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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
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近二月
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急聘
洗碗工
3千-4千
成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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成都天河智选假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责: 1、服从主管/领班的岗位工作安排,认真完成上级布置的各项任务。 2、全面做好后厨各部位的卫生清洁工作。 3、及时洗涤撤下的厨具按流程操作,并分类归放,存放好餐具。 4、熟悉掌握洗碗机及各机械的使用方法,做好保养工作,发现问题及时上报。 5、操作轻拿轻放,减少餐具破损,协助主管/领班做好每月盘点工作。 任职要求:身体健康,职业操守良好,做事认真、细致、勤恳;态度端正、谦虚、有较强的责任心
头灶
6千-7千
成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
带薪年假
技能培训
包吃包住
人性化管理
社会保险
年终奖金
每周双休
工龄工资
康乐活动
成都秦皇永安酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1、负责所有炉灶员工工作安排及监督,严格要求制作各类菜肴、要求质量稳定,控制出菜速度。 2、认真检查与制作餐前销售菜品原料的加工是否符合标准,准备工作是否充分,检查各炉头调料是否齐全。 3、认真制作各类高档菜品,特色菜品、特殊底料及酱料。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、熟练掌握各种烹饪方法和技能,熟悉各种原料的性能。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有相关工作经验三年以上。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
西厨厨师
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金
年底双薪
帅哥多
美女多
郑州天地丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
打荷厨师
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金
年底双薪
帅哥多
美女多
郑州天地丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。
西厨房厨师
3千-4千
银川 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
做五休二
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
Amnor Resort
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 岗位要求 1. 一年以上厨房经验,在高端品牌酒店或者奢华酒店的零点餐厅或很高级别的个体餐厅。 2. 高中毕业,或者专业烹饪学校毕业。 3. 掌握更新的卫生课程必备的知识。 4. 在有效期内的健康证。
西厨热菜/冷菜厨师主管/领班
3.5千-5.5千
马鞍山 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年终奖
年度旅游
领导好
马鞍山万达嘉华酒店Wanda Realm Maanshan
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
组织厨房运营,制作各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 协助编制西厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理; 确保西厨房食品质量、成本,满足客人需要; 执行西厨房培训计划,为员工配备工作所需的工具和设备; 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处; 2年以上国际品牌酒店同等工作经历; 具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。
酒店厨师
5千-6千
潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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潮州古城有熊酒店
全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 04-09
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投递简历
1、负责早餐自助餐菜单的研发、制定,保证自助餐的正常开发。 2、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况,妥善保管各种原料,负责检查各种馅料的配料、口味,严格把好质量关; 3、厨房卫生清洁到位、餐具摆放整齐; 4、负责安排原料的申领、加工,掌握客情,根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作; 5、完成领导交办的其他工作。 员工福利:月休4天,入职购买五险一金,包吃包住。法假3倍工资。
中厨厨师
6千-8千
漳州 | 3年以上 | 高中
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五险一金
节日礼物
岗位晋升
带薪年假
帅哥多
技能培训
美女多
欢乐岛(福建)旅游发展有限公司
游乐园 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
【岗位职责】 1、熟悉各种菜系,能独立完成菜品制作; 2、负责团队接待客餐以及公司食堂员工餐; 3、与采购部和库房密切合作,确保所收货物符合公司规定的质量标准,检 查库房和冰箱,做好食材正确储备和废物利用; 4、严格执行卫生管理条例,达到卫生标准; 5、确保厨房和其他部门之间的交流畅通、有效; 6、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中(含)以上学历,烹饪相关专业,3年以上大锅炒菜经验; 2、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,诚实可靠、品行端正; 3、身体健康,无不良嗜好,持有健康证; 4、有自己的招牌菜,熟练东北菜优先。
拉面师傅
4千-5.5千
青岛 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
年底双薪
青岛海泉湾皇冠假日度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
1、有5年以上的工作经验,会制作各种特色面条,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2、有从事拉面的工作经验者优先,对拉面有一定的研究。可制作各式面食。 3、检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。
Chef de Partie 厨房主管
4.5千-5千
成都 | 经验不限 | 学历不限
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成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
【职位描述】 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 11.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12.及时的按要求准备菜单。 13.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15.积极的学习和不断的创新菜肴。 16.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 17.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 18.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 19.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 20.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 21.时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 22.如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1.教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 2.工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 4.资质证书: (如有) 有效期内健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 6.中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 7.主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 8.饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 9.能够合理消耗所有产品和配料。 10.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 11.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 12.能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 13.具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 14.掌握食品安全体系方面的知识。 15.很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 16.具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
厨师领班 CDP
4.6千-6千
长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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五险一金
人性化管理
凯悦免费住房
舒适员工公寓
营养健康员餐
管理规范
节假福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
长沙柏悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
【岗位职责】 1、协助厨师长/副厨师长,建立完善并且维护管辖厨房(西厨、中厨、宴会、饼房)的营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。 2、协助厨师长,负责准备管辖厨房(西厨、中厨、宴会、饼房)开业筹备计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 4、协助厨师长/副厨师长,确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、4年以上工作经验,2年以上厨师领班工作经验,具有大型国际高端酒店筹备经验为佳。 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。
