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MSD面点厨师

5千-6千

天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限

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中国华油集团有限公司华北分公司

物业管理 | 1000-2000人

发布于 04-08

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新。 4、合理使用原材料，降低成本以便获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验者优先。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

西厨房厨师

5千-6千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京孚道咖啡餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-08

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投递简历

【岗位职责】 1、法餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有一定的法餐工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

面包师

6千-8千

上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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上海艾璞餐饮有限公司

咖啡厅 | 50-99人

发布于 04-08

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投递简历

岗位要求与职责： 18-30岁，1-3年相关工作经验擅长丹麦起酥类面包的优先考虑 1、有专业的烘焙知识和技术，具备独立完成面包生产线上任意岗位工作； 2、对工作认真、细心负责，良好的卫生习惯； 3、具备按标准高品质的生产能力； 3、熟悉并正确掌握烘焙生产所需的设备、器具使用； 4、对烘焙生产原物料有一定的认知； 5、良好的执行能力，服从管理，具有团队合作精神 6、保持工作区域的干净整洁，保证生产的每个环节符合卫生安全标准。 7、独立完成固定岗位生产工作并保质保量的完成生产任务； 8、负责日常出品所需物料的准备工作； 9、通过培训和自我学习的过程不断提高面包制作的技术水平；

傣味餐厅厨师

6千-8千

大理 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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大理市傣曼餐饮饭店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-08

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投递简历

负责出餐手抓饭。

西餐冷厨主管

8千-1万

郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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郑州湖畔窗外餐饮服务有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

要求冷餐零点摆盘精致，有拍照欲望，能持续更新冷餐菜品，结合厨师长做好平时零点工作，和冷餐酒会，以及冷餐婚宴，有北京，上海零点餐厅经验者优先考虑。

厨师长

1万-1.8万

宁波 | 5年以上 | 高中

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住

芝小官宁波亚细亚店

自助式餐饮 | 1000-2000人

发布于 04-07

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投递简历

负责管理厨房的日常工作，确保食品的质量、安全和卫生；制定并执行菜品制作标准，确保食品的味道、质量、口感等满足顾客需求；招聘、培训、评估厨师团队，激励员工，提升团队效率；负责采购食材和物料，并跟踪成本，控制食品成本；安排并协调相关部门的工作，如采购、餐厅服务等。合法合规。遵守食品安全相关法律法规，对食材、厨房设备和环境进行监督，确保符合卫生标准；坚持使用合法的食材和物料，以确保食品的安全和质量；遵循工作时间规定，不允许超时工作或违反工作时间制度。

厨师长

1万-1.8万

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好

芝小官扬中吾悦店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底，切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果，调料，毛肚，现刨牛羊肉备料，合理存放。 3、严格控制菜品成本，人力成本，合理安排休假 (休假是在门店良好运转的情况下，否则立即停休) 。 4、负责每月的毛利在公司规定范围，达到规定的费用控制指标。 5、审核锅底，切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果，调料，毛肚，现刨牛羊肉等各部门采购单。 6、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 7、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作，保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 8、负责检查合理使用各种原材料，减少浪费。 9、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关，保证食品的安全。 10、负责检查督导各操作点防火、防盗，保障生产和厨房运营安全。

中厨厨师长

1万-1.5万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

芝小官环球银泰店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

【岗位职责】 1、监督员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有菜品的出品把关，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，控制成本【岗位要求】 1、学历不限，同岗位工作经验3年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。

厨师长

1万-1.5万

杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好

芝小官杭州新天地店

自助式餐饮 | 2000人以上

发布于 04-07

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投递简历

岗位职责 1、监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐厅的利润。 2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，在同类型同岗位o餐饮工作不得少于年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

厨师长

1万-1.5万

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

芝小官新吴万达店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

东南亚菜厨师

6千-8千

广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训

广州市领科物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人

发布于 04-07

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投递简历

东南亚菜厨师岗位职责 (1)负责处理中西厨房的运作及出餐工作安排事务，主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪，配合主管和行政总厨的工作安排； (2)保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控，提高客户用餐满意度； (3)完成每餐的出品及正常出餐安排； (4)菜品要求做到色，香，味俱全，分工、分批次烹饪，严控食材和出品质量，节约成本； (5)负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁； (6)遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报； (7)发挥团队精神，不搞个人主意和拉帮结派，使团队的能力不断提高；执行行改总厨和主管下达的各项工作任务及指标； (8)对管辖区域内食品安全、消防安全负责； (9)中西厨房的人手互相帮助，工作任务上绝对配合执行。厨师任职要求 (1)有三年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验； (2)熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调； (3)熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题； (4)有服务意识，有团队意识，与其他部门同事能紧密沟通，合作； (5)有大型连锁品牌或供餐单位的工作经验优先； (6)有成本意识，及菜品创新精神。

