队沟通及合作精神
米其林中厨房打荷厨师

5千-5.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 包吃包住
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- 技能培训
上海虹桥康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:51
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1、中职及以上相关文凭 2、烹饪教育毕业的优先 3、二年以上的相关工作经验，有酒店工作经验的优先
打荷

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳光明中集行政公寓酒店

服务式公寓 | 100-499人
发布于 15:49
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、负责早餐明档烹饪工作。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作； 2、言表达能力良好。
配菜/打荷

5千-6千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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北京万寿宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 08:30
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1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、根据客人预订和点菜要求，负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理，掌握原料用量。 6、严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要。 7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完，及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规范，或使用设备发生异常，应及时上报并解决。 9、工作结束后，将剩余原料入冰箱，减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 11、完成领班交给的其他工作任务。
厨工

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州火车站希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 10:13
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岗位职责 1、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
打荷厨师

4千-5千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 做五休二
- 专业技能发展
- 员工生日礼物
星野集团天台山嘉助酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:48
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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
中央厨房厨师 (1级/2级/3级) Commis 1/2/3

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 做五休二
- 领导好
苏州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12:23
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工作职责：根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和制作食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。工作要求： 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上相关岗位工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
中厨打荷

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 高中

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- 午餐补贴
浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 13:18
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1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
宴会厨房厨师

4千-5千

北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 温馨氛围
- 专业培训
- 福利完善
- 位置优越
- 浓厚文化
- 团建活动
北京首钢园香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 18:05
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岗位职责： 1.协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 4.确保工作场所始终干净整洁。岗位要求： 1.具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验。 2.掌握基本烹饪技能，良好的卫生知识。 3.可以接受倒班的工作时间安排。
厨房小工

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

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- 人性化管理
- 包吃包住
- 领导好
- 五险一金
- 节日礼物
安徽瑞景商旅(集团)有限责任公司合肥古井假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:07
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岗位职责 1.在厨师长的领导下，负责各项工作的任务完成。 2.遵守酒店的各项规章制度。 3、及时向厨师长汇报本部的食品储存量，协助厨师长制订食品采购计划。 4、保证菜肴的出品质量，严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。薪资4000元/月岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳
打荷台员工

4千-5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:52
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1.协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.协助清洗厨房用具及其它设备。 5.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范与要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.一定的文字语言表达能力。
打荷台员工

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 关爱基金
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- 结婚礼金
- 生日礼金
- 技能培训
广州伊士丹顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:24
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薪资最终根据工作经验不同而定岗位职责： 1、负责餐前食材切配准备，餐中服务和餐后清洁整理工作； 2、负责潮菜组开档前的准备工作、领货补仓等工作； 3、了解餐厅各项服务项目，灵活做好后厨服务； 4、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求： 1、熟悉打荷台的工作规范和要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
全日制餐厅厨师 (1级/2级) Commis 1/2

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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- 做五休二
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苏州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12:23
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工作职责：根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和制作食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。工作要求： 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上相关岗位工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
中厨房厨师 Commis - Chinese Kitchen

4.5千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 员工免费房晚
- 补充医疗保险
- 集团内部调转
- 带薪病假
- 地理位置优越
北京前门文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06:49
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岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会以及日常的中餐厅菜品制作任务。岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上外资集团奢华品牌酒店同岗位工作经验优先考虑。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.良好的沟通交际能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
打荷

3.7千-4.8千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 初中

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北京富力万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 16:23
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
中厨房打荷

3.5千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 15:49
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岗位职责： 1.食品服务技巧和菜单内容的良好知识 2.在厨房的总体运营中分工合作，作出贡献，并在同事需要时给予帮助 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 4.根据需要，协助食品贮存工作岗位要求： 1.身体健康 2.外表整洁 3.团队精神
中西餐厅厨工/厨师

3千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 免费工作餐
- 提供住宿
- 丰厚年终奖
- 六险一金
- 节日礼品奖金
厦门国际会议中心酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 16:19
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负责原材料加工或菜肴制作;执行上级下达的工作任务。上扎、砧板、水台一、岗位职责： 1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 2、执行厨房的各种工作计划； 3、协助管理厨房的出品、质量和食品成本； 4、完成上级交办的其他工作；
中厨房厨师-打荷/砧板

4千-4.5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 员工免费房
- 年终奖
广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11:32
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中厨房打荷 / 砧板 / 上什 / 点心等均可，准备，设置和提供高质量的服务。保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。
打荷厨师

3.9千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 免费工作餐
- 员工生日礼物
- 人性化管理
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- 五险一金
- 带薪年假
- 丰厚年终奖
- 提供住宿
- 技能培训
杭州九里松度假酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:23
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1、熟悉打荷的工作规范和要求。 2、有责任心。