西厨厨师
3.5千-4.5千
温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
技能培训
管理规范
年底双薪
温州乐清万怡酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成大型接待、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、初中以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
中厨冷菜厨师
8千-1万
海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
管理规范
员工生日礼物
节日礼物
领导好
海口威斯汀酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜,定期出新菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 4.负责人员管理工作。 5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
厦门国企员工餐厅招中餐厨师
6千-6.5千
厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
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管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐
上海索迪斯食品服务有限公司
团膳 | 2000人以上
发布于 04-09
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投递简历
厦门国企员工食堂需要招聘一名晚班中餐厨师。 工资范围税前薪资:6000-6500元 (具体看厨艺),缴纳厦门社保,包吃不包住,另外根据表现每月有绩效奖金。 上班时间:周一至周五:9:00-19:00 ,周日需要半天备货,法定节假日休息。 工作要求:会闽菜,有炒锅工作经验,有健康证,年龄50岁以下。 工作地点: 福建省厦门市湖里区云顶中路2777-2779室市政大厦4楼食堂。
厨房主管(冷厨&热厨&饼房)Chef de Partie
4.5千-5.5千
西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
福利待遇
西安西咸诺富特酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
西厨主管(热菜): 1.协助厨师长管理对整个厨房所有区域,保证一切正常,并有利酒店营运; 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准; 3.在保证食品正确的出品,盘点和需求的前提下控制好食品成本; 4.主动负责并完成食品卫生相关表格,食品标签、储藏等; 5.协助厨师长进行新的食品推广,菜单推广; 6.坚持定期回顾营运标准并更新和改进; 7.管理所有分部门的财产、设备; 8.通过公平公正的沟通与合作,建立与酒店其他部门的良好合作关系; 9.保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。
高级厨师/厨师 Demi CDP / Commis
3.6千-4.5千
长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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五险一金
人性化管理
凯悦免费住房
舒适员工公寓
营养健康员餐
管理规范
节假福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
长沙柏悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
【岗位职责】 1、根据菜单和客人的数量来烹制食品(西厨、中厨、宴会、饼房)。 2、协助厨师长,准备厨房(西厨、中厨、宴会、饼房)开业筹备计划。 3、为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 4、协助厨师长/副厨师长/领班,确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、1年以上厨师领班工作经验,具有大型国际高端酒店筹备经验为佳。 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。
洗碗工
2.8千-3.5千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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双休
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工活动
广州市嘉逸国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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投递简历
岗位要求 1.对工作有责任心,吃苦耐劳。 2.身体健康。
浦东陆家嘴员工餐厅招西餐切配
4千-4.5千
上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐
上海索迪斯食品服务有限公司
团膳 | 2000人以上
发布于 04-09
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投递简历
岗位职责 1.根据菜单协助厨师,准时及高效率地负责食品的粗加工,剔肉除骨,分档加工 2.要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料 3.负责厨房区域的清洁卫生 任职资格 1.年龄:18-40岁为佳,身体健康,愿意从事服务后勤行业 2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作 3.具备酒店背景或大型团体供餐经验者优先 工作时间: 周日—周四11:00—20:00,每周5天,每天8小时。 工资:4000-4300元/月 福利:交通补贴10元/天(按实际出勤日发放),包吃不包住!
西厨热菜厨师
4千-6千
杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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杭州中都青山湖畔大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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投递简历
1、按照菜式标准,制作各式热菜食品; 2、食品原材料保管、使用; 3、管理本岗位的设施设备; 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作; 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。 任职要求: 1、有西厨工作经验; 2、熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求; 3、了解食品安全工作要求;
西厨厨师主管
4千-5千
佛山 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
美女多
帅哥多
管理规范
五险一金
晋升快福利好
佛山南海假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-08
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投递简历
西厨厨师主管
西饼房主管
5千-6千
五指山 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
节日礼物
夜班补贴
员工生日礼物
管理规范
月休8天
五指山亚泰雨林酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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投递简历
【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
粤菜厨师
8千-1万
成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
怡君新悦酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-08
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投递简历
岗位职责: 1、精通粤菜; 2、负责董事长及到访客人的用餐喜好,制定菜谱; 3、做好餐前准备; 4、主动征询宾客意见和建议,不断改正和调整菜肴口味,提高菜肴品质。 5、做好安全工作,确保食品加工和生产的操作安全。 岗位要求: 1、身体健康,五官端正,有健康证; 2、精通粤菜烹饪技术,及粤式面点,糕点; 3、有大型星级酒店主厨或高端私人会所主厨工作经验者优先。 4、有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责。
西餐热菜主管
3.5千-4.5千
沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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沈阳北约客维景国际大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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投递简历
1. 协助厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理分配厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督并带领员工完成备餐、开餐的各项工作任务。 6. 监督属下严格按照程序操作,不使用不卫生的工具和用具。 7. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。 8. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。
西热厨师/主管
5千-6千
常州 | 经验不限 | 学历不限
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常州富都 voco 酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
西厨房冷菜厨师
4千-6千
常州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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常州富都 voco 酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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投递简历
岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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