副厨师长

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

芝小官环球银泰店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

【岗位职责】 1、监督食品的来源，确保食品质量。 2、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 3、关注食品成本控制。 4、参与培训，致力自我发展。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守门店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、确保可循环利用的食品不被浪费。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日出品食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。

厨房主管

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好

芝小官杭州新天地店

自助式餐饮 | 2000人以上

发布于 04-07

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投递简历

协助厨师长管理整个后厨日常运营管理工作

炒锅厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

怡君新悦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-07

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投递简历

岗位职责： 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 2.协助行政总厨充分落实酒店的标准。 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 4.与厨房同事密切配合，提高工作效率。 5.根据点菜单或厨师长要求做好原材料的备货工作。 6.配合厨房负责人定期进行卫生清洁工作和食品安全抽查工作。岗位要求： 1.熟悉经典川及特色菜式。 2.身体健康，仪表端正，无不良嗜好。 3.高中以上学历和4年以上酒店相应岗位经验，熟练灶台各方面工作，并能配合其他岗位工作。

副厨师长

5.5千-8千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好

芝小官扬中吾悦店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

1.熟知门店菜品种类及日常用量，能独立完成配菜区产品的日常订购工作。严格按照“先进先出”原则执行产品出入库管理，能独立完成配菜区产品的盘点、检查工作 2.做好产品日常检查工作，有变质、过期或即将过期的产品及时报备厨师长处理 3.清洗设施设备、器皿及展台盛具，安排区域人员负责收档并检查，特殊事宜需要记录在交接本上 4.督导下属按果吧操作标准完成工作；重视员工培养，定期对员工进行回馈：纠正员工错误并继续跟进，直至员工改进；鼓励员工坚持做得好的方面并给予更高目标。主动根据员工的不足安排培训课程，帮助员工提升 5.教育提醒员工的节约意识，做好能源、原料、易耗品的使用及管控工作 6.厨师长休息时执行厨师长职责，完成门店当日后厨工作分配和追踪 7.关注门店营业情况，监督员工适当预制产品，避免预制过多造成的食材浪费；拒绝接收不合格产品入库

中餐厨师（川湘菜）

6千-8千

上海-嘉定区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海嘉定区马陆镇小空小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

有过2年以上餐厅炒菜经验，非切配，炒菜炒菜，非诚勿扰，谢谢

川湘菜厨师

6千-8千

上海-嘉定区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海嘉定区马陆镇小空小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

有过2年以上川湘菜厨师的从业经验，炒菜快，能自主研发菜品、解决菜品客诉。包吃包住，非诚勿扰

中厨炒锅

7.5千-8.5千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

北京城中园宾馆有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-07

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投递简历

岗位职责 1.具备三年以上炒锅工作经验，精通各种菜肴的制作方法。 2.负责各种调料油的制作，按照标准合理投料，注意不浪费，并保证每餐不断料。 3.严格按照标准菜谱出菜，确保出品质量、份量符合要求。 4.收档后做好卫生工作，彻底清洁，做到无死角。保证墙面、地面干净。 5.对使用过的调料汤汁要保鲜，油料需提前备好，合理使用原材料，保养好工具。 6.注重安全工作，下班后仔细检查火、电、燃气、设备是否已关闭。 7.积极配合厨师长研究菜品。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、负责相应的出品。 3、有3年以上厨房工作经验。 4、身体健康，能吃苦耐劳。 5、包吃住、月休4天、六险（含意外险）。注意事项：本岗位面试环节有试菜环节。

副厨师长

6千-8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

芝小官新吴万达店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

执行厨师长各项工作要求。

快餐厨师

4.5千-6千

大理 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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大理市椿萱棠棣餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。岗位要求 1、XXX学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。

组长/领班

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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芝小官环球银泰店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

【岗位职责】保持操作台的干净和整齐。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。全面的食品和酒水知识。领导素能。

厨房组长

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
领导好

芝小官杭州新天地店

自助式餐饮 | 2000人以上

发布于 04-07

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投递简历

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向店长和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。岗位要求 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，对客服务有礼貌热情。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的自助餐厅服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

中餐厨师

5千-6千

上海-嘉定区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海嘉定区马陆镇小空小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

有过至少2年中餐打荷厨师经验，工作地点在上海，提供食宿，非诚勿扰

厨房特岗

5千-6千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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人性化管理

芝小官新吴万达店

自助式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-07

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投递简历

厨房特岗：刺身、冷热菜、寿司、铁板、牛羊肉、毛肚、组长可接受厨师长对岗位的调动安排

后厨普岗

4千-5.2千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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管理规范
领导好
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包吃包住

芝小官宁波亚细亚店

自助式餐饮 | 1000-2000人

发布于 04-07

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投递简历

1、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责做好每日两餐的各项准备工作 4.负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确。 5.负责完成好厨师长交办的临时性工作任务