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客服

潮汕腐乳饼师傅

1万-1.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
深圳市佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11-24
- 收藏
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任职要求： 1.熟悉潮汕点心的制作； 2.能独立熟练制作腐乳饼、绿豆饼、香芋饼、牛肉丸等潮汕特色点心； 3.有创新的精神和自己的独特手艺。
面点师

8千-1万

上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海蓝森宴会餐饮有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:27
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1、掌握各式点心的制作技术，特别是广式点心，上海本帮点心，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。会一些西点茶歇制作更佳。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便公司获得最佳效益。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
二期项目广式点心厨师

9千-1.1万

广州 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 领导好
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广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 11-24
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、掌握粤式点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。任职条件： 1、拥有经认可的烹饪学院及中专以上，持有相关职业技能证书。 2、至少5年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。 3、良好的烹饪知识及深厚的基础。 4、注重工作成效；拥有良好的人际关系处理技巧。 5、具备主动进取的团队精神。 6、有较强的有效沟通能力。
中西面点师-坪山学校食堂

6千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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深圳市佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11-24
- 收藏
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岗位职责： 1、按所定食谱精心加工、制作中西式面点食品； 2、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平； 3、掌握蒸煮时间和用气规律；任职资格： 1、年龄20-50岁，身体健康，并有食品行业健康体检证明； 2、服从公司管理，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种中西式主食，包括烙饼、包子、花卷、面条、馒头、面包、甜点、蛋糕等； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。本岗位需要现场试工，不接受现场试工者，非诚勿扰！
点心主厨

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京上秦淮假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 11-25
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job overview职位概述负责监督和准备厨房各部部分工作，并对特色餐厅直接负责。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： · 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 · 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 · 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 · 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 Duties and Responsibilities工作职责财务回报 · 计划菜单；考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的成本和标准。 · 监督烹调和厨房其他人员的工作，协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 · 与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动。 · 管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单。宾客体验 · 为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。 · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮水平。 · 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 欢迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · 周到的为客人服务，并尽可能的解决客人投诉，向上级领导报告所有事件。 · 具体的了解，包括每日推价介。 · 握电话咨询服务 · 正确处理客人的投诉 · 承担相关的职责和安排的特别项目。 CCOUNTABILITY责任范围管理的员工直接初级厨师，厨师，厨房服务员间接无年度经营利润和薪金预算无主要绩效指标完成分配给的工作的情况决策职责(决策权) 无 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求技能要求完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。学历餐饮技能或相关专业。经历 2年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
面点主管

面议

保亭 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 员工班车接送
- 工龄津贴
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- 帅哥美女多
- 探亲假
- 人性化管理
- 技能培训
保亭神玉岛旅游度假有限公司

景区 | 100-499人
发布于 17:07
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岗位职责 1.协助行政总厨负责每天饼房的运作； 2.承担行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3.协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4.控制、监测并领导整个饼房的运作； 5.当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6.负责饼房员工岗上培训。岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验10年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
甜品房主管

1.1万-1.2万

上海 | 3年以上 | 学历不限

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- 五险一金
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菲斯特皇家西餐厅

西式餐饮 | 50-99人
发布于 11-16
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。岗位要求 1.需要在米其林餐厅担任厨师三年以上， 2.有创意，创新精神。
小吃主管

5千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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成都诚信胡餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人
发布于 11-15
- 收藏
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宴席配
面点厨师

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安曲江芙蓉阁酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-12
- 收藏
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1、领取面点原料并加工（1）根据每日客情填写领料单领取原料，并检查面点原料的质量（2）负责按要求和面，并发酵（3）负责准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品 2、制作面点并保存（1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型餐会等所需的面点（2）为早餐、零点、大型餐会等提供数量充足的面点并确保其质量（3）妥善保存剩余原料、半成品、成品 3、设备保养及卫生清洁工作（1）负责维护、保养制作面点所需的设施、设备（2）负责清洗、消毒制作面点所需的工具、用具（3）负责指定区域内的卫生
面点主管

8千-1万

襄阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
湖北墅尔湾酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 11-03
- 收藏
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要求：会广式早茶点心制作。福利待遇：月休8天，入职即买社保，包吃住，节日福利，法定节假日、每年调休等等。
水饺师傅底薪6700包吃住+晋升

8千-1万

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 提供餐食
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- 双休
喜鼎餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 11-02
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、负责水饺的制作和出品、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间：做六休一，每天10小时，排班制，9：00-14：30，16：30-21：00。工作地点：普陀区泸定路喜鼎（魔都首店）。福利待遇：包3餐，宿舍6人间，步行特别短，底薪6700-8800k，有额外的绩效，综合薪资8-10k。
面点主管

4.5千-5.3千

青岛 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 人性化管理
青岛市即墨区丁字湾科技金融投资有限公司

其他金融/投融资 | 1-49 人
发布于 11-02
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- 投递简历
1、负责各种面食半成品制作(如水饺，面条等)，保证餐中客人所点面食的制作和供应，把好质量关。 2、每天检查应备的食品质量，应做到当天制作当天销售，不允许变质食品出售，生熟食品分开存放。每天对面板、刀具及其它工具进行消毒。 3、根据每天的使用量填写采购单，领用所需食品和原料，做好保管，发现问题及时反馈厨师长。 4、负责区域内卫生清洁工作； 5、完成上级交办的其他工作。
手工披萨师傅

8千-1万

湖州 | 2年以上 | 学历不限

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安吉旭程旅游发展有限公司

1000-2000人
发布于 11-01
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1.严格要求厨房操作，能独立完成披萨制作，保证出品质量； 2.带教学员，促使门店业绩达成、成本管控、人员管理、安全卫生等管理工作负责； 3.负责菜品出品的稳定性； 4.妥善处理客人对出品产品的投诉。任职要求： 1.身体健康，有健康证，有良好的团队意识； 2.个性积极，热爱餐饮行业，有良好的服务意识； 3.有一定年限的披萨制作工作的经验。
成都SKP BHG Bakery 后场技工 (MJ000605)

5千-7千

成都 | 经验不限 | 大专

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- 午餐补贴
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成都华联（SKP）百货有限公司

商场 | 2000人以上
发布于 10-28
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岗位职责： 1. 负责欧式面包新品的研发以及制作； 2. 对制作面包和面包卷的进行指导以及演示，并对成品进行监督和检查，减少损耗，保证成品的台面供应； 3. 认真钻研业务，不断提高面点，面包等制作的技术水平； 4. 协助负责培训新进员工； 5. 确保有足量的.烤面包供应； 6. 确保有足量的.烤面包供应； 7. 遵守店内的规章制度。招聘条件： 1. 大专或以上学历，烘焙专业毕业 2. 具有 5-7 年或以上的烘焙厨师研发制作经验; 3. 精通面包的经营管理以及制作过程 ; 4. 优秀的执行力，团队协作力以及组织计划，学习创新能力；。
水饺师傅

8千-1万

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 提供餐食
- 帅哥多
- 美女多
- 人性化管理
- 技能培训
- 双休
喜鼎餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 10-13
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、负责水饺的制作和出品、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间：做六休一，每天10小时，排班制，9：00-14：30，16：30-21：00。工作地点：普陀区泸定路喜鼎（魔都首店）。福利待遇：包3餐，宿舍6人间，步行特别短，底薪6700-8800k，有额外的绩效，综合薪资8-10k。
Hangzhou Dim Sum 杭州本地面点师

3.5千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
杭州JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-10
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岗位职责 1.掌握点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。任职资格 1. 有在星级酒店面点制作工作经验 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